[過去ﾛｸﾞ] 【正統スレ】佐賀のラーメンについて語ろう！ (759ﾚｽ)
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632: 2015/05/22(金)16:37 ID:bB5OoS+s(1) AAS
>>631
リンク先の画像は
頭悪そうな田舎者の茶髪ヤンキーと 黒髪ぽっちゃり女の変顔
クリックするだけ損
633: 2015/05/23(土)06:28 ID:06wHlr6f(1) AAS
> 頭悪そうな田舎者の茶髪ヤンキー ＝ ID:bB5OoS+s
634: 2015/05/24(日)12:36 ID:IZWTG9Pw(1) AAS
あげ
635(1): 2015/05/25(月)11:06 ID:/t1RwaOM(1) AAS
Facebook写真:646159938848189
636: 2015/05/26(火)22:21 ID:z/l1Hkqd(1) AAS
>>635のリンクは、統合失調症の患者による、何か奇怪な叫び
637(1): 2015/05/27(水)21:08 ID:Qau3Cukc(1) AAS
(^^)
画像ﾘﾝｸ[png]:livedoor.blogimg.jp
638: 2015/05/28(木)12:27 ID:uJh4sppl(1) AAS
>>637は老婆の葬式写真。クリック時間の無駄
639(1): 2015/05/28(木)22:15 ID:vamZQVF6(1) AAS
このスレ自体無駄
終了
640: 2015/06/18(木)00:52 ID:QUIVLZXS(1) AAS
>>639
削除されるのは、荒らしのおまえが立てたニセスレの方だろうに
本スレあげ
641: 2015/06/24(水)23:59 ID:5/nJc6H/(1) AAS
こちらのスレを見て、佐賀駅前のビッグワンのヤングラーメンと、ふくの家の330円ラーメンを食べ比べました。
どちらも美味しかったです！ とくに佐賀ラーメンのビッグワンは感動しました
642(1): 2015/06/26(金)01:51 ID:HeCpoFZX(1) AAS
福岡の方が美味しいぜよ
643: 2015/06/27(土)11:28 ID:w8sKIf76(1) AAS
ビッグワンはスープが薄くて旨みがないだろ。
644: 2015/06/27(土)12:15 ID:kcGUw0RZ(1) AAS
>>642
修羅の国のひとは、そうでしょうね
レイプラーメンの話題は、隔離スレッドの偽スレへどうぞ
645: 2015/06/28(日)01:48 ID:0ud206pq(1) AAS
佐賀系のラーメン食うなら、ビッグワンのヤングか、マルトクラーメンで十分だな
646: 2015/06/28(日)20:39 ID:zx/AJzVj(1) AAS
マルトクって、佐賀競馬場の近くにあるやつだっけ？
647: 2015/06/30(火)02:10 ID:/GomdLj7(1) AAS
鳥栖には、美味いラーメン屋多いな
648: 2015/07/02(木)00:46 ID:Cm/WIlJu(1) AAS
本スレあげ
649: 2015/08/12(水)13:44 ID:xvQmGQdj(1) AAS
>>45
アルかニダやないか
650: 2015/08/13(木)23:40 ID:V0ksXq8L(1) AAS
松原神社の一休軒本店は、もう無いんですか？
651: 2015/08/14(金)12:28 ID:+cMbPPRv(1) AAS
一休閉店したよ
オヤジがずっとごちゃごちゃ言ってて雰囲気最悪の店だったし良いんじゃないか？
味もそこまで良くはなかったし
かなり久々にいちげん食ったがスープがつまらなくなってた
豚骨が薄い
もっと厚みがある豚骨だったんだけどな
もとむらみたいになってしまってた
省1
652(1): 2015/08/14(金)16:49 ID:4UT5k6ZX(1) AAS
>>631
なんのAV?
