お好み焼のソース (333ﾚｽ)
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217: 2010/11/19(金)22:31 ID:LRLr3Yol(1) AA×


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217: [] 2010/11/19(金) 22:31:48 ID:LRLr3Yol 広島風は薄塗りで基本マヨなし。ソースの上は青のり、削り粉、ゴマ程度。 大阪風チゲは鉄板に垂れるまでソースをかけ基本マヨをかける。ソース上は青のり、カツオ節程度。 よく、お好みはソースの味しかしないってのは間違った情報なんだよな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1093789678/217
広島風は薄塗りで基本マヨなしソースの上は青のり削り粉ゴマ程度 大阪風チゲは鉄板に垂れるまでソースをかけ基本マヨをかけるソース上は青のりカツオ節程度 よくお好みはソースの味しかしないってのは間違った情報なんだよな

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