[過去ﾛｸﾞ] コーヒーの自家焙煎を語ろうPart16 (1001ﾚｽ)
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98: 2009/02/11(水)14:10 ID:??? AAS
３マソなら妥当かな〜と思う
99: 2009/02/11(水)14:19 ID:??? AAS
まぁ値段にどーこー言ってもしょうがないよ。
競争の無い市場なんだし
100: 2009/02/11(水)14:34 ID:??? AAS
は？
馬鹿なの？
101: 2009/02/11(水)14:43 ID:??? AAS
ｸﾙｸﾙｸﾙｯ
102: 2009/02/11(水)15:10 ID:??? AAS
韓国の貨幣価値なんて、日本の1/5くらいだから、
30万円ぐらいのものを買わされてるわけだw
103: 2009/02/11(水)15:25 ID:??? AAS
ランチリオ・シルビアも国内販売では10万円もするけど
さすがに10万の価値はないよな〜
せいぜい29,800円ってとこだろ
そしてビーナスは49,800円ってとこだな
104: 2009/02/11(水)15:41 ID:??? AAS
音は静かとはいえないなぁ、オレのは。
どれくらい持つかだけど
でもまぁ、手軽に焙煎できるし悔いは無いｗ
105(1): 2009/02/11(水)19:23 ID:??? AAS
>>86
あの３Ｄ展開図見るかぎり相当な技術力だと思うが。
マイコンだって一番てがかかるところだぞ簡単なら自作してみろ！
それからＰＤじゃなくてＰＩＤだから鷹ぶりして言うんじゃねぇｗ
106: 2009/02/11(水)19:53 ID:??? AAS
なんだ？なんだ？
変なテンションのやつが居るぞ？
107: 2009/02/11(水)20:41 ID:??? AAS
>>105
実際にモノ作ったことないだろ。世の中を知らんやつだな。
他人が自分程度の技術しか持ってないと思ってるなら大間違いだぞ。
コーヒー焙煎にPIDのIが必要なほど精度がいるか？ 逆にP制御だけだと
設定温度に近づく時間がかなり延びるので焙煎には向かない。
個人が、3D展開図の部品を一から削りだして組むとかは趣味の範疇を
超えてるが、マイコンまわりなんて一番手のかからないところだ。
省5
108: 2009/02/11(水)21:04 ID:??? AAS
語尾に「w」使ってるアホ同士仲良しですな
109(1): 2009/02/11(水)21:07 ID:??? AAS
いっそ、みんなで合作しようぜ。
メカは作れそうだけど、マイコン分かんない俺。
110: 2009/02/11(水)21:28 ID:??? AAS
自演だったりして
>>109
合作オモロー
111: 2009/02/11(水)21:50 ID:??? AAS
合体メカかとオモタ
112: 2009/02/11(水)22:01 ID:??? AAS
オクのポッポコーンメーカって\1000くらいで結構落ちるようだね
１台くらいは持っててもいいかも
113: 2009/02/11(水)23:11 ID:??? AAS
>>86見たときに、
「あ〜、知らん奴が『PID』って突っ込むんじゃないかな？」と思ったら、
＞トライアック使ってPD制御くらいしてくれｗ
↓
＞それからＰＤじゃなくてＰＩＤだから鷹ぶりして言うんじゃねぇｗ
↓
＞コーヒー焙煎にPIDのIが必要なほど精度がいるか？
省1
114(1): 2009/02/12(木)09:43 ID:??? AAS
最初の蒸らしとか水抜きって時間長くすると味抜けるのかな
ムラならないように時間かけたらムラはなくなったけどいまいちな仕上がり。
115(1): 2009/02/12(木)10:58 ID:??? AAS
>>114
水抜きといわれてる最初の5分程度以降にも水分が必要なので
時間かけすぎると香味がでてこない結果になります
116: 2009/02/12(木)11:13 ID:??? AAS
>>115
ありがとう。10分ぐらい水抜きしてました。
ふるい使うのが面倒で豆の大きさばらばらのまま水抜き長くしたらなんとかできるかなとも思ったけど。
そんなに甘いものじゃないのね。
117: 2009/02/12(木)16:00 ID:??? AAS
水抜きと蒸らしを分けて考えすぎていないか？
118: 2009/02/12(木)19:55 ID:2JKI3E52(1) AAS
金川足各王加王非ネ申
クルンテープ！！
クルンテープ！！
クルンテープ！！
119(1): [age] 2009/02/13(金)10:59 ID:??? AAS
香味とは？
120(1): 2009/02/13(金)11:07 ID:??? AAS
>>119
スキーシーズンにだけ耳にする曲を歌っていた熟女歌手
121(1): 2009/02/13(金)15:43 ID:??? AAS
PCと温度計つなげて焙煎中のデータとりたいなと思った・・・が。それだけで３万する罠。
122: 2009/02/13(金)16:11 ID:??? AAS
>>120
絶好調〜真冬のコーヒ〜♪
っておい！
123: 2009/02/13(金)18:59 ID:??? AAS
>>121
ムービーで保存してあとで手作業で時間と温度を照合。
これならただで、すぐ出来る。
124: 2009/02/13(金)19:00 ID:??? AAS
ばかなんですね。
