【国際】韓国紙「もう海苔巻きはSushiではなくGimbap…欧州で韓国料理ブーム」 → 大嘘とバレる [動物園φ★]

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931(2): <丶｀∀´> 2021/02/12(金)00:33 ID:pdfA5XYG(7/9) AAS
>>903
重曹はわりとポピュラーなのでは　安いし
でなきゃ玉ねぎのスライスかみじんに肉を漬けて
肉焼いてる後から合流させて付け合わせにしちゃえばいい

937: <丶｀∀´> 2021/02/12(金)00:34 ID:fvfSCKf0(11/14) AAS
>>931
食用重曹なら100円とかだな、うちあるわ

951(1): <丶｀∀´> 2021/02/12(金)00:36 ID:hUdW1dHd(8/11) AAS
>>931
最近安価を売りにしているステーキ屋の赤身のステーキもかなり柔らかくしているから、
場所によっては重曹使っているのかな