[過去ログ] 蕎麦のズル食い 飯のクチャ食い (972レス)
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193: 2014/06/24(火)19:44 ID:DlNU8iBV(10/15) AAS
>>192
残念!
自分だけでなく7人が試したよwww

吸気することで酸素が取り込まれる→酸素がアミラーゼの働きを促進する→糖化効率が上がる→甘味の呈味成分濃度が高まる→甘味をより強く受容できる。
理論にも裏付けられている。

あぁ、あと>>12訂正
×でんぷん質をアミロースに
○でんぷん質のアミロースを
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