【やまけん】★☆ ヤマケン ☆★【やまけん】 (834レス)
上下前次1-新
514: 2010/08/11(水)22:20 AAS
AA省
515(1): 2010/09/04(土)20:10 AAS
これがITベンチャーのリアル――堀江貴文氏が語る、小説『拝金』の裏側
外部リンク:megalodon.jp
――なぜノンフィクションではなく、小説形式にしたのですか?
堀江 小説でしか書けないことがあるからです。
迷惑がかかりまくるし、面白おかしくできないからということもありますね。
例えば、白トリュフとふぐのコースが出る店のエピソード。
その店は実在していて、僕も初めて食べた時には
省8
516: 2010/09/04(土)23:42 AAS
>>515
大○県臼○市で食べたフグの肝の事に
ついては書いてあるのかな?
外部リンク[html]:s04.megalodon.jp
外部リンク[html]:s02.megalodon.jp
外部リンク[html]:b.hatena.ne.jp
517: 2010/09/05(日)21:39 AAS
相変わらず寂れてるな。なんか面白いこと書けよ。
518: 2010/09/09(木)17:35 AAS
芸名までブランドだとか
言う馬鹿が出だしたな。
519: 2010/09/14(火)17:58 AAS
(cache) 味処一合半 ぶん家 活きホタルイカ踊り食い
外部リンク:megalodon.jp
2009.04.18 Saturday
投稿 店主
活きホタルイカ踊り食い
いよいよ本番〓活きホタルイカ踊り食い〓他店では、
なかなか味わうことのできない商品です〓一度ご賞味下さい!
省6
520: 2010/09/16(木)14:28 AAS
>>193
>時期になるとスーパーにも売ってるだろ。
>市場にくるのも産地で処理済み。
去年の4月18日の時点で
冷凍処理して無いホタルイカを
踊り食いで売ってる店があったじゃないか。
とにかくお前は嘘をついたんだから
省1
521: 2010/09/16(木)14:37 AAS
ネットでも見つかるくらいだから
産地に行けば、同様の店が
いくらでも見つかる可能性はある。
都内でも産地直送でやってる店を探せば
エアポンプ付きの発泡スチロールの箱で
送られてきたホタルイカの踊り食いを
いまだに客に出してる店はあるかも
522: 2010/09/16(木)16:53 AAS
>>193
とにかくお前は嘘をついたんだから
このスレの利用者全員に謝れ!!
523(1): 2010/09/17(金)23:43 AAS
あ、基地害だ。
食いたい人が食うんだからいいんだよ。なにか問題?
524: 2010/09/21(火)12:10 AAS
お前、食品衛生法違反は死亡事故にもつながる場合があるんだよ。
アドルフヒトラー率いるナチスの犯罪と同じだ、。
お前は人道を見失ってる。
525: 2010/09/22(水)08:23 AAS
>>523
お前は国賊か?
この売国奴めが
526(2): 2010/09/22(水)13:13 AAS
やまけんの出張食い倒れ日記 さちの肉、飲食店でははこんな風に食べていただきました
外部リンク[html]:megalodon.jp
皆様ありがとうございました! さちの肉を食べる会 in 東京バルバリ 大盛況!
一頭の牛の、精肉から内蔵までひたすら食べた5時間!この素晴らしき料理達を観て欲しい!
外部リンク[html]:megalodon.jp
さちの肉を食べてくださった皆様、本当にありがとうございました。
外部リンク[html]:megalodon.jp
省8
527(2): 2010/09/22(水)13:19 AAS
開催するぜ!8月4日 さちの肉を食べる会 in 東京バルバリ は気合い入りまくりなのだ!
外部リンク[html]:megalodon.jp
お待たせしました!短角和牛・さちの肉の焼肉セットの販売と、「さちの肉を食べる会in東京バルバリ」の募集を開始いたします!
外部リンク[html]:megalodon.jp
さちの肉を半身分、とりあえず完売! どうもありがとうございます。そしてなんとあのイタリア・トレンティーノ州で活躍する仲田睦シェフが日本で開催するイベントでさちの肉を使ってくれることとなった!
