お好み焼のソース (333ﾚｽ)
上下前次1-新
30: 05/01/06 15:22 ID:2PEbkCmv(1) AAS
イカリに一票 大阪ならどこでも買えるし、甘辛さが丁度いい
お好み用と焼きそば用を常備している
31: 05/01/21 11:29 ID:t/k5fy8B(1) AAS
名古屋のコーミソース！
名古屋のコーミソース！
…関東圏ではよほど探さないとみつからないんだよなー
32: 05/01/23 22:46 ID:x9/Iszj7(1) AAS
オタフクの「お好みソース７０」東京近郊で売ってるトコ知ってるいませんか？
33: 05/01/23 23:06 ID:Ym3RwXmb(1) AAS
ミツワソース「ヒガシマル」は出てないのかな？
34: 05/01/24 22:03 ID:84+f1Mqd(1) AAS
どろソース。
35: 05/01/26 19:40 ID:gtWzmBhi(1) AAS
アピタにどろソースがあったので買ってみたが
あんなに辛いとは思わなかった。
36: 05/01/27 00:08 ID:hzfmF+nX(1) AAS
↑他のパンチの効いてないソースとブレンドするのが◎
37(1): 05/01/31 08:31 ID:OaOrj0QL(1) AAS
ヒガシマルって私が前に京都人の彼氏とつきあってた頃、見覚えが。
東京で売ってなくない？
たこやきお好み焼きのソースはブルドッグとんかつソースがおいしいよ、だまされたと思ってどうぞ！
38: 05/02/04 20:28 ID:uFje1rDg(1) AAS
カープソース 最強
39: 05/02/07 17:45 ID:1VnhCPxI(1) AAS
オリバーどろソース
40: 05/02/16 23:22 ID:2wfBo7XA(1) AAS
>>37
ブルドッグは使ったことはないけど、とんかつソースは同意
41: [age] 05/02/16 23:55 ID:s0RlDZPs(1) AAS
関西風お好みにはやはりイカリかオリバーだな。
オタフクは広島風用の味。カゴメ＠名古屋は論外。
42(1): 05/02/17 14:05 ID:vvmQU+8J(1) AAS
ソースって砂糖がいっぱい入ってるってラジオで言ってた。
原料って何？
43: 05/02/18 18:07 ID:P0VVwAw1(1) AAS
>>42
裏を見れば書いてあるだろ。
44(1): 05/02/24 19:57 ID:lfEjTp6n(1) AAS
たまたま、ソースが切れてコンビニにいったら、中濃しかなかったけど、ウスターって絶滅したか？
たしかに、ウチも中濃とお好みソースしかつかってないけど。
なんだか、ふとウスターをじゃぶじゃぶかけて食いたくなった。
45: 05/02/25 05:45 ID:VdvzF9i6(1) AAS
>>44
外部ﾘﾝｸ:www.google.co.jp
46: 05/02/25 13:23 ID:+5vxB//Q(1) AAS
いや、そういう意味じゃなくて・・・
コンビニでは置かなくなる程度には、寂れてきたのかなと。
ウスターソースと、中濃ソースの出荷比率の経年変化とかで説明してくれると、ってそれほどのことじゃあない。
47: 05/03/20 12:34 ID:K+6Tp0Tc(1) AAS
ソースってたらやはりイカリかオリバーだろ
おたふく なんてゴミ、論外w
48: 2005/03/28(月)06:04 ID:iwtgN2b1(1) AAS
関西人荒らすな
49: 2005/03/28(月)08:12 ID:k3HE0/Y+(1/2) AAS
↑
東京人必死w
50: 2005/03/28(月)08:13 ID:k3HE0/Y+(2/2) AAS
あ、広島人かw
51: 2005/04/03(日)02:40 ID:VbV02JK4(1) AAS
ｶｰﾌﾟｿｰｽ
広島出張のたびにﾘｸされてた
52(1): 広島 2005/04/07(木)03:53 ID:Zo4V1ChI(1) AAS
関西のお好み焼き、やきそば、たこやきはソースが不味い!!
お好みソースはやっぱり『オタフク』か『カープ』じゃろー!!
