広島焼きという言い方は差別用語らしいですわよ (444レス)
上下前次1-新
305: 2009/11/10(火)14:03 ID:hfs5vWwT(1) AAS
>>302
広島で言う「お好み焼き」の発祥は、大阪の「お好み焼き」と同じではない
このへんは常識だけど、だからといって
広島風を「お好み焼き」と呼べという理由は無い
306: 2009/11/10(火)15:12 ID:BXH3fFvU(1/2) AAS
>>300だけどいい釣果だw
307(2): 2009/11/10(火)18:26 ID:fpfKxlmN(1) AAS
>>298だけど、おれは300が釣れたと思って喜んでた。w
あと、広島では広島風を焼いてくださいといえばいいのかな?
308: 2009/11/10(火)19:27 ID:BXH3fFvU(2/2) AAS
>>307
知らねえよ馬鹿
309: 2009/11/10(火)20:14 ID:94aQN+69(2/2) AAS
>>307
広島県民にそんな事言うと刺されるよ
『おどりゃ!広島風ってなんじゃ!』グサッ!ってな
自分の身を守りたければ、お好み焼きと言わないと…危ないよ!
310: 2009/11/10(火)20:30 ID:zNLAZZ/W(2/2) AAS
自分中心の広島人にあきれる
311(1): 2009/11/14(土)10:58 ID:WurIxW54(1) AAS
ここらで、京風お好み焼きの話をしようか
名高達男や島田紳介は京都のお好み焼きをよく知ってるっぽいな
312(1): 2009/11/14(土)18:38 ID:A1cLWJfi(1) AAS
↑
半島伝説ですね。つらいのー。
313: 2009/11/30(月)17:36 ID:djVtKWZv(1) AAS
広島人ですが、
「広島焼き」と呼ぶほうが好きじゃね。
「広島風」と言うと、
「あれでしょ?お好み焼きをアレンジしたやつ」と言われ
差別された気がする。
広島焼きの方が、広島独自のものって感じでいい。
でもこう言うことを県内でいうと
省3
314: 2009/12/03(木)12:50 ID:iwF97aow(1) AAS
大阪焼き(笑)
315(2): 2009/12/03(木)18:54 ID:yGdfyuht(1) AAS
大阪焼きって言ってもいいけど
それがお好み焼きの事なのかネギ焼きの事なのかモダン焼きの事なのか
たこ焼きの事なのかイカ焼きの事なのか
判別がつかないから駄目だろ?
316(1): 2009/12/08(火)22:21 ID:lmyp9IGR(1) AAS
>>315
ホルモン焼きじゃないのか?
317(1): 2009/12/08(火)23:04 ID:jXyPxGx5(1) AAS
>>315-316
外部リンク[html]:gxc.google.com
↑
コレが大阪焼きやって、見た感じ関西風のお好み焼きとは全然違うから、関西風のお好み焼きを指した名称ではないみたい。
大阪と名が付いてるけど大阪(関西)じゃ見たことないな、関東独自の食べ物みたい。
東京行ったことないけど、機会があれば一度食べてみたいな。
318: 2009/12/09(水)16:33 ID:2aPnJt5V(1) AAS
>>317
そこ、どこやねん?東京ではなく中国ちゃうか?
