[過去ﾛｸﾞ]
【宮崎で】意外と遊び場いっぱい 宮崎県総合スレ【遊ぼう】 (279ﾚｽ)
上
下
前
次
1-
新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索
歴削→次ｽﾚ
栞削→次ｽﾚ
過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
248
:
名無しでよか？
2015/07/05(日)11:45
ID:mA909LFQ(1/3)
HOST:KD182249241089.au-net.ne.jp
AA×
[240|
320
|
480
|
600
|
100%
|
JPG
|
ﾚｽ栞
|
ﾚｽ消
]
248: 名無しでよか？ [] 2015/07/05(日) 11:45:53 ID:mA909LFQ HOST:KD182249241089.au-net.ne.jp 高鍋町の蚊口浜は天然カキの産地として知られる。そこで採れるのはイワガキである。９月中旬から採取が始まり、11月に入ると味がのってきて、４月ごろまでが食べごろ。殼付きとむき身で西都、宮崎市などに出荷される。もちろん地元高鍋での消費が１番であるのはいうまでもない。 高鍋カキの良さは磯の香りが楽しめ、鮮度も抜群なこと。貝柱のコシコシ感があり、豊かな味わいは普段あまりカキを好まない人をも魅了してしまう。 「Rのつく月以外はカキを食べるな」と言われる。カキの産卵は春から夏。５月から８月は食べてもほとんどは卵巣か精巣で、味が落ちている。しかも腐敗しやすいシーズン。英語でＲのつかない月が５月から８月。この月にはカキを食べるなというわけだ。ただ、秋田や北陸、山陰などの日本海側では夏ガキといって真夏が旬のカキもある。 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1205335979/248
高鍋町の蚊口浜は天然カキの産地として知られるそこで採れるのはイワガキである９月中旬から採取が始まり月に入ると味がのってきて４月ごろまでが食べごろ付きとむき身で西都宮崎市などに出荷されるもちろん地元高鍋での消費が１番であるのはいうまでもない 高鍋カキの良さは磯の香りが楽しめ鮮度も抜群なこと貝柱のコシコシ感があり豊かな味わいは普段あまりカキを好まない人をも魅了してしまう のつく月以外はカキを食べるなと言われるカキの産卵は春から夏５月から８月は食べてもほとんどは卵巣か精巣で味が落ちているしかも腐敗しやすいシーズン英語でのつかない月が５月から８月この月にはカキを食べるなというわけだただ秋田や北陸山陰などの日本海側では夏ガキといって真夏が旬のカキもある
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
あと 31 ﾚｽあります
ｽﾚ情報
赤ﾚｽ抽出
画像ﾚｽ抽出
歴の未読ｽﾚ
AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手
ぬこTOP
0.025s