53: 2005/04/07(木)04:36 ID:tj9m7ONw(1) AAS
と、味覚障害広島人>>52がデムパを飛ばしていますw
54: 2005/04/20(水)08:39 ID:cID2HSiu(1) AAS
オタフクが首位に…ユニオン買収でブルドッグ抜く
外部ﾘﾝｸ[html]:www.zakzak.co.jp
55: 2005/05/18(水)11:36 ID:O4zoZoKh(1) AAS
イカリソース代表取締役ら逮捕へ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.asahi.com
56: 2005/05/19(木)15:54 ID:aZMCplOq(1) AAS
イカリソースアワレｗ
57: 2005/05/20(金)12:15 ID:VA8XbP36(1) AAS
絶対カープソース！！おたふくソースでおいしいといわれる店
はよほど腕がいいのでは？ミツワは論外
58(1): 2005/05/21(土)15:16 ID:NjTLXCzX(1) AAS
おたふくソースって関東で売ってるやつと関西で売ってるやつ、味変えてるってほんとですか？
59: 2005/05/21(土)23:30 ID:ny9nosWb(1) AAS
カープソース＞＞おたふくソース＞＞その他（イカリ、ブルドック）
60: 2005/05/22(日)01:18 ID:fYlaC8gL(1) AAS
カープソース＞＞おたふくソース、ミツワソース＞＞その他（ブルドック）＞＞＞＞（超えられない壁）＞＞＞イカリ
61: . 2005/05/22(日)07:13 ID:tclMt9vz(1) AAS
>>58
そんなの当然じゃん。
広島市の中でも中区、東区、南区では全然味が違うよ。
62: 2005/05/23(月)11:57 ID:B3AzrBX2(1/2) AAS
いろんなとこのソース使って「普通ソースやきそば」を作ろうと試したけど
どれもいまいちだった・・・
ヤケでウチに常備してある普通のウスターのみで作ったら
もののみごとに「普通のソースやきそば」ができてびっくらこいたことがある
63: 2005/05/23(月)12:02 ID:B3AzrBX2(2/2) AAS
書いてから気付いたけどお好み焼きのスレだったんだね(´･ω･`)
64: [age] 2005/05/24(火)14:57 ID:T0Sk4Z7O(1) AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:www.zakzak.co.jp
65: 2005/05/25(水)07:07 ID:tTomk6Tm(1) AAS
元・オナッターズの南麻衣子さん（４４）
66: 2005/05/25(水)10:09 ID:CSWqCFQf(1) AAS
イカリソース倒産…ブルドックソース傘下に
詐欺事件で信用力低下
リサイクル設備をめぐる巨額詐欺事件で経営陣らが逮捕された老舗ソースメーカー
「イカリソース」（大阪市）が、大阪地裁に会社更生法の適用を申請していた
ことが２４日、分かった。法的整理に移行後のスポンサーとして、業界最大手の
ブルドックソース（東京都中央区）が乗り出す。
イカリソースでは今月１８日、約５０００万円で購入したリサイクル設備の性能を
省3
67: [xyz] 2005/06/10(金)23:24 ID:pcmv5rnT(1) AAS
ミートソース
68: 2005/06/13(月)07:20 ID:1LR+ETO5(1) AAS
関西風はどろソース？
辛いよなあれ。
店で使ってるようなネトネトのやつ売ってないのかな。
69: 2005/07/04(月)21:44 ID:ymzz5saN(1) AAS
卸スーパーなら大抵売ってますよ。
どろソースはウスターソースが沈澱したもので
調味容器に移して放置しておけば、家でもつくれる
70: 2005/07/09(土)17:32 ID:8kGs3hf0(1) AAS
日本中ブルドグソースが標準なのかと思ってた。
関西はやっぱ異国だわ。
71: 2005/07/09(土)19:51 ID:FgXNXK1q(1) AAS
広島もブルドックソースなんてあんまり見ないよ
オタフクソースかせいぜいカゴメウスターソースだね
72: 2005/07/13(水)05:15 ID:XS2mosYJ(1) AAS
サンフランシスコ辺りではお好み焼きソースといえばオタフクしか売ってない
近所のNIJIYAだと広島ソースとかいうのあるけど。
73: [age] 2005/07/22(金)22:16 ID:DFlTGzj8(1) AAS
イカリソース３５億円で買収 ブルドック業界首位奪還
外部ﾘﾝｸ:headlines.yahoo.co.jp
ソースだけにシェア争いが香ばしくなってきますた
74: 2005/07/30(土)12:16 ID:5JCeZ355(1) AAS
AA省
75: 2005/10/10(月)09:30 ID:XhmZwefs(1) AAS
(・ω・)オリバー以外のソース＝ｳﾝｺが隠し味みたいな味なのでｳﾝｺソースですね...。
固めのｳﾝｺを裏漉しして加えていた過去が有る..という事実は....
