包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (878ﾚｽ)
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58(1): (ﾜｯﾁｮｲ be6b-cJ/4) 2023/11/10(金)22:02 ID:j/qDnwNG0(1/3) AAS
>>57
いわゆる窒素鋼
Ｇサカイのサビナイフに使われている鋼種に近い。
硬度より防錆に振っている。
59: (ﾜｯﾁｮｲ be6b-cJ/4) 2023/11/10(金)23:15 ID:j/qDnwNG0(2/3) AAS
>>58
ついで
Armco Nitronic60の事かとおもう。
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.aksteel.nl
61: (ﾜｯﾁｮｲ be6b-cJ/4) 2023/11/10(金)23:55 ID:j/qDnwNG0(3/3) AAS
>>60
英文のカタログにNitrogen Enhanced Stainless Steel
って書いてある。
窒素鋼は比較的特殊な熔解炉が必要なので鋼種が限られるのでそのなかでN60っていや、Nitronic60くらいしかおもいつかん。
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