外部リンク[html]:megalodon.jp
528(3): 2010/09/22(水)13:23 AAS
(cache) 生食用肉「提供自粛を」 岐阜市が焼き肉店通知へ 健康・医療 中部発 YOMIURI ONLINE(読売新聞)
外部リンク[htm]:s04.megalodon.jp
(cache) 岐阜市役所/生肉の取扱い
外部リンク[html]:s03.megalodon.jp
(cache) カンピロバクター食中毒を予防しましょう/京都市 保健福祉局 生活衛生課
外部リンク[html]:s03.megalodon.jp
(cache) カンピロバクター食中毒に注意-岡崎市
省1
529(1): 2010/09/22(水)13:32 AAS
>>526-528
ヤマケンさんがついに「さち」の肉を出荷しました。
530(1): 2010/09/22(水)13:37 AAS
さちの内蔵肉を食べられるお店
外部リンク[html]:megalodon.jp
さちはと畜場に行った。 鈍い重さが残る夜 この重さこそが、肉を食べる、命をいただくということだったのだ
外部リンク[html]:megalodon.jp
531: 2010/09/23(木)15:34 AAS
>>526-530
やまけん本人乙
もしくは さちの肉関係者乙
恥ずかしいフォロワー乙
532(2): 2010/09/23(木)17:20 AAS
いや、俺はフォロワーじゃないんだけど
>528と照らし合わせてよく見てもらいたいんだが
特にジャイアンの店や京都の店で
何売ってるんだかよく見てくれ
ジャイアンって誰だかわかってるか。
京都って保健所の指導が
行き届いてる筈なのに
省1
533: 2010/09/23(木)21:17 AAS
>>532
よっ! 評論家乙
534: 2010/09/23(木)22:03 AAS
>>532
よっ! 基地外乙
535: 2010/09/26(日)19:40 AAS
最近「うぉぉぉぉぉぉぉぉ!!!」って
雄叫びをあげませんね。
536: 2010/09/30(木)03:49 AAS
忘れられた一発芸人みてーだな
537: 2010/10/04(月)14:08 AAS
高知では圧倒的に電波が入らなかった! 土佐ジローの卵と肉について語り合った昼と夜
外部リンク[html]:megalodon.jp
また鶏刺し食ってやがる。
538: 2010/10/05(火)09:55 AAS
AA省
539(3): 2010/10/05(火)18:43 AAS
基地害が法律捏造 w
540: 2010/10/05(火)19:07 AAS
>>539
フグの肝は食用禁止ですが…
541: 2010/10/05(火)19:09 AAS
AA省
542: 2010/10/05(火)19:41 AAS
AA省
543: 2010/10/05(火)20:19 AAS
ねぇ 君の病名は?
544: 2010/10/06(水)09:13 AAS
AA省
545: 2010/10/06(水)09:15 AAS
AA省
546: 2010/10/14(木)20:59 AAS
素人評論家や底辺ブロガーに関するスレッドは分離できないのか?
個人攻撃と揚げ足取りや小競り合いでスレと板の雰囲気を悪くしていると思うんだ。
同じ人が1つのスレに長く貼り付くせいでスレッドを消費するスピードが早くて、
上がり続けるスレがあるけど、誰もがそんなスレをこの板見たいとは思ってないんじゃないのか?
外食の話題より、個人の素人評論や薄っぺらい知識が話題の中心だから、
「グルメ外食」板では完全に浮いてる。
547: 2010/10/15(金)00:32 AAS
B級な人間だからBグル板に移動している。
【食い倒れ】やまけん【ブログ】 その3
2chスレ:jfoods
にもかかわらず馬鹿が立てたのがこのスレ。
548: 2010/10/16(土)00:00 AAS
AA省
549: 2010/10/16(土)00:01 AAS
AA省
550: 2010/10/16(土)00:02 AAS
AA省
551: 2010/10/16(土)00:12 AAS
ヤ●ケ●サンバ?
叩け ウ●キ!! 響け ブ●ーム!!
食べれ 南のカルナバル 誰も彼も 浮かれ食べて
光る胆がはじけとぶ
熱い胆に 体あずけ 心ゆくまで食べれば
フグも歌うよ フグのサンバを 胸にあふれるこの肝が
オーレオレ!! ヤ●ケ● サンバ!!
