関西のフレンチ・イタリアン　Part6

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155(1): 2007/01/03(水)10:37 AAS
>>151
京風フレンチは日本だけじゃなく、海外でも絶賛されてるが・・・
大阪のフレンチはレベル低いけどね
フレンチと京都の食材を融合させ、見事なマリアージュを見せる前者と
単に物まねに終始し、しかもレベルが低い後者では格の違いが明白だ

156: 2007/01/03(水)10:48 AAS
>>155
絶賛はされていない。色物なだけ。