[過去ﾛｸﾞ] 【ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ臭撃予告も豚走】ﾒｼｺﾚｷｭﾚｰﾀｰｸﾋﾞ中本出禁YFC村八分ｸﾝﾊﾟゆで太郎122【鉢合怖く自主出禁継続】 (1002ﾚｽ)
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194: 2019/02/20(水)09:06 ID:LmzovuSx(1) AAS
(´)Д(｀●) 材を遺し、店を続けることを成し、卒業生も出しました。
ラーメン屋としては成功した部類かも知れませんが、大橋店主さん自身は幸せになったのでしょうか。
ラーメン職人の売り物はラーメンなんかじゃありません。
自身の生き様が売り物、生き様を売らなくて何がラーメン屋だ。
(´)Д(｀●) と勝手に誇大解釈して、月曜日は客に媚びない、店主自身が一番旨いと感じるラーメンが食べられる日です。
第一弾は塩ラーメン、塩そば２０１９1,200円。
まとまりのない旨味過多の味わい、しかししてこれがこれこそが麺屋翔の味。
(´)Д(｀●) こんなラーメンが作れるようになったんだな、12年は短いようで長いな
そんな上り調子の中、大橋店主さんは笑っていたけど目は曇っていました、ずーっと。
今日の大橋店主さんは、笑ってはいないけど目は澄んでいる。
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