[過去ﾛｸﾞ] コーヒーの自家焙煎を語ろうPart16 (1001ﾚｽ)

コーヒーの自家焙煎を語ろうPart16 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/pot/1233979083/

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278: 273 [hage] 2009/02/18(水) 16:18:50 ID:??? 別に荒れてねぇじゃんさ。 カリカリしなさんな。 スレタイは読めてるさ。内容も自家焙煎に関係あるだろうに。 あげると金でかかんのかね？ 粘着質だねぇ 俺もこないから、どっかいけよ しかし、焙煎は大事だなぁ････本当。 さっきの豆はやっぱり芯焦げだ。 どう考えても、1ハゼまでの火力が足らない。 ずっと･･･同じに近い火力で煎っている。 火力をリニアに豆に与えている。 でも････これはなぁ、この価格帯でもっと良いお店が結構多くあるんだから････良くもまぁ････ いやいや･･･最終的には焙煎人の舌だろう。 多分、煎った人間はトマトケチャップ大好きだ。ハンバーグ、カレーで育ったのかもしらん。 どこのお店かは言わないよ。この内容だったら、特定も出来ないでしょう多分。 ただねぇ････コーヒー好きで沖縄から北海道まで、何十店舗も試してみてるけど･･････俺は悪質だと思う。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/pot/1233979083/278

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