[過去ﾛｸﾞ] 「報告！むかついた店や不味かった店」part 14 (1001ﾚｽ)
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730: 05/01/12 15:14 AAS
ありえねえな。
真空調理じゃねえんだから。
731: 05/01/12 15:28 AAS
ブタは寄生虫がいるよ。
732: 05/01/12 15:35 AAS
なんか・・・タレの効いたカツ丼が食いたくなって来た。 食いたくないかい？
733(1): 05/01/12 15:47 AAS
と言う事は、>>722が最もバカ。
734: 05/01/12 16:15 AAS
煽るなよ。
735(1): 05/01/12 16:20 AAS
>>733
バカは>>729だろ
料理のこと何も知らないで煽ってる
736: 05/01/12 16:21 AAS
ＳＰＦ豚は生食可なんていうのを真に受けて、本当に食べる人いたらヤバイから、
調べてきて貼り付けたが、煽りはヤメレ。
737: 05/01/12 16:59 AAS
>>735
調べてみた。
７５℃１分は食中毒の予防。
ただし、加熱する料理は十分加熱するようにとある。
外部ﾘﾝｸ:www.city.himeji.hyogo.jp
とんかつの最適温度として、良く聞くのはこの温度。
店によって違うだろうが。高温、低温２度揚げの店もあるし。
省6
738(3): 05/01/12 17:46 AAS
会社の近所で、昼飯食える店を探していた時の事。
たまに行くラーメン屋の横に、「てんぷら」と書いた暖簾のある店が目に入った。
「お、こんなとこにてんぷら屋あったんだ、たまには天丼でも・・・」と思い店に入る。
店の中には4人ほど客が入っていた。（数人はなぜか平日の昼から飲酒中・・・）
で、とりあえず、天丼を注文。
店のオヤジ「ほんとに天丼にするの？ランチもあるからそっちにすれば？」
まぁ、それがﾓｽｽﾒならそっちにするか。てんぷらも入ってるだろう・・・、と思い、ランチを注文。
省14
739(1): 05/01/12 17:55 AAS
>738
通報してくれ
740(1): 05/01/12 19:06 AAS
すごい店もあるねえ。
新宿の小さなとんかつ屋、つくりは小さい家族経営でテーブルなぞも
古びているのだが、揚げ場に油染みの一つだになし。
ランチ主体で手ごろな値段、十二分なボリューム。
店主の心意気を感じたよ、こうでなくちゃいけないねえ。
741(2): 05/01/12 20:17 AAS
75度１分てのは中心温度の話だろーが。
75度の油で揚げるとか、１分加熱してからとか言ってる
煽りの連中のレベルが低すぎてつまらん。
742: 05/01/12 20:38 AAS
どうでもいいよとんかつ
あとはとんかつスレでやれよ
743: 05/01/12 20:51 AAS
>>741
そう言うなら、レベルの高い料理法を、詳しく説明キボンヌ。
744: 05/01/12 21:22 AAS
キボンヌは他所でして下さい
745(2): 05/01/12 21:55 AAS
>>741
確かにツマラン連中だが、ここは一応シロート客が遭遇した
出鱈目な店を告発するスレであるので、調理理論の薀蓄スレ
じゃあ無いからね。
746: 05/01/12 21:58 AAS
揚げたとんかつに温度計ブッ刺して検温してる変態調理師萠。
747(1): 05/01/12 21:58 AAS
>>738
うぉー、国宝級だな。
そんなに凄い店なら、試しに行ってみたくなったよ。
場所と店の名前（あるいは隣のラーメン屋の名前）を教えて下さいな。
748(1): 05/01/12 22:31 AAS
>>745
自作自演はいいから、早く説明しろや。
749(1): 05/01/12 22:33 AAS
>>717
無知Ｗ
750: 05/01/12 22:40 AAS
>>749
その理由を説明してみな。
反対意見はすでに覆されてるがな、理由付きで。
理由無しでただ言うだけとは、幼稚園児だなｗ
751: 05/01/12 22:45 AAS
>>745
こっちは、別に煽っていなかったのに、自分の意見覆されたからって、
つまらん煽りしやがって。
つまらねえ奴はテメエだよ。この野郎！
752(1): 05/01/12 22:47 AAS
>>748
いや、別人デスヨ。
キチガイ同士の喧嘩に巻き込まれるのもどうかとおもうが
中心温を何度云々というのは真空調理の技術であって、揚げ油では再現できない。
あえて真空調理で下処理した肉を揚げるというのならば可能。
んな面倒なことする調理人も居らんとおもうが。
以上。
753: 05/01/12 22:52 AAS
>>752
お前、性格悪いな。
何が、キチガイだ？
754: 05/01/12 22:55 AAS
逆上してるだけで、発狂はしてないよな？
755(1): 05/01/12 22:59 AAS
なんか荒れてるな。
とんかつは生肉に衣をつけて揚げている店ばかりだと思うのだが。
どこの店で、下処理した肉を揚げているのか？
756(2): 05/01/12 23:05 AAS
>>722
ＳＰＦ豚協会ですら、生食はするべきではないと言っているのを、
生食可能とか言って、もし食べた人が何かあったらどうする？
757: 05/01/12 23:13 AAS