653: 2015/08/16(日)05:14 ID:4VmcT1rj(1) AAS
>>652
画像ﾘﾝｸ[jpg]:livedoor.blogimg.jp
654(2): 2015/08/19(水)17:59 ID:gmxPzqeL(1) AAS
今度、博多から行くとばってん
大臣閣と幸陽閣ならどっちかいな
655: 2015/08/20(木)02:09 ID:YD/5R/Gz(1) AAS
>>654
佐賀県のラーメン12 [転載禁止](c)2ch.net
2chｽﾚ:ramen
656: 2015/08/24(月)12:53 ID:JQGekxN7(1) AAS
>>654
私見ですが
大臣閣はアタリハズレがあると思う
アタればうまいがハズレれば…
幸陽閣は安定してる
657(1): 2015/08/29(土)20:57 ID:WPpb/EKE(1) AAS
レイプ騒動って何？
658: 2015/08/29(土)23:49 ID:cjG73G7z(1) AAS
何それ？そんなことあったの？
659: 2015/08/30(日)13:12 ID:hF+04NWg(1) AAS
>>657
外部ﾘﾝｸ[php]:megalodon.jp
660(2): 2015/08/31(月)00:17 ID:A1LzjqwW(1/2) AAS
一休系といえば
フランチャイズ組（呉服元町と若楠）
もとむら
一番星
幸陽閣
いちげん
他にありますか？
661: 2015/08/31(月)02:51 ID:Z+Mnh52j(1/2) AAS
>>660
成竜軒もそうだと聞いたことがあるような
662: 2015/08/31(月)09:11 ID:nTjXPu29(1) AAS
井出ちゃんぽんで野菜大盛り麺無しでとか始めて聞いた
663(1): 2015/08/31(月)18:58 ID:A1LzjqwW(2/2) AAS
成龍軒は、久保田に新店を出したみたいだが詳しい情報きぼん
664: 2015/08/31(月)21:32 ID:Z+Mnh52j(2/2) AAS
>>660
ビッグワンもかな？
665(1): 2015/09/01(火)16:01 ID:Rh8sgZ+d(1) AAS
そろそろほんなこつばおそえちゃらんね
666: 2015/09/01(火)23:30 ID:IW6EFP+h(1) AAS
>>665
佐賀県のラーメン12 [転載禁止](c)2ch.net
2chｽﾚ:ramen
667(3): 2015/09/02(水)01:00 ID:R53B9/16(1/3) AAS
佐賀県内の一休軒系ラーメン店
一休軒（若楠＆呉服元町） フランチャイズ
もとむら 一休軒OB
幸陽閣 一休軒OB
成龍軒（高木瀬、愛敬、久保田） 一休軒OB
いちばん星 もとむらの弟子？
ビッグワン 成龍軒店主が技術指導
省3
668: 2015/09/02(水)02:02 ID:41GRkqff(1) AAS
ほんっと、久しぶり(２年ぶりくらい）に麺屋 浅倉に行ってみたが、
低価格路線はやめて、一楽と同じようなシステムに戻してたんだね。
昼食時だったが、駐車場は満杯してたし、味の方も、370円だった頃の薄っぺらなスープに比べると、まろやかなものだった。
あれならまあ、なんとか及第点かな
ところで、大福ラーメンって今どうなってるの？
一時は、支店まで出してずいぶん勢いがあったようだったが、今それとおぼしき店もなし、
久保多の旧本店は、いまだに取りこわしもされずに、朽ち果てるにまかせてるようだが・・・
669: 2015/09/02(水)07:17 ID:iLDk/adR(1) AAS
>>667
ぶらぴ
670(2): 2015/09/02(水)11:34 ID:R53B9/16(2/3) AAS
>>667
追加
ラーメン専門店 こうの 一休軒OB
671: 2015/09/02(水)13:45 ID:kWuNuYBG(1) AAS
>>670
マジで？
今度行ってみよう
672: 2015/09/02(水)14:21 ID:rPc/bVwR(1) AAS
>>667
南バイにあるブラピ
673(1): 2015/09/02(水)19:09 ID:R53B9/16(3/3) AAS
佐賀県内の一休軒系ラーメン店（修正）
一休軒（若楠＆呉服元町） フランチャイズ
もとむら 一休軒OB、旧一休軒鍋島店
幸陽閣 一休軒OB
成龍軒（高木瀬、愛敬、久保田） 一休軒OB
いちばん星 もとむらの弟子？
駅前ラーメンビッグワン（駅前店、中央本町店） 成龍軒店主が技術指導
省4
674(2): 2015/09/03(木)00:26 ID:NoxBocx7(1/2) AAS
>>663
成竜軒久保田店突撃してきました。ラーメン専業店としては大きい店です。
カウンター10席ぐらいで、四人掛けのテーブル三つ、靴を脱いで上がる机の席が
4-5ぐらいありました。従業員は、私が行った時は男性二人女性二人。背中に
「成竜軒」と書かれた黒いTシャツをお召しでありました。
厨房には一休系らしく羽釜がずらりと並んでおりました。
ラーメンは600円とやや強気の値付け。ただし、ご飯・漬物・餃子5個つきの
省7