125: 2009/02/13(金)20:33 ID:??? AAS
２年前のハワイコナＥＸを今更ながら焙煎して飲んだが
それでも悶絶するほど美味いな。買ったばかりの頃は
失神するほど美味かったが。
126(2): [age] 2009/02/14(土)09:28 ID:??? AAS
ハワイコナのみたいな。しかし、高いので･･･ここ数年、手を出してない。
ブル-マウンテンは去年焙煎したが･･･賛否両論あるんだろうが、やっぱりうまいよなぁあれ。
なんだか、最近、深煎りのキリマンジャロがうまいよ。
コロンビアも良い。
もかもいいなぁ･･･って昔の喫茶店見たくなってきた。
キリマンジャロ、コロンビア、モカ、ブルーマウンテンしかないのww
ケーキのクリームは植物性、コーヒー全部浅煎り
省2
127(1): キャプじろう 2009/02/14(土)09:41 ID:??? AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:125.206.126.119
128(1): キャプじろう 2009/02/14(土)09:41 ID:??? AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:125.206.126.119
129: キャプじろう 2009/02/14(土)09:42 ID:??? AAS
誤爆したorz
130: 2009/02/14(土)11:24 ID:??? AAS
>>126
ここはオマエの日記帳j...まあいいやw
131(1): [age] 2009/02/14(土)12:35 ID:??? AAS
>>127,128
何がしたいのか････
132: 2009/02/14(土)13:27 ID:??? AAS
このおねえさん誰？
133: 2009/02/14(土)13:43 ID:??? AAS
ジェネカフェ、韓国では690000ウォンが一般的っぽい。
日本円で5万円弱になるんで、6〜7万の販売価格だとボッタクリでもないな。
134: 2009/02/14(土)14:03 ID:??? AAS
>>131
この作家の有名作が「おいしいコーヒーの入れ方」
もう１０冊ぐらい出てる。
しかしな。内容でコーヒーなんてさっぱり出てこない恋愛物だ。
135: 2009/02/14(土)14:05 ID:??? AAS
たけー
136: 2009/02/14(土)14:23 ID:??? AAS
ジェネカフェ、米で$470が最安っぽい
AsSeenOnTVとか何とかってとこで海外発送可。
送料事後連絡だが日本まで$90強だろう
今のレートで送料込み5万円弱
137: 2009/02/14(土)14:26 ID:??? AAS
エスプパーツだと220Vってなってるけど115Vなの？
カフェイタリアで買えw
138: 2009/02/14(土)14:59 ID:??? AAS
半額ならまだしも一万くらいで輸入？
リスクを考えたら国内で買った方が良くね
139: 2009/02/14(土)20:15 ID:??? AAS
費用対効果を考えたら国内であっても買うのに躊躇するな。
味でいったらそこそこ
近所に焙煎屋があれば新鮮さはメリットにもならない
趣味で焙煎するというには電気式で魅力半減
どういった層が買うんだろ？
140: 2009/02/14(土)20:38 ID:??? AAS
まあ、いまどき個人輸入程度で1万円のリスクは感じないけどな
141: 2009/02/14(土)20:39 ID:??? AAS
近所に豆屋があっても好みの焙煎度じゃないし、新鮮さに疑問符着く地域もあるんだ。
あと、消費量が多くて豆屋で買うのと比べれば元取れるよ。うちの場合２０ｋｇぐらいで。
月２ｋｇぐらいだから1年ありゃ十分。
あくまで壊れなければ の話だがなｗ
142(1): 2009/02/14(土)20:43 ID:??? AAS
でもジェネカフェ買って後悔したって声を聞かないよな？
143: 2009/02/14(土)20:44 ID:??? AAS
利を求めるなら、やはり安い焙煎屋で買うほうが便利だろうよ
あくまで趣味だと思うよ、効率の悪い
144: 2009/02/14(土)20:45 ID:??? AAS
わざわざ２ｃｈに煽られバカにされるような事書くわけ無いだろｗ
145(1): 2009/02/14(土)20:46 ID:??? AAS
趣味に効率求めるとかアホな子やね
146: 2009/02/14(土)21:11 ID:??? AAS
>>145
日本語が読めないとか？
147(1): 2009/02/14(土)21:11 ID:??? AAS
効率とかも全部ひっくるめて趣味だろ
148(2): 2009/02/14(土)21:22 ID:??? AAS
>>147
クルマが趣味でいうところのクラシックカー
カメラが趣味でいうところのフィルムカメラ
オーディオが趣味でいうところのアナログレコード
パソコンが趣味でいうところの自作PC
時計が趣味でいうところの手巻き時計などなど・・・
これらの趣味を全否定だな
149(1): 2009/02/14(土)21:23 ID:??? AAS
>>148
日本語が読めないとか？
150(1): 2009/02/14(土)21:28 ID:??? AAS
>>148
頭悪ぅ
151(1): 2009/02/14(土)21:29 ID:??? AAS