省16
552: 2010/10/16(土)00:23 AAS
ヤ●ケ●サンバ
外部リンク[MID]:kt9.la.coocan.jp
553: 2010/11/13(土)14:28 AAS
(cache) やまけんの出張食い倒れ日記 赤肉サミット2010はこんな感じで執り行われたのです。
外部リンク[html]:megalodon.jp
554: 2010/12/19(日)21:00 AAS
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
「何にしようか」と彼女。
「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」
「うん(しばし考えて)、和食にしようか」
俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
省5
555(2): 2011/01/14(金)01:11 AAS
久しぶりにムカついたんでblogにコメントしようと思ったら
コメント欄が無くなってたorz
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それにしても朝日の記事は意図的過ぎですね。 農地の取得には
「農業に常時従事すること」が原則ですので、OLしつつは無理。
私に言わせていただければ「その程度で「農業始めようと」なんて
口にするな!「趣味の園芸、もしくは、勤めつつ家庭菜園しようと
省16
556: 2011/01/14(金)15:43 AAS
>>555
バカなん?
557: 2011/01/14(金)17:29 AAS
>>555
農業は国の礎なんだぞ、工業製品なんか地と一緒にするな
農家がいなくなれば日本国民は餓死するしかない
例え兼業だろうと農作物を作ってくださっている方々は
どんなことがあっても守らなければならない
本来は米であろうと野菜であろうと
例え1アールしか田畑がなくても
省1
558: 2011/01/16(日)00:24 AAS
それじゃ釣れないだろ
559: 2011/01/17(月)23:49 AAS
ハイ、またまた毒食いの紹介です〜よ。
鰻の生食だとさ。血に毒が含まれているのは常識なのにねぇ
560: 2011/01/18(火)22:13 AAS
まあ、裏メニューとかじゃなくて堂々と店のお品書きに載ってるものだからな。
血の話は書くべきだと思うが。
561: 2011/01/19(水)13:11 AAS
ちゃんと処理すればいいだけじゃんw
562(2): 2011/01/19(水)16:50 AAS
ちゃんと処理したつもりでも
処理しきれてない場合も当然あるはず。
ウナギの血は危険だと知らせるべき。
この店主のみならず、ヤマケンさんもブログで
食中毒リスクのある食品を紹介してるからには
もちろん告知しなければダメだよね。
563: 2011/01/20(木)04:06 AAS
>>562
頭おかしの?
564: 2011/01/20(木)11:15 AAS
やまけんさん、おかしいかも
565: 2011/01/20(木)18:56 AAS
>>562
血の滴る刺身かw
566: 2011/01/21(金)07:24 AAS
そこまでは酷くないだろ。
567: 2011/01/21(金)20:00 AAS
下ごしらえ用、ウナギ刺し用、野菜用、肉用その他のまな板など
きっちり分けて、一工程ごとにきちんと消毒、殺菌、洗浄処理してれば
まず大丈夫だろうが徹底的にやってる店があるか疑問だ。
ウナギ刺し用に木製のまな板は厳禁
568: 2011/01/22(土)15:39 AAS
キチガイの張り付いてるスレはココですね
569: 2011/03/04(金)08:39 AAS
あげ
570: 2011/03/04(金)08:39 AAS
さげたままだった。
571(1): 2011/03/04(金)13:32 AAS
仕分けするぞゴラ
572: 2011/03/08(火)15:03 AAS
>>571
上等だ!!
573: 2011/04/30(土)15:27 AAS
どこかの焼肉屋で小学生が
ユッケ食って死んだらしいよ。
574: 2011/04/30(土)15:27 AAS
どこかの焼肉屋で小学生が
ユッケ食って死んだらしいよ。
575(1): 2011/05/01(日)11:00 AAS
生食スレはここですか?
