[過去ﾛｸﾞ] 【珈琲】 水出しで飲むのが好きな人・２ 【お茶】 (1001ﾚｽ)
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390(3): 2008/08/19(火)09:10 ID:go9WQWFU(1) AAS
ペットボトル以前の問題だよ。
水出しじゃ、ほんとのうまいところが抽出できないんだよ。
苦味が嫌とか出ないとかいうけれど、苦味もうまみの1成分だしな。
それがわからない人は、ありがたがるだろう。
水出しがそんなにおいしいなら
お茶やコーヒー専門店で味を追求しているところは全て水出しにするだろう。
しかし現状は採用店舗も少なく、さらに一部の茶葉やブレンドのみ。
省1
392: 2008/08/19(火)10:38 ID:??? AAS
コーヒーやお茶も、>>390みたいなゆとりに美味い不味いを語って欲しくないだろーなぁ
395: 2008/08/19(火)21:35 ID:RGw1uT+1(2/2) AAS
>>390
苦味というより、嫌味だよね。
で、それを出さないようにするのはホットも同じだから。
水出しでも旨味はちゃんと出るよ。ちゃんとしたのを飲んでないんだろうな。
753: 2008/09/19(金)11:03 ID:??? AAS
>>382 投稿日：2008/08/15(金) 18:15:33
>>383 投稿日：2008/08/15(金) 18:25:05
この10分間の奇跡辺りからかな？
そこから
>>385>>390>>393と続いてく感じかな？
あとは440前後でID出してるなんかもいるね
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