それと、その食べ物夜店で見たことあるぞ。食欲わかんわ。w
319: それって・・(・_・;) 2009/12/13(日)21:07 ID:6+RWgHy9(1) AAS
>>311>>312 ← それは、チョン焼きのことさ!チヂミだょね…(・_・;)
320: 2009/12/24(木)16:31 ID:MPVp+gZA(1) AAS
蒸し焼きそばの上に千切りにした茹でキャベツをのせ、
お好みソースをかけて食べたら
広島焼きの味
321(1): 2009/12/30(水)03:01 ID:KHudkXu2(1) AAS
兵庫県人だが、一昔前は、どの店も広島風だったぞ。
30年程前に混ぜる方式に変わってしまったけどね。
で、お好み焼き屋には、おでんを置いてる確率が高いけど
「関東だき」って呼ぶ。
322: 2009/12/31(木)00:38 ID:0fG3xwzg(1) AAS
それは広島風じゃなくて
ちょっと前までは重ね焼きが一般的だったってだけ。
京都もそうだったってのは有名だね。
大阪風の混ぜ焼きが一般的になったのは
ごく最近のこと。
323: 2010/02/10(水)10:09 ID:DUAvHEjh(1) AAS
保守
324: 2010/02/10(水)13:49 ID:grigmVqs(1) AAS
30年て・・・昔じゃねーか
325(1): 2010/02/11(木)00:28 ID:Hi8lC46U(1) AAS
うそばっか。w
お好み焼きなんて昔から混ぜて焼くもの。
兵庫県人の低脳には参った。
30年前から・・・なんて大阪で言ってみろ。
あほちゃうかで済まされるから。
広島風・・・知らんがなってのが常識。
326: 加古川市民 2010/02/11(木)23:52 ID:pv1VESTE(1) AAS
>>325
>>321のレスだけで、『兵庫県人は〜』っと一くくりにしてるお前さんも…っと思うが。
俺二十代だから30年前の事は知らんが、お好み焼きと言えば関西風のお好み焼きだったよ。
327: 2010/02/12(金)23:18 ID:DDQ79yAn(1) AAS
兵庫県ってのは、だだっ広いからややこしいな。
関西と呼んでいいのやら、山陽と呼んでいいのやら。
俺の認識では、明石あたりを基点に大阪・神戸と、それ以西に分かれる。
共通認識の点でだが。まあ地方色豊かではあるのだが、お好み焼きにしてもそうだと思う。
328: 2010/02/13(土)09:09 ID:TNKU/ov3(1) AAS
大阪でも昔は乗焼きが普通だった。
40年ほど前ぐらいに客に焼かせる
なんてのが始まったあたりから、
混ぜ焼きが主流になった。
329: 2010/02/15(月)23:54 ID:9IQh5/K0(1) AAS
田舎もんはすっこんでろと言いたくなる。
大阪といっても広いからな。
330(1): 2010/04/13(火)10:35 ID:4NhNzlXr(1) AAS
メディアや
おたふく、日進などの食品メーカーは
『お好み焼き』といえば混ぜて焼く方。
これを広島人は目の当たりにしても
「広島のものがお好み焼き」というのは気味悪い
「広島以外が間違っている。広島が正解」などと
中国人的な発想を持っているのではあるまいな
331(1): 2010/04/13(火)15:58 ID:e+x7bedO(1) AAS
生まれ育ち大阪だが転勤で今広島に住んでる。
元々モダン焼きも余り好きではなかったのに広島焼き←(こう言うと広島の奴は怒るが)とオタフクソースの甘さが口に合わない。好みの問題だし広島焼きの良さもあるとは分かってはいるが大阪のお好み焼きとタコ焼きが懐かしい
332: 2010/04/13(火)18:09 ID:QJIGn8DY(1/2) AAS
>>331
徳川に行けばいいじゃん
あと、広島風はオタフクソースだけじゃなく、
ミツワソース・センナリソースなどもある
333: 2010/04/13(火)18:11 ID:QJIGn8DY(2/2) AAS
ああ、カープソースを忘れてた
334(1): 2010/06/13(日)08:15 ID:/pthfC0l(1) AAS
オタフクソースの袋についているお好み焼きの
レシピ・・・混ぜ焼きなんじゃね。www
335: 2010/06/13(日)13:46 ID:Pb0wN+79(1) AAS
>>334
世界の日清製粉もな。
全国ネットのテレビ番組も
「ここに美味しいお好み焼き屋があってねー」
と、店紹介の際に出る映像は
必ず「お好み焼き」であって「広島焼き」ではないのだよ
336: 2010/09/12(日)12:35 ID:t5u9AJoq(1) AAS
AA省
337: 2010/10/05(火)05:12 ID:pg0Ja7o3(1) AAS
>>330
無知乙^^
どんどん焼き>>>一銭洋食>>>広島風お好み焼き
ピザ>>>和風アレンジピザ>>>関西風お好み焼き
ソースはおたふく・・・じゃなくて