576: 2011/05/01(日)15:38 AAS
地震が無かったらもっと大騒ぎになってるだろうな。
577: 2011/05/01(日)15:39 AAS
>>575
生食スレと言うより毒食、害食スレですな。
578(1): 2011/05/01(日)21:50 AAS
キチガイが住み着いたスレ
579: 2011/05/02(月)09:44 AAS
例の焼肉屋からまた死人が出たそうですよ。
国会証人喚問で食品業界の有識者の代表として
ヤマケンさんに参考人として出席してもらいたい。
580: 2011/05/02(月)11:13 AAS
肉販売業者もユッケ用と認識、加熱用殺菌し納入
外部リンク:headlines.yahoo.co.jp
富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で、
生肉のユッケを食べた同県高岡市の男児(6)が
腸管出血性大腸菌「O(オー)111」に感染し、死亡した集団食中毒で、
東京都板橋区の食肉販売業者がユッケ用と認識しながら、
加熱用の肉を殺菌消毒して卸販売していたことが1日、
省12
581: 2011/05/02(月)16:39 AAS
焼き肉チェーン集団食中毒 食肉販売店関係者「牛肉の生食用としての販売あり得ない」
外部リンク:headlines.yahoo.co.jp
焼き肉店のユッケが原因とみられる食中毒問題で、波紋が広がっている。
ある食肉販売店の関係者は、FNNの取材に対し、
「牛肉を生食として販売することはあり得ない」と話している。
食肉販売店の関係者は「生食として販売するということは、あり得ないことなんですけど。
(ただ)とても衛生的な工場で、細菌検査室があって、
省5
582: 2011/05/02(月)16:42 AAS
> (ただ)とても衛生的な工場で、細菌検査室があって、
> そこで出てきた商品は、一部、生で食べてもいいという商品もあります。
この部分は間違いか、馬肉の勘違いだな。
>「法律では、生食用として販売してはいけないと規定されているわけではないので、
>肉を購入した人の判断に委ねられている」と話していた。
食品衛生法ではそうなってるが他の法律で生食の基準が定められてる。
583: 2011/05/02(月)20:24 AAS
>>578
死人が出て社会問題になってるんだから
言葉には気を付けろよ!!!
お前、ヤマケン同様に不謹慎すぎる。
人として恥ずかしくないの??
584(1): 2011/05/02(月)22:01 AAS
国内加工基準を満たしたユッケや牛・豚・鶏のレバ刺しは存在しない
外部リンク[html]:yoshihiro.cocolog-nifty.com
馬以外の牛や豚、鶏の生食用の肉やレバは、国内にそもそも出荷実績がないのである。
焼肉店で、ユッケや牛レバ刺しは、ときどきみかけるが、それらはすべて、生食用ではない加熱用のものを店の判断で提供していることについては、あまり知られていない。
585: 2011/05/02(月)23:06 AAS
>>584
どこかの誰かさんは危険食品だと知ってて
悪徳業者をおだて褒め称えてるんですよね。
586: 2011/05/02(月)23:18 AAS
【ユッケ食中毒】 社長逆切れ会見 「生食用の肉など流通していない!」「法律で禁止すればいい!」(動画あり)
外部リンク[html]:blog.livedoor.jp
動画リンク[YouTube]
587: 2011/05/02(月)23:31 AAS
ユッケでの死亡者数が既に原発事故を上回った
588(1): 2011/05/03(火)00:21 AAS
キチガイが住み着いたスレ
589: 2011/05/03(火)00:59 AAS
「子供や高齢者は生肉控えて」蓮舫消費者担当大臣
外部リンク[html]:news.tv-asahi.co.jp
590: 2011/05/03(火)20:51 AAS
レバ刺しは危険だそうです 雁屋哲の美味しんぼ日記
外部リンク[php]:kariyatetsu.com
591: 2011/05/03(火)20:54 AAS
>>588
お前の事か?
592: 2011/05/03(火)20:57 AAS
殺人焼肉店「焼肉酒家えびす」島田紳介が絶賛3日後に直中毒
100円焼肉で話題だった「焼肉酒家えびす」。
児童の死者、そして重傷者多数の殺人焼肉店だが食直中毒を出す
3日前の4月18日、日本テレビの「人生が変わる1分間の深イイ話」で
取り上げられ全員一致の深イイ話として紹介されていた。
人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」】
動画リンク[YouTube]
省16
593(1): 2011/05/03(火)22:05 AAS
あらゆる生食にはリスクがある
外部リンク:d.hatena.ne.jp
594(2): 2011/05/04(水)04:31 AAS
>>593
バカか。リスクは食のリスクはなにも「生」に限らない。
そんなことは普通の人は知っていなければならない常識。
食べる、あるいは生きることといってもいいが、目前の
そのリスクを評価して、自己責任で選択すること。
「安全」に甘えすぎ。
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