675(1): 2015/09/03(木)13:30 ID:XyKcCMYB(1/2) AAS
久保田店てどこにできたの？
先入観だけども、黒T バックプリントって残念
676(1): 2015/09/03(木)15:23 ID:NoxBocx7(2/2) AAS
>>675
外部ﾘﾝｸ:www.navitime.co.jp
↑この店が閉店した後に居抜きで入った模様
677: 2015/09/03(木)16:16 ID:XyKcCMYB(2/2) AAS
>>676
あ〜あのラーメン屋がコロコロ変わってるところかな？
ありがとう
678: 2015/09/03(木)20:28 ID:HsnLSilE(1) AAS
>>674
いやスープの評価しろよ
何しに行ったんだお前
679: 2015/09/03(木)20:52 ID:zrXM9W4x(1) AAS
セイリュウケンが入った土地、あそこ何回店変わってんの？あそこほど定着しない場所なかなかない
680(1): 2015/09/04(金)00:38 ID:FAAIMdNR(1) AAS
>>674
いままでの店は長続きしなかったけど、店舗のキャパからして
仮にF川さんが本気でこだわったらすごく流行る店になれると思う。
もし「いちげん。」がここで商売を始めたら凄いことになることは
容易に想像がつく。
681: 2015/09/04(金)20:06 ID:RYUP9JcK(1) AAS
つかんよ
682(1): 2015/09/05(土)06:24 ID:+ckWWx/L(1) AAS
>>680
＞もし「いちげん。」がここで商売を始めたら凄いことになることは容易に想像がつく。
凄いことって、
性犯罪危険地区が佐賀市南部から小城市南部に移るって事でつか？
683(1): 2015/09/05(土)23:29 ID:RKOV9uMJ(1) AAS
幸陽閣にいって「麺、バリカタ」とか「かた麺」とかで注文している香具師ら、恥を知りなさい。なんの前に佐賀ラーメンの店に入っているの鐘？
684: 2015/09/06(日)05:35 ID:ofO36p5q(1) AAS
好きに食わせてやれよ
ラーメン程度でガチャ蝿みたいに騒ぐな
685: 2015/09/06(日)10:54 ID:CnZgk+h4(1/2) AAS
>>683
どうせ麺の固さの注文なんて無視されているから気にする必要なし。
幸陽閣のレベルになったらトーシロ客の変な注文で味がぶれることはないだろうよw
686(1): 2015/09/06(日)23:03 ID:+3CHztat(1) AAS
うーん、、こういうある種の硬さが田舎のだめなとこなんだろうな。
正統があってその中に邪道を好むものがあってもよい。
佐賀ラーメンの全国の知名度でいえば博多や長浜久留米はもちろん熊本や鹿児島にも劣る。
僕は幸陽閣のスープは好きだけど麺は嫌い。ぶよぶよで汚いおっさんの腹のようだ。
僕の味覚が正解だとは思わないが好みだから仕方が無い。
他人にとやかく言われようが説教されようが好みなんて変わりようが無いからいくら言っても無駄だろうに
687(1): 2015/09/06(日)23:57 ID:CnZgk+h4(2/2) AAS
バリカタとかかた麺とかいうのは、細麺の茹で加減であって
幸用閣の麺でそういう注文をするのはおかしいということを
まず理解するべきだ。とはいえ、中とろにマヨネーズをかけて食っても
うまいと思う奴もいるだろうし、本人がよければご自由にとしか
いいようがないのだがなw
688: 2015/09/07(月)12:47 ID:1LPjv9XT(1) AAS
>>686
ラーメンの知名度は県民性も比例する。
博多長浜久留米>>>>>>>>熊本>>>鹿児島>>>>>>>>>>>>>>>>>>佐賀
俺達佐賀人は身分の低い最下層に位置する糞田舎なんだから謙虚に振る舞おーぜ
所詮俺達は田舎者なんだしヤワ麺がお似合いなんだよ
都会に憧れてバリカタコールするプライドのない愚民。ホント情けないわ
689: 2015/09/13(日)17:15 ID:BDQEFbyD(1) AAS
麺屋豪替え玉10円か
前行ったときはまぁまぁうまかったが
690: 2015/09/14(月)00:00 ID:Rr2PP06g(1) AAS
い●げんの女の子のバイト？、ヤンキー風だけど化粧ばっちりだね。
691: 2015/09/15(火)21:40 ID:TFBGWaQV(1) AAS
幸陽では固めんオーダーするけど、固めんで出てくるとは思ってないしちゃんと出てもこない
言わないよりは一応言っとくか、みたいな感じだわ
大臣はもっとタレ入れろ
味がぼやけすぎて食えたもんじゃない
いちげんはスープ管理を大将がきちんとやんないと今の人じゃ無理
豚骨が薄っぺらい
もとむらが食いたいんじゃなくていちげんが食いたいんだよ
省1
692: 2015/09/15(火)23:53 ID:GjEsSaBP(1) AAS
東与賀に内田って苗字は多いのか？
693(1): 2015/09/19(土)19:03 ID:MtLa2J5/(1) AAS
八戸ラーメンの前通る機会があったが、
いつの間にか豚カツ屋の街路看板がでてた。
マダオープンはしてないようだが、メニュー看板は、ラーメン屋の頃のがそのままだった。、
