[過去ログ] 【値上げ】らあめん花月嵐 35【店舗激減】 [無断転載禁止]©2ch.net (125レス)
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(5): 2016/02/11(木)14:41 ID:Fi8ja2IL(1/2) AAS
らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON、麺屋ZERO1(零一)(休止中)の経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、経営や店舗運営の話をするスレです。
スレチ、粘着、荒らしの書き込み等についてはスルーで。
970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう( スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます)。
次スレが立っても現スレを無闇に埋めずに、通常に使い切ってから、次スレに移動しましょう。
※ZERO1の店舗は現在ありませんが、業態紹介では存在しているので、再展開した際にはスレタイを【CHABUTON】らあめん花月嵐【ZERO1】に戻して下さい。
45: 2016/02/16(火)01:44 ID:qFgpI2TO(1) AAS
近所の花月は帰り道にあるのと毎回クーポンくれてグラスビールが実質無料だからちょいちょい行ってるけど
クーポンくれなくなったら多分殆ど行かなくなるなぁ
46: 2016/02/16(火)05:45 ID:PDodFE//(1) AAS
限定年に何回もやりすぎなんだよ
具材を前もって仕込んで、一食ずつラップでくるんでおくのがやたら時間がかかるんだよ
そんで、うれりゃいいけど、全然でない
売れないのに、食材費と人件費がやたらとかかるオペレーションなんだよ
47: 2016/02/16(火)07:29 ID:ZWHOmoVu(1/2) AAS
最近の有名店はそんなに行列になってないから
ラーメン食いたくなったら、迷わず個人店
市場は完全に飽和状態
ってことは、花月が淘汰されるのも自然の成り行きだよな
バカだよな、このタイミングで値上げなんかしちゃって
そんなことしてるから加盟店が集まらないんだよ
48: 2016/02/16(火)07:39 ID:Sfz2sGSn(1) AAS
こっちのクソスレどーすんだよ乗っ取り野郎
2chスレ:ramen
49: 2016/02/16(火)07:50 ID:fn7ejByg(1/3) AAS
ずいぶん前だけど、花月のコンサルタントが言ってたよ
「花月ブランドが陳腐化しているのは、数年前から感じてた」
「だから、自分はコンサルとして加盟店を救おうと思った」
最後に
「カァー!カァー!カァー!」って笑ってた
50: 2016/02/16(火)07:58 ID:fn7ejByg(2/3) AAS
でも、そのコンサルタントがしてくれたことは・・・
「人を削って人件費減らしましましょう」
「銀行への借入金の返済額を減らしましょう、資料は私が作ります」

言われたとおりにやった・・・
その結果・・・
51: 2016/02/16(火)11:21 ID:nNlPnZ0o(1/2) AAS
跡部ってグロビがつぶれた後はどうすんだろねw
52: 2016/02/16(火)13:13 ID:ZWHOmoVu(2/2) AAS
明星に戻るだろ
猛烈にカムバックコールかかってるみたいだからな
53: 2016/02/16(火)13:38 ID:nNlPnZ0o(2/2) AAS
恥ずかしいけどまあ妥当な線だよなw
54: 2016/02/16(火)14:28 ID:fn7ejByg(3/3) AAS
戻れるところや移籍先があるってのは凄いことだよ
可哀そうなのは、花月しか居場所のない連中さ
どうするんだろ、花月のプロパー幹部たちは・・・
55
(1): 2016/02/16(火)19:51 ID:fGXl/Jcd(1) AAS
明星蹴って花月なんかによく行くよ
そして、そんなアホでも戻ってこいと言ってくれる明星
56: 2016/02/17(水)06:05 ID:lS6ZlG91(1) AAS
>>55
売上規模だけ見ちゃうと、花月ってまともな企業に見えちゃうのよ。
究極のFC依存体質、FC家畜化戦略で成り立ってるなんて、外部からは分からないじゃん。
そして、社内は?というと、これまた究極の密告組織。ここだけでと上司に秘密を打ち明けると、翌日にはしんちゃん知ってるし。
社員は全員しんちゃんの日報を毎日メールするんだけど、そのメールにある管理職の悪行を密告すると、「君、こんなこと言われてるよ、どうなの?」って、そのまま転送される(汗)
そんな中で鍛えぬかれたから、明星に戻って頑張るとおもうよ。

