【名無し奥も○○奥もみんな来い】気楽に井戸端会議🍍【転載禁止】

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224(4): 2022/04/19(火)22:46 AAS
市販のルー使わないカレー作りたいわ
市販油っぽいのよ

228(1): 2022/04/19(火)22:47 AAS
>>224
私もスパイスだけのカレー作ってみたいけど材料買いに行くのメンドクサイ

240(1): 2022/04/19(火)22:48 AAS
>>224
バターで具材炒めてカレー粉入れて炒めて火を止め小麦粉投入して混ぜてから水とコンソメ入れて煮込む
作った当日より翌日のが粉っぽさ落ち着いて美味しいよ
カレー粉はインディアンのがおすすめ

251(2): 2022/04/19(火)22:49 AAS
>>224
本場の人に教えてもらったカレーをたまに作るわ
お玉一杯の油いれるけどね
玉ねぎ炒めて皮剥いた茄子も入れてミンチも炒めてスパイス入れてトマトたくさんとヨーグルトで作ってるわ

288: 2022/04/19(火)22:52 AAS
>>224
市販のルーだけど本挽カレーの粉使ってるわ
ミッチーがCMしてたやつよ