[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理は美味しい上、体に良いです。健康促進★54 (1002ﾚｽ)
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151: 2022/05/05(木)16:02 ID:BH22doJX0(1) AAS
パン業界もキーワードは「韓国」 韓国料理研究家が教える、注目のパン４選
コロナ禍で生まれた「おうち時間」をきっかけに、「Netflix」で韓国ドラマ人気に火がつき、主人公たちが美味しそうに頬張る食事から「K-FOOD」に注目が集まった。
韓国食品は今やスーパー（SM）やコンビニエンスストア（CVS）にも並ぶ。そして今、SNSで飛び交うのが、韓国のスイーツやパンの情報だ。
中でも今回は2020年から人気の「マヌルパン」や「韓国トースト」、今年話題の「ケランパン」、ネクストブレイク間近と言われる「クァベギ」を紹介。さらに現地ではどのように売られ、食べられているパンなのか、韓国家庭料理研究家のチンスギ氏に話を聞いた。
韓国のロングセラー「マヌルパン」
ニンニクを意味する「マヌル」。2020年～2021年に流行したきっかけは、韓国で人気の同商品を日本人インフルエンサーが監修し「俺のベーカリー」が販売したことが発端だ。
店頭、オンラインで計9万6000個以上を売り上げ、追随した町のベーカリーにもマヌルパンが数多く登場した。
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