花月での経験は、決して無駄ではない!
省1
57: 2016/02/17(水)08:04 ID:ScKsmQTA(1/2) AAS
しんちゃん恐ろし・・・
58: 2016/02/17(水)08:11 ID:ScKsmQTA(2/2) AAS
・・・っつーか、ほんとならモラハラ、パワハラだよ
59: 2016/02/17(水)08:46 ID:Slz3gh+6(1) AAS
しんちゃんがそんなに疑心暗鬼なのはなんでなの
クスリでもやってんの
60: 2016/02/17(水)21:01 ID:qypvKRCb(1) AAS
しんちゃん従業員が離婚した時に
「だめだなぁ〜、女性に気をつかえないから、そうなるんだよ〜♪」
「い〜い〜? 女性っていうものはねぇ〜」
得意満面

・・・そしたら
・・・自分も・・・嫁が・・・ある日突然・・・
61: 2016/02/17(水)22:48 ID:yK/05mOT(1) AAS
もしかして、もしかして、地方しんちゃん講義はあ○人とチチ??
時給返せ・・・ 
62
(1): 2016/02/18(木)00:51 ID:4J3MzgiS(1) AAS
自治スレ( 2chスレ:ramen )より失礼します。
自治スレにてローカルルール議論中。ご意見は自治スレまで。
63: 2016/02/18(木)08:20 ID:K8VU+vFi(1/2) AAS
今日の新聞、外食企業の有名どころの動向が記事になってたな

@店舗を小さく→厨房縮小、店舗でのオペレーションを最小に
A店舗を小さく→ホール縮小、テイクアウトを増やして消費税増税対策も
B@・Aの結果、家賃・人件費が減り、販売価格を下げる

・・・花月、真逆のことしてるやん、そりゃ店舗数減るわなwwwww
64
(1): 2016/02/18(木)08:42 ID:0j+UJnfn(1/3) AAS
花月が良くならないのはやっぱりしんちゃんがワンマンだからなの?
65: 2016/02/18(木)10:18 ID:nJu3t+V4(1) AAS
>>62
テンプレ改ざんされてもそのまま使う輩しかいないから、このスレは無理
完全に無法地帯
66: 2016/02/18(木)10:30 ID:Q8pOSRu8(1/2) AAS
社員はリモホ丸出しのスレにしたかったのに、残念だったね。
67: 2016/02/18(木)11:18 ID:0j+UJnfn(2/3) AAS
スト2コラボラーメン食ったやつレポ頼むわ
68
(1): 2016/02/18(木)12:35 ID:Zxe66wCS(1) AAS
>>64
それもそうだけど、とにかく幹部の頭がわるい
全員プレーヤーで、指揮をとれる人材がいない
プレーヤーっていっても、言われたことしかできない木偶だしな
平社員にもろくなのいないし、上から下まで腐ってるんだよな
そのくせ、FCオーナーに対しては常に上から見下ろす態度
69: 2016/02/18(木)13:24 ID:0j+UJnfn(3/3) AAS
社外監査役いるの?この会社
70: 2016/02/18(木)13:30 ID:K8VU+vFi(2/2) AAS
いるわけないじゃん、こんな同族企業で
71
(1): 2016/02/18(木)17:57 ID:Q8pOSRu8(2/2) AAS
むしろ今まではななぜ店舗拡大できていたのかが謎だな
FCオーナーがなんとか耐えていたがそれも限界を超えたのか
72: 2016/02/18(木)21:03 ID:ojKrC6nt(1) AAS
>>68
>平社員にもろくなのいない
自己紹介乙
73: 2016/02/19(金)09:17 ID:5POBHqJP(1) AAS
>>71
だな。
そしてFCオーナーの大量離脱が始まったってわけだな
74: 2016/02/19(金)09:23 ID:EPAwQr78(1) AAS
まぁ、バカが運を頼りに経営するとたいていこうなる
75
(1): 2016/02/19(金)11:16 ID:KPyPNaNs(1) AAS
はじめて花月に行こうと思ってる女子です!
嵐げんこつらあめんって、デフォルトで「もやし」は入っていますか??
教えてください(*∂ω∂*`)
76: 2016/02/19(金)13:12 ID:3RXegLiI(1) AAS
今、花月で食べ終えたんだけどね
いつもは4人店員さんが居る店なの
今日は何故か2人しかいない?
店入ったの12時前だよ!
昼休みなのに待ちくたびれて逆に疲れたよ
77
(1): 2016/02/19(金)16:03 ID:VRa31kNz(1) AAS
>>75
このスレは>>1にも書いてあるとおり、花月を運営するグロービートジャパンの経営や店舗運営の話をするスレなので、スレチです