加熱殺菌恐るべし。
76: 2005/11/03(木)20:14 ID:tni12Eby(1) AAS
しょーゆ
77: 2005/12/05(月)21:03 ID:HW57yKZ2(1) AAS
ｵﾀﾌｸ
78: 2005/12/11(日)12:33 ID:TsJ+dxzv(1) AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:taro.cocolog-nifty.com
79: 2005/12/24(土)11:45 ID:ayi3hDlY(1) AAS
ｶｰﾌﾟｿｰｽ
80: 2006/01/03(火)00:51 ID:M/qfauZP(1) AAS
81: 2006/01/04(水)22:29 ID:asZKk7tx(1) AAS
(´･ω･`)
82: 2006/01/05(木)12:33 ID:3sndRqgF(1/2) AAS
肉よりも肉エキスが心配。豚とか鳥と書いてあっても混ざってる心配もあるかも
しれないし、肉エキス系を使ってないソースが知りたい。
きっこの日記 狂牛病関連
狂牛丼ＶＳ人工ステーキ
外部ﾘﾝｸ[cgi]:www3.diary.ne.jp
あたしは「すき家」を支持します！
外部ﾘﾝｸ[cgi]:www3.diary.ne.jp
省4
83: 2006/01/05(木)12:35 ID:3sndRqgF(2/2) AAS
肉エキスと動物油脂の産地って米国・中国が少なくないみたいですね。
肉エキスと動物油脂の産地って米国・中国が少なくないみたいですね。
外部ﾘﾝｸ:blog.goo.ne.jp
84: 2006/01/05(木)17:09 ID:yBnQxqiL(1) AAS
大阪ヒシ梅タマリソース(^。^)
85: 2006/01/07(土)12:15 ID:AVxt7frd(1) AAS
あのね、焦げにくい鉄板を使ってさ、
ある程度焼けたお好み焼きに薄くソースを塗って
ひっくり返して軽くソースを焦がすのやってる人いる？
86: 2006/01/09(月)15:11 ID:k974fvjI(1) AAS
うちは、ブレンドしていますが、なにか？
煮きった酒とみりんに、
ウスターソース・とんかつソース・ケチャップ
を、混ぜ混ぜしてます。
そして、青のり・かつお・マヨネーズ（時々からしマヨ）
美味いッスよ。
87: 2006/01/17(火)14:27 ID:2yPribAV(1) AAS
88(1): 2006/02/01(水)23:07 ID:MlWYmxKM(1) AAS
>>24
漏れもイカリよか大黒ソースがいい
甘いのが好きじゃないからだけどね
それとリンク先が切れてたので検索したら
ホームページが変わってたみたい
外部ﾘﾝｸ:www.kk-daikokuya.co.jp
89(3): [wﾜﾗﾋﾞｰ] 2006/02/06(月)17:00 ID:tphhEuZ3(1) AAS
AA省
90: 2006/02/06(月)17:08 ID:P+w3Nz3w(1) AAS
絶対名城お好み焼きソース
91: 2006/02/07(火)06:27 ID:0R7dKSqp(1) AAS
>>89
見たこともないのばっかりだ。
なんかラベルも昭和４０年代みたいだし。
92: 89 [wﾜﾗﾋﾞｰ] 2006/02/07(火)17:36 ID:dWKZDcAG(1) AAS
AA省
93: 89 2006/02/09(木)16:25 ID:ZOmkABO/(1) AAS
AA省
94(1): 2006/02/09(木)17:51 ID:9Pp2akz8(1) AAS
ミツハフルーツソース 紳介とサンマが勧めてたぞ。
高橋ソース どっちの料理ショーで絶賛。
95: 2006/02/10(金)01:22 ID:Qn/QzrkW(1) AAS
？
96(2): 2006/02/10(金)11:32 ID:0gZzjWON(1) AAS