外部リンク[html]:www.chugoku-np.co.jp
1943〜44年ごろ、旧呉海軍工廠に徴用されていた大阪の料理人が故郷に持ち帰り
省2
338: 2010/10/25(月)22:21 ID:eqvKdEzm(1) AAS
今度広島に出張するから本場の広島焼き食おうっと
339: 2010/10/31(日)12:53 ID:ahnnETyy(1/2) AAS
広島生まれで広島に住んでいるが年に2、3回は徳川で食いたくなる
カレー粉入っているやつ
340: 2010/10/31(日)13:02 ID:zVpYzJQC(1) AAS
徳川 (お好み焼きチェーン) - Wikipedia
外部リンク:ja.wikipedia.org
特徴
広島県内にあるお好み焼きチェーンであるが、
メインとなる商品は関西風お好み焼きである。
広島風お好み焼きの激戦区である広島で
あえて関西風で勝負した。
省6
341: 2010/10/31(日)16:54 ID:ahnnETyy(2/2) AAS
昔パセーラの千房に行ったらメニューに広島焼きと書いてあったな
こだわって書いたのだろうか
342: 2010/11/02(火)17:38 ID:D/rV0O92(1) AAS
広島焼きはおいしいが
広島人がいちいちうるさいから、
食う気がうせる
343: 2010/11/02(火)19:13 ID:iQzZj3s6(1) AAS
食べないで結構
混ぜ焼きを食べてなさい
344: 2010/11/04(木)21:55 ID:oR8ti0/i(1) AAS
さっき県民ショーで大阪人が「お好みは箸でなくヘラで食べる」と言ってたな。
コテではなくてヘラな。
345: 2010/11/05(金)00:12 ID:Q0NG09CF(1) AAS
府中焼きがメジャーになってきたのでテレビやラジオでも広島焼きと最近よくきくね。
346: 2011/03/19(土)04:22 ID:YTaLwuhR(1) AAS
オタフクソース社内でも「広島風」とは言わない
「広島焼き」または「広島お好み焼き」
347: 2011/03/29(火)04:04 ID:3vI2/9G5(1) AAS
差別と思うほうが、考えすぎだと思うけど。
どっちでもでもいいじゃない。
348: 2011/03/29(火)04:10 ID:PK+gQ3oE(1) AAS
どうせ 糞になって でるから 一緒 考え過ぎだと思う。
イケメンも美女も糞はする あの顔からは想像できほどの屁を間に挟みながらの極太糞と悪臭
349: 2011/06/01(水)19:21 ID:gPbN7glM(1) AAS
めざましテレビに綾瀬はるかが出てた時
「広島といえば広島焼きですよねー」とK部がいい、
スタジオ内が凍ったなw
すぐに「広島風お好み焼きですよねー」と言い直してた
広島人、腫れ物に触るように接されてるんだなw
同和地区の人間と同じ扱いw
ま、綾瀬はるかは
省4
350(2): 2011/06/12(日)04:26 ID:4017TVIw(1) AAS
例えば兵庫県の明石に、全国的には明石焼きって呼ばれてる名物があるよな、あれって地元では玉子焼きって言うそうだ。
だぶん明石の人達には、俺たちは広島県民がお好み焼きを広島焼きって呼ばれる腹立たしさや違和感を分かってもらえると思う。
俺たちと同じように、玉子焼きを県外の人間に明石焼きなんて呼ばれたら激怒するはず。
351(1): 2011/06/14(火)09:24 ID:NTmolkr5(1) AAS
明石市に住んだことありますが
確かに、地元民に尋ねると「地元では玉子焼きというんだよ」と言ってた。
が、どの店の看板も「玉子焼き」ではなく「明石焼き」。
「他所の人らが明石焼きで知ってもらってるねんから『明石焼き』でいい。
お客さんに分かりやすくするのが一番。
地元民は『明石焼き』のことは『玉子焼き』と分かってるんだから、それでいいんだよ」
と口をそろえて言っていた。
省1
352(1): 2011/06/14(火)21:54 ID:xZQsFZ5V(1) AAS
>>350
明石市民だけど、上の人が言うように地元では確かに玉子焼きって呼ぶけど、明石焼きって呼ばれても何とも思わんよ。
他府県の友達や観光客に「明石焼きの店でお勧めがあったら教えて」って聞かれたら普通に教えるし、訂正したりましてや怒ったりなんてしない。
明石市民は、玉子焼きを明石焼きと呼ばれても不快な感情なんて抱かないんだよ。
353: 2011/06/15(水)08:22 ID:UAWsaRUx(1) AAS
広島焼きは韓国が起源ニダ(`ε´)ノシ
354(1): 2011/06/15(水)15:45 ID:OmzAlAkM(1) AAS
広島人だけが日本人とは違う物の考え方をすることに早く気づけ。
355(1): 2011/06/16(木)16:32 ID:sEV6Kx5l(1/2) AAS
>>350-352
ちょっと違わないか?
