【韓医学】梅：梅の「毒」、熟成してこそ「薬」になる…我が国から日本に伝わって、代表的な日本庶民食「梅干し」が誕生 ★2 [06/01] [Ikh★]

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547(1): <丶｀∀´> 2022/06/12(日)11:25 ID:qta9fK0K(1/2) AAS
>>1
NHKの料理番組＝日本在住り地域民料理家による梅干しの拵え方
全然違うし勘弁してほしい

こうして日本独自の食文化を侵食していくんだろうなとNHKに只管腹が立つわ