>>94
ミツハフルーツソース次回買ってみます（また写真うｐさせて頂きます。ｗ
97: 2006/02/17(金)06:36 ID:J7tH3FJQ(1) AAS
タルタルソース
98(1): ｿｰｽ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 2006/02/18(土)16:57 ID:kVMjKxP8(1) AAS
>>96
もし佐野に来るならマドロスソースってのも有るのでチェックしてみてね
99: 96 2006/02/18(土)18:30 ID:yy1soswB(1) AAS
>>98
情報、有難う御座いますｍ（＿ ＿）ｍ。
ソースを手に入れられるように情報仕入れてみます。
100: 2006/02/26(日)06:54 ID:FRQa8VX8(1) AAS
AA省
101(3): 2006/03/07(火)03:12 ID:1dD3gg09(1) AAS
かがやのお好み焼ソース
(･∀･)ｲｲ
102(2): 2006/03/26(日)12:50 ID:zKezSGiF(1) AAS
>>101
かがやのお好み焼ソースは焼きそばでもコロッケでも何にかけても、
(･∀･)ｳﾏｰ！！
だったりする。
103(1): 2006/05/22(月)13:18 ID:1Kia5fJC(1) AAS
>>101>>102
かがやのお好み焼きソースはハンバーグにかけてもｳﾏｰ(・∀・)ですよ
104: 2006/06/23(金)02:37 ID:zsXGKo4l(1) AAS
誰か「ワシソース」って知らん？
105(1): 2006/08/06(日)12:28 ID:hzjK2o0c(1) AAS
ソースと言えばブルドックソースしか知らない私。
このスレみて、ソースって色々あって地ソースなるものの存在も初めて知った。
>>101-103
かがやソースって「ビクトソース」ってやつ？
ぐぐったら引っかかったんだけども、お好みに使うのはやっぱお好みソース？
それとも緑のやつ？
初心者はやっぱ緑から買うべきかな？
省1
106: 2006/08/13(日)04:46 ID:x1dUqOMf(1) AAS
>>105
外部ﾘﾝｸ:www.kagaya-syouyu.co.jp
製品紹介→ソース
の最上段の左３つの事だと思う。
酸味よりは甘味の強いソースだと思う。
甘味が強いといってもしつこくないのでたっぷりかけられる。
焼きたてのお好み焼きにたっぷりかけて食べるとしあわせだ。
107: 2006/08/17(木)17:45 ID:67wjTKSv(1) AAS
?京都・ツバメソース（かなり上に書かれていたが「オリソース」の辛さが絶品）
?和歌山・三ツ矢ソース（中濃がお好み焼きにいい）
?京都・蛇の目ソース（阪神百貨店で売っている）
今は名古屋に住んでいるが、必ずどれかを使っている。昔はビン入りのオタフクだったが、最近はちょっと甘いなと感じている。
もちろん、お好み焼きとの相性もあるやろね。
108: [hage] 2006/08/19(土)05:20 ID:49RWuKa6(1) AAS
関西育ちの紳介とまっちゃんが番組で薦めてたミツハフルーツソース（栃木県佐野市）
読売テレビ製作のどっちの料理ショーで特選素材に選ばれた高橋ソースのオーガニックソース（埼玉県本庄市）
水も空気も悪い関西ではとてもできるものではないね（ぷげら）
109: 2006/08/19(土)06:14 ID:KNjdm4Fo(1) AAS
（ぷげら）
110: 2006/08/20(日)04:29 ID:HDnpU2mF(1) AAS
おたふくが出してる「お好み焼き食べたーい」っていうソースあるんやけどそれがいっちゃんカツオだしのお好み焼きに合うな
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