こちらでどうぞ

新ラーメン花月嵐1 [転載禁止](c)2ch.net
2chスレ:ramen
78: 2016/02/19(金)21:43 ID:U3P1LQiE(1) AAS
インフルエンザ明けにブラモン食ったら吐きそう
79: 2016/02/19(金)22:15 ID:+iySQ8PY(1) AAS
ストVコラボってハバネロボールと卵に七味まぶしただけか
80: 2016/02/19(金)22:40 ID:6PaamLH/(1) AAS
それで920円やで!!
81: 2016/02/20(土)02:19 ID:AZjjZVBS(1) AAS
ラーメン店の少ないエリアでは重宝されてるらしいけど
うちの近所には要らないな。
82
(1): 2016/02/20(土)06:56 ID:DvrJ5uo2(1) AAS
ヨドバシのちゃぶとんはまだ息してるの?
83
(2): 2016/02/20(土)07:16 ID:waeqLOLe(1) AAS
>>82
森住氏との契約もとっくに切れて、っつーか、
破産が迫った森住氏を見殺しにしたから、もう協力は得られないんだけど、
その破産の際にはちゃっかりと「ちゃぶ屋」の商標名を格安に譲り受けたり、やることがセコい

それとは別にヨドバシには嫌われたみたいで、これからの契約は更新拒否さ

加えて、余りに余ったちゃぶとんの在庫を処分するために、今度花月で焦がしネギラーメンとかやるようだけど、その打ち出しも、あたかも新商品みたいに謳っちゃって、この会社の全てを物語ってる(^_^;)
あれで
省3
84
(1): 2016/02/20(土)08:17 ID:1WiO12x5(1) AAS
>>83
でも復活してるよね?
85: 2016/02/20(土)09:12 ID:Z1l5QJsD(1) AAS
>>84
>>83は「イオンに嫌われて、契約更新拒否された」とか書いていた人と同一人物だろ
創作だよ
86: 2016/02/20(土)09:27 ID:n1VYwsE7(1/2) AAS
イオンモール神戸店の閉店の真実の理由を誰か教えてくれ
87: 2016/02/20(土)09:27 ID:a60r/sgq(1/2) AAS
でも、どっかのイオンで腐ったコーン提供して追い出されたってのは本当の話だろ?
88: 2016/02/20(土)09:40 ID:YtMynM7U(1) AAS
冷凍コーンなのに「腐ってた」ってw
89
(1): 2016/02/20(土)10:31 ID:a60r/sgq(2/2) AAS
俺もあり得ないと思ったよ
だけど、実際に食ったオバサンがイオン本社に直接クレーム入れて大騒ぎになったらしいぞ
90: 2016/02/20(土)13:04 ID:XhQ21BCh(1/2) AAS
>>89
> 大騒ぎになったらしいぞ

「らしい」って話か
じゃ嘘っぽいな
91: 2016/02/20(土)13:11 ID:eAsUIgKi(1) AAS
社員が捏造認定して心を落ち着かせるスレ
92: 2016/02/20(土)13:31 ID:XhQ21BCh(2/2) AAS
社員、ステマ、工作員、言い出すやつは大体キチガイです
93
(1): 2016/02/20(土)15:26 ID:va+69aip(1) AAS
ストリートファイターコラボラーメンは2週間限定だから
食べてみたいがラーメン1杯に980円は川越GTR以上に躊躇する。
94: 2016/02/20(土)15:36 ID:DOAc0psT(1) AAS
そういや今年は2/29の日やらないの?
95: 2016/02/20(土)16:21 ID:vFYXt/na(1) AAS
>>93
あれ誰も得しない企画だと思うけど
花月に980円って(笑)
96
(1): 2016/02/20(土)21:36 ID:n1VYwsE7(2/2) AAS
もうそんな余力が花月に残ってるわけないだろ
四年前とは違う
97: 2016/02/20(土)21:46 ID:ZO9UM8BL(1) AAS
トッピング全乗せみたいな頭悪いラーメン1週間限定で出してたよな?
ああいうしょうもないのが花月らしさだと思うんだが
98
(1): 2016/02/20(土)23:36 ID:pgNj5BQ1(1) AAS
>>96
違う
忘れてるだけだ
99: 2016/02/21(日)07:38 ID:DdIWXUV5(1/2) AAS
>>98
いや、閏年以外でもやってたのに突然止めたから、
内部の反発を押さえ込めなくなってきたっていうのが、正しいんじゃないか
店舗次々撤退のこの苦境に、出してくる新作が、ちゃぶとん在庫処分の焦がしネギラーメンだろ?
そりゃ、おとなしく我慢してきたFCオーナーも、さすがに怒るだろ。

…やばいな、花月本部
100: 2016/02/21(日)08:20 ID:c6XRgHdG(1) AAS
何で新作ラーメンにキャバ嬢の名前みたいなのをつけるの?