そもそも玉子焼きという別物がすでにあるし、
「明石焼き」発祥の地なら別の呼び方で広まろうがどうしようが
怒る理由はないだろうよ。
356: 355 2011/06/16(木)16:40 ID:sEV6Kx5l(2/2) AAS
こういう板では売り言葉に買い言葉でケンカ越しになってるだけで、
そもそも広島の人間でも気にする人はそう居ないだろうよ。
話題作りのネタで言ってるというのはあるかもしれんけども。
357: 2011/06/29(水)12:36 ID:s8QOThvp(1) AAS
広島の会社が自分の店舗で「広島風お好み焼き」って売ってるもんな
メインの商品が関西風お好み焼きだから広島の人も正直広島風は美味しくないと思ってるんだろ?
358: 2011/06/30(木)11:18 ID:yDRLZiZn(1) AAS
「徳川」のこと?
特徴
広島県内にあるお好み焼きチェーンであるが、メインとなる商品は関西風お好み焼きである。
広島風お好み焼きの激戦区である広島であえて関西風で勝負した。
創業時には関西風だけで、広島市内では唯一といっていい関西風お好み焼き店だった。
このため年配の広島県人の中には、子供の時ここで初めて関西風に遭遇した者も多い。
現在は広島風お好み焼きも販売しているが、徳兵衛を除いてメインの商品ではない。
省13
359: 2011/07/20(水)16:18 ID:hz+iW1z8(1) AAS
広島であえて関西風
広島では珍しいもんじゃ焼き
排他的な書き方w
360: 2012/01/25(水)14:27 ID:O5jIWBYC(1) AAS
地元民は広島流お好み焼きといっているそうだ
361: 2012/01/25(水)15:14 ID:sIuQTKgq(1) AAS
>>354 ああ・・・そういうことでしたか。 確かに焼け野原から戦後出発しているからね。 不法占拠した出稼ぎも多いんだろうね。
362: 2012/01/26(木)01:04 ID:+CTjCaxz(1) AAS
598 :「名無しわざとか?」とかイヤミを言われた:2012/01/26(木) 00:44:19.04 ID:6zAhxSro
これこそどっちに行くの分からない
難しい…
599 :「名無しわざとか?」とかイヤミを言われた:2012/01/26(木) 00:45:50.77 ID:rNwNdN3z
… を使う奴はどいつもこいつも知能障害みたいだな。
600 :「名無しわざとか?」とかイヤミを言われた:2012/01/26(木) 00:52:47.35 ID:6zAhxSro
省6
363: 2012/10/21(日)12:00 ID:FStwzoEj(1) AAS
広島焼きはおいしいよね
364: 2012/10/22(月)18:47 ID:JYEndnu7(1) AAS
外部リンク:www.cityheaven.net
365: 2013/02/20(水)19:37 ID:qyrBtulf(1) AAS
広島焼きは好きだが広島人がうっとおしいので食べない
366: 2013/02/21(木)04:41 ID:Sb9On3Sv(1) AAS
広島には、創業60何年以上の老舗といった、
普通の大都市にもありそうなものが
原爆のために一切無い
そういうところがコンプレックスになってるのかも
367: 2013/02/27(水)09:48 ID:ORxcnMmm(1) AAS
だから、古い店=うまいと勘違いしているのか
368: 2013/03/03(日)08:34 ID:9Lvmvien(1) AAS
広島は原爆で焼かれて本当に広島焼きになってしまった過去があるからなあ
適切ではないかもな
369: 2013/03/04(月)19:14 ID:md5z7GjL(1) AAS
そういうことまで考えないといけない、気を使われている広島人は同和地区認定
370: 2013/03/05(火)06:23 ID:294MMmlh(1) AAS
広島焼きは最初から原爆焼きと同義だから