やる気あるのか？豚カツ屋。
改装の順番が違うだろ
694: 2015/10/03(土)14:34 ID:jSyotknC(1) AAS
ビッグワン中央に行ったら店名が変わっていたんだけど、内容もかわっちゃったのですかね？
695(1): 2015/10/03(土)23:26 ID:7dTHhYP6(1) AAS
20年ぶりに関東方面から帰って来て味覚がすっかり向こうにならされた俺にお勧め教えてくれろ。
向こうでドヤ顔でやっと九州の豚骨の味に近い店増えてきたねーだとか、
1杯700円だとか高すぎだし味が上品すぎる。もっと庶民の味じゃないと〜
とか言ってた俺を殴りたい。
記憶を頼りにいくつか回ったが特に麺が臭いしマズイ、スープがしょっぱすぎて舌しびれるし統一感がなく高菜なんて入れようものならゲロまず。
696(1): 2015/10/04(日)10:53 ID:Adjtwgip(1) AAS
成竜軒大財店、久保田店開店によりしばらく休むって張り紙があった
あのエリアは良くないのか？今後どんな風なのかねえ…
697: 2015/10/04(日)13:33 ID:wgkZcKdN(1) AAS
>>695
ぶらっくぴっぐか喜隆
698(1): 2015/10/04(日)21:57 ID:gIodQ0Ip(1) AAS
>>696
久保田店開いてなくない？
もう潰れたのかとおもた
699(4): 2015/10/04(日)23:06 ID:77TkPwrB(1) AAS
>>687 アリ。時間あれば行ってみる。
後出しで申し訳ないが東佐賀方面・鳥栖久留米方面でで長浜系おすすめあったらお願いします。
というのも20年前お気に入りだったのは南バイの長浜。
が、味的にも値段的にも現在は却下。三吉も同理由。
今の味覚で通えると思ったのは鍋島かどやとゆめタウン南のラララのとマルハンにくっついてるとこ。
700(1): sage 2015/10/05(月)16:53 ID:bf1fPos5(1) AAS
>699
つまり、甘じょっぱい濃ゆい元タレがしっかり効いた、一蘭とか一風堂系のラーメンが好きなんだろ？
その系統なら久留米の龍の家、佐賀ならその支店のらーめん息吹がおすすめ。
701: 2015/10/15(木)08:32 ID:Re29QtDC(1) AAS
>>699
値段て600円、700円も出せないとか…
702: 2015/10/16(金)20:27 ID:mU6QC1+N(1) AAS
三吉ラード入れすぎだろ
あれは食い過ぎたらヤバい
703: 2015/10/18(日)02:33 ID:L3fLc6bs(1/2) AAS
>>699
久留米の清陽軒、本田商店、鳥栖は恵比須か一心不乱をおすすめしたい
704: 2015/10/18(日)08:36 ID:plKShZMp(1/2) AAS
かどやとららら似通えるって
どんな味覚の持ち主なんだ？
705(1): 2015/10/18(日)12:53 ID:L3fLc6bs(2/2) AAS
おそらく上京前は佐賀の地元ラーメン屋の味（昔からの味）しかしらず、いつの間にか東京の時流にのったラーメン屋の味に慣れた。臭みのない、いまどきのラーメン。舌が肥えたというより色んなベクトルのラーメンを知った。
そして帰ってみるとなかば神格化されたかつての美味いラーメンが時流と様々な美味いラーメン店によって変化した舌にはそれほど高みにあるものでも思えなくなった。というオチ
706: 2015/10/18(日)22:16 ID:plKShZMp(2/2) AAS
ってか鍋島にかどやあったっけ？
707: 2015/10/19(月)06:38 ID:aTM6BFCG(1) AAS
この間、出張のついでに幸陽閣と大臣閣で食べた東京者だけど
すげー美味かったよ
708: 2015/10/19(月)13:53 ID:+MQHhlFK(1) AAS
昔の味を美化し過ぎてた
だけだろ。
709: 699 2015/10/19(月)13:55 ID:xV9bVP+6(1) AAS
放置しっぱですいません。
結局>>705 ですね。慣れるまでしばらくどこ行ってもダメな気してきた…
>>700、703 紹介ありがとうございます。仕事落ち着いたら行きます。
食べログのかどやのとこに全国どこの人でも拒否反応が出ない味ってかかれててわらえる。
710: 693 2015/10/21(水)08:13 ID:Q8nMlT4M(1) AAS
前出の八戸ラーメンを改装の豚カツ屋、「かつ蔵」の店名で今日がオープンらしい。
オープン記念は、熟成ロースカツ定食とやらが半額（1280円→640円、３日間限定)
嫁がさっそく、南バイの「かつや」と勘違いしてた。
711: 2015/10/24(土)19:30 ID:AUX64qio(1/2) AAS
本スレあげ
712: 2015/10/24(土)19:38 ID:AUX64qio(2/2) AAS
>>698
何度も店舗が変わる、「死に筋」の居抜き物件なんだよな
店員もやる気なさそうに客席で頬杖ついてたわ
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