これもしんちゃんのセンス?

あ、これがグロビさんの「エンタメ・サプライズ」か

なっとくwwwwwww
101
(1): 2016/02/21(日)09:39 ID:zEpHQXCp(1) AAS
ラーメンのキャラクター化によるエンタメサプライズナンチャラとかだったっけ
102: 2016/02/21(日)10:24 ID:DdIWXUV5(2/2) AAS
>>101
無意識にブルセラの名残があらわれるなwww
103: 2016/02/21(日)13:03 ID:9dBiWc+T(1) AAS
>>77
黙れ乗っ取り野郎
104: 2016/02/21(日)13:10 ID:lt6xtxmb(1) AAS
テンプレ改変して乗っ取ったのは>>1の方
グロービートジャパンにスレタイ変えればいいのに
105: 2016/02/21(日)13:36 ID:GuPN5Y5v(1) AAS
ラーメンBLACKは人気あるんすか?
106: 2016/02/21(日)16:28 ID:uZFtXds2(1) AAS
人気あるのはノーマルBLACKよりBLACK MONSTERとかDEVILの方じゃね?
107
(1): 2016/02/21(日)19:05 ID:Bo0Kxq8w(1) AAS
BLCAKに会うトッピングはなんでしょう?
108: 2016/02/21(日)19:16 ID:pYghybhe(1) AAS
>>1
>らあめん花月嵐の経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、経営や店舗運営の話をするスレです。
スレチの書き込み等についてはスルーで。
109: 2016/02/21(日)19:36 ID:ZMnME9Pu(1) AAS
今日の昼 東船橋店に行ったがガラガラだったな
110: 2016/02/21(日)20:00 ID:deqEUfV2(1) AAS
>>107
人それぞれ
111
(1): 2016/02/21(日)20:49 ID:wJr1csum(1) AAS
東船橋店 モロ近所だw あそこ深夜になるとそこそこ人入ってる
ワンピース好きの若い店長いなくなったな 別の店に移ったか 辞めたか
112: 2016/02/21(日)23:34 ID:Q+N15oJV(1) AAS
スト5のブラモンも大盛りできるのかな?普通の方のブラモンだと麺2玉で出来るけど
113: 2016/02/22(月)00:12 ID:ac2FeUwR(1) AAS
>>111ちな四街道市民(四街道は駅から遠いからめったに行かない)
114: 2016/02/22(月)04:49 ID:bMOZX3D3(1) AAS
ブラモン、出たては濃厚っていうより「味噌がしょつぱい!」って感じだったけど、今は普通に濃厚で美味いと思ってきた
作り方(配分?)変えたのか単に作り手の差なのか…
ただスープ完飲は未だにできんw
115
(3): [age] 2016/02/22(月)06:24 ID:M0kvK255(1) AAS
ramen:ラーメン[スレッド削除]
2chスレ:saku
116: 2016/02/22(月)06:56 ID:oZtq2EOl(1) AAS
>>115
GJ!
117
(1): 2016/02/22(月)07:30 ID:gakNnEEr(1) AAS
>>115
このFCに加盟すると、人生を台無しにする
ノーモア犠牲者
118: 2016/02/22(月)07:56 ID:aZE888Mk(1) AAS
ここは質の割には高いイメージがあって
儲かってそうなんだけどなぁ
119: 2016/02/22(月)08:31 ID:VRugIIpA(1) AAS
売上予測はずしまくり。
儲からん。
120: 2016/02/22(月)13:48 ID:w3KMkZNb(1) AAS
>>117
いや、だから店舗運営板でやれって
会社経営は板違いなんだよ
121
(1): 2016/02/22(月)14:03 ID:1hujIyq2(1) AAS
社員はau-net使いか
122: 2016/02/22(月)14:50 ID:gXNSGI7n(1) AAS
>>115
そりゃ笑うわ
ラーメンの話にチェーン店持ち出すとか池沼味障のゴミだろw
123: 2016/02/22(月)14:52 ID:OFT76qhn(1) AAS
>>121
板違いを指摘する人は社員なのかw
124: 2016/02/22(月)15:18 ID:vUtek4xa(1) AAS
社員と言われて否定しない奴が執拗に板違いを追求してたのは事実
スレの設定を変えたらアンチは全員死亡と勝利宣言してたのも同じ
125: 停止しました。。。 [停止] 停止 AAS
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ
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