371: 2013/06/26(水)15:36 ID:iJ5NhYNn(1) AAS
おいらのまわりの広島出身の奴は「広島焼き」っつってんぞ
372: 2013/06/28(金)13:50 ID:9NgHnipi(1) AAS
画像リンク[jpg]:mainichi.jp
ご当地お好み焼き:「庄原焼き」萌えキャラの愛称募集
「お好み焼き店を営む両親を手伝う17歳女子高生」の設定で、事務局は「“鉄板キャラ”になれる愛称を」。
応募詳細は外部リンク:shobara-yaki.jimdo.com
373: 2013/09/20(金)01:52 ID:cKrfkqrZ(1) AAS
広島風お好みにおいて、そばはある程度選択された素材が使用されている。
が、うどんは、近くのスーパーで安売りしているうどんである。
そば、と、うどんの原価率は相当な差がある。
そば100円、うどん10円の原価の差異があったら、あなたはうどんを頼みますか。
374: 2013/12/14(土)11:18 ID:0utCKOE/(1) AAS
ウスアゲ
375: 2014/07/30(水)10:26 ID:vYKctXna(1) AAS
劣等感の裏返し、これが「客観的な判断」を失わせ、「我田引水」の結論に固執させる。
よくある話である。女性優遇主義者、反日朝鮮人、反米日本人、皆、「同じ穴の狢」である。
?女性優遇主義者
「女性優遇主義者」には、「女性優遇を当たり前と思うワガママ女性」と「そういう
ワガママ女性に媚びる男性(=似非フェミニスト)」の2種類がいる。前者は、男性に対して
劣等感を持ち、その裏返しで異常なまでの「対抗心」を抱いている。しかし、幾ら「対抗心」を
燃やしたところで、「対抗心」だけではどうなるものでもなく、性差による能力の差、
省7
376: 2014/07/30(水)18:52 ID:Tnck2gvI(1) AAS
広島風焼きそばとか長すぎて呼びにくいから広島焼きでいいよ
377(3): 広島日本一 2014/08/01(金)20:15 ID:wWlv93Ih(1) AAS
お好み焼きの発祥は広島。
関西の和風ホットケーキは広島のぱくり。
東京のもんじゃ焼き(ゲロ焼き)は更にそれのぱくり。
因みに言えばたこ焼きの発祥も広島。
広島には漁港が多く、江戸時代には蛸に米粉をまぶして焼いたものが天麩羅と同じ感覚で食べられていた。
よって、
お好み焼き(正統)>和風ホットケーキ(もどき)>ゲロ焼き(もどきのもどき)
省1
378: 2014/08/02(土)14:56 ID:O1RtVTS+(1) AAS
マジかよ・・・
明石焼き。。。
379: 2014/08/03(日)11:06 ID:tlq+HpCy(1) AAS
広島行ったらハングルがやたら目に付いた理由はこれか
380: 新平家 2014/08/04(月)12:05 ID:B9lr15qR(1) AAS
お好み焼き広島発祥説をいかにして証明するか
2chスレ:konamono
書き込みお願いします
381(1): 2014/08/04(月)15:29 ID:9e+Ju2jF(1) AAS
>>377 何でもうちが発祥てまるであそこの国やんw
382: 2014/08/05(火)19:14 ID:q6gIsRTK(1) AAS
蓋付き焼きそばがお好み焼きにすがる光景が痛々しい
383: 2014/08/12(火)19:01 ID:vpgWrtuu(1) AAS
大阪のはお笑い焼きwww
384: 2014/08/14(木)04:01 ID:v3LCvFZg(1) AAS
>>377
釣りだろうけどこれ本気で思ってるなら広島ってまるであの国だなw
385: 2014/08/19(火)19:02 ID:iOR1vIog(1) AAS
釣りかな?
前から自分たちの呼び方である「お好み焼き」と呼ばせようと必死だったじゃん
東海と呼ばせようと必死になってるあそこみたいにさ
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