むしろ肯定してるような？
なんだか触っちゃいけない子のような気がしてきました
152: 2009/02/14(土)21:35 ID:??? AAS
クルマに置き換えたら、韓国産の最安値のK。
カメラに置き換えたら、韓国産のデジタルコンパクトのセミオート入門機。
オーディオに置き換えたら、韓国産のCDラジカセ。
パソコンに置き換えたら、韓国産の・・・
時計に置き換えたら、韓国産の・・・
恥ずかしくて趣味とかいえるレベルじゃないだろ？
153: 2009/02/14(土)21:50 ID:??? AAS
自己愛性人格障害ぽいのが多いよな
154(1): 2009/02/14(土)21:53 ID:??? AAS
>>149-151
147は「効率も追求してこそ趣味だろ」って言いたいんでしょ？
155(1): 2009/02/14(土)21:55 ID:??? AAS
>>154
日本語が読めないとか？
156: 2009/02/14(土)21:56 ID:??? AAS
>>155
日本語が読めないとか？
157(1): 2009/02/14(土)21:59 ID:??? AAS
まじで読めないみたいだな、外人さんなのかな。
158: 2009/02/14(土)22:01 ID:??? AAS
>>157
日本語が読めないとか？
159: 2009/02/14(土)22:04 ID:??? AAS
あー、ブラジル失敗したかも
160: 2009/02/14(土)22:06 ID:??? AAS
元をたどるとジェネカフェネタ。
荒らしがんばりすぎ
161(1): 2009/02/14(土)22:18 ID:??? AAS
ジェネカフェで焙煎した豆、誰か試飲させてくれないかなぁw
お礼の生豆1キロ付きでどう？
162(2): [age] 2009/02/14(土)22:39 ID:??? AAS
あの･･･良いじゃないか何でも･･･それこそ趣味なんだし･･･
あ･･･でも「趣味が悪い」ともいうなぁ････
まあ、人の趣味にケチをつけるのは、糞のしかたにケチつけるのと同じだ。
それこそ｢趣味が悪い｣からおやめなんし。。
ところで本題、○イルドのウルトラマンデリン買ってみ･･･すっげえぇぞ
久しぶりに感動。
163: 2009/02/14(土)23:35 ID:??? AAS
>>162
>ウルトラマンデリン買ってみ
そろそろニュークロップ到着だっけwww
164: 2009/02/14(土)23:51 ID:??? AAS
まだじゃね
どうでもいいが、なんかウルトラマン・デリンとか、いそうだな
165: 2009/02/15(日)00:51 ID:??? AAS
ﾂﾏﾝﾈ
166: 2009/02/15(日)02:11 ID:??? AAS
ナニが「すっげえぇぞ」なのかAA５行以内で表現しる
167(1): 2009/02/15(日)10:34 ID:??? AAS
>>161
基本的にはミルク缶系の味に、チャフと一緒に煎られない分の雑味が無くなった印象です。
by ミルク缶→ジェネ移行者
168: 2009/02/15(日)14:49 ID:/aaT/NbD(1) AAS
AA省
169(1): 2009/02/15(日)16:28 ID:??? AAS
>>167
>by ミルク缶→ジェネ移行者
ミルク缶とジェネの写真うpしろ！
170: 2009/02/15(日)16:37 ID:??? AAS
なんだかなぁ……
171(5): 2009/02/15(日)17:50 ID:??? AAS
>>169
はいどーぞ↓
画像ﾘﾝｸ[jpg]:uproda11.2ch-library.com
ちなみにミルク缶は味と手間から考えて持っている意味が無いので、処分してしまって手元には無いです
172(1): 2009/02/15(日)19:18 ID:??? AAS
業者の自演が増えてきたから
もうこのスレは見ないよ
ﾉ バイバイ
173: 2009/02/15(日)19:20 ID:??? AAS
>>172
君が来なくても誰も困らないよ
ﾉ バイバイ
174(2): 2009/02/15(日)19:22 ID:??? AAS
AA省
175(2): 2009/02/15(日)21:48 ID:??? AAS
>>174
マジでご冗談をだよな。
でも、缶でプロ並みに焙煎する人って少ないと思うぜ猫先生
大抵は逃げるというか他ので妥協するだろ
176: 171 2009/02/15(日)22:23 ID:??? AAS
>>174-175
う〜ん、こればかりは人それぞれの感覚なんで何とも言えませんが
少なくとも僕の場合はミルク缶よりも美味しい豆に炒り上がりました
まあ単純に僕の焙煎技術が無かっただけかもしれませんが
177(1): 2009/02/15(日)22:33 ID:KtsdSgO0(1) AAS
>>142
説明書どおりに使って、あまりの拙さに愕然とし激しく後悔。
その後、試行錯誤(冷却はジェネカフェでしないとか、温度設定を
途中で変更とか)してなんとかおいしいコーヒーが飲めるようになった。
ここまでくれば300g焙煎はかなり便利だし、十分満足。
178: 2009/02/15(日)22:33 ID:??? AAS
>>175
缶は常用するには音がな。。。
ある程度のところまでいくと別の方法模索する人が多い気がする。
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