[過去ﾛｸﾞ] 水戸市&周辺地域のラーメン34 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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921(1): (ﾜｯﾁｮｲ 1f3d-dE0h) 2017/08/09(水)21:47 ID:PJWKLS4P0(1/2) AAS
ふる川の醤油を久々に食ったけど、やっぱ塩だな
豚そばみたいなのは塩分どばどば化調どばどばのジャンクな店のほうが合ってるし
925: (ﾜｯﾁｮｲ 1f3d-dE0h) 2017/08/09(水)23:01 ID:PJWKLS4P0(2/2) AAS
しかし、ふる川みたいな攻めた店が僻地の水戸で行列店になるって考えるとすごいよね
逆に水戸だからよかったのかな？都内とかだったらその辺のチェーン店にすら駆逐されちゃうとか？
別皿のチャーシューと大葉なんてほぼ無意味なんだけど、それっぽい説得力を持たせるために必要だったとかかな
大葉なんてあってもなくてもどうでもいいし
麺とかは誰が食べても最高にうまいだろうけど、あのスープを受け入れるのは抵抗ある人も多そうだよな
不思議だ
いや一周してめっちゃうまいんだけど
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