>>756
722の所為で、食べてしまった人がもしいたら、責任重大だな、722は。
758: 05/01/12 23:37 AAS
本当にそうだな。
722は、謝罪の一つ位あって、しかるべきだと思う。
759: 05/01/13 00:08 AAS
とんかつとんかつトンカツってうるせえなあ
760: 05/01/13 00:17 AAS
素っ頓狂な奴らめ。
761(1): 05/01/13 00:47 AAS
>>722は、謝りもせず、逃走したようだぞ。
最低だな。
倫理観のかけらも無いようだ。
762(1): 05/01/13 01:15 AAS
>>761の主張ってどれよ。
とりあえず晒し揚げ
763: 05/01/13 01:29 AAS
>>762
池沼が来たぞｗ
764: 05/01/13 01:33 AAS
やっぱり>>722が最バカ。しかもチキン。
765(1): 05/01/13 01:38 AAS
自分の馬鹿さ加減棚に上げて罵倒して釣りしてるつもりか、カスが。
766: 05/01/13 02:15 AAS
>>765
そんな事言える資格はないな。なあ、722。
767: 05/01/13 02:48 AAS
双方、その辺にしとけや。
これ以上やんなよ。
768: 05/01/13 06:52 AAS
AA省
769: 05/01/13 09:17 AAS
>>755
とん平だったら、肉を柔らかくゆでた後揚げてるよ。
770: 05/01/13 09:49 AAS
だからトンカツスレ逝けよ
771: 738 05/01/13 10:23 AAS
この話を周りの香具師にすると、「ネタだろ？」と疑われるのだが、全て事実です。
あ、あとランチにてんぷらは入っていませんでしたｗ
（２ちゃんのゴキブリ油コピペを思い出し、揚げ油の状態がとても気になる・・・）
>>739
だな。
食中毒（あるいはそれ以上の感染症）が発生してもおかしくないよな。
>>740
省11
772: 05/01/13 11:19 AAS
>>756
そのメニューを選択した人間の自己責任。あるいは、食中毒を出した店が営業停止。
所詮そんなもんだ
773: 05/01/13 11:59 AAS
AA省
774: 05/01/13 12:40 AAS
自分で危険を承知で食べるなら自己責任。
しかし、どこかで間違った知識を得た結果食べたとしたら、
その知識を教えた者に責任がある。
しかも、豚肉の危険性は、食中毒より、豚特有の病原菌によるもの。
775: 05/01/13 12:50 AAS
分かったから、後は、トンカツスレでヨロ。
776: 確認 05/01/13 14:48 AAS
えっと、当初の問題はピンクだとか病原菌の問題ではなく、
揚げて終えてから切ったとんかつを二度揚げしたことに
問題があるのですよね？
777: 05/01/13 15:05 AAS
そ、その通り。
丸一は結構いけてるのになぁ・・。
なんか、魔が差したのかね？
778: 05/01/13 16:00 AAS
トンカツスレ逝けボケ
779: 05/01/14 12:01 AAS
まあまあ・・・
780: 05/01/14 14:21 AAS
あまあま・・・
781: 05/01/14 15:51 AAS
中部のさぼてんはうまいぞ。 ｻｰﾋﾞｽもいい。 関東はどうよ？
782: 05/01/14 16:03 AAS
そういう情報が欲しいわけではないのだが？
理解出来るかい？
783(4): 05/01/14 17:24 AAS
んじゃ居酒屋板から。店はどうも、渋谷の「ごっそ。」てのらしい。
189 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 ﾒｪﾙ：sage 投稿日：05/01/13 19:02:27 ID:2p/m+Wvs
忘年会の幹事になり、
２２日の予約をある居酒屋へ月初めにしたら
「今月は予約キャンセル出来ませんよ」と言われ、
しぶしぶ承諾。
前々日に予約確認の連絡があって、安心しました。
省10
784: 05/01/15 01:12 AAS
泣き寝入りか、２ＣＨで名前も出さずに？
785: 05/01/15 16:43 AAS
とりあえず豚肉食ってる薀蓄垂れてる脂野朗は
このスレから出て行け
786: 05/01/16 05:25 AAS
>>783
どの店か知りたいな。
787: 05/01/16 09:16 AAS
渋谷のごっそと書いてあるぞ！！
788: 05/01/16 09:48 AAS
外部ﾘﾝｸ:r.gnavi.co.jp
渋谷 「ごっそ」
もしその話が本当なら最悪な店だな
789: 05/01/16 10:50 AAS
もう行かない！こんな居酒屋！
2chｽﾚ:drunk
ここの189~
790: 05/01/16 11:05 AAS
本当なら、店員の名前も晒せ。
791: 05/01/16 12:15 AAS
>783以降のダイジェスト
>保障はありませんでした。
>そういうの可能だったのかなぁ？
>じゃあ、何時にずらしたら、なんとかなりますか？と伝えたら、
>「うーん…明日なんていかがですか？」なんて応対されて
>もうブチギレですよ。
>男店員の名前はその時怒りでメモ破り捨てたから
省1
792: 05/01/16 12:45 AAS
店から前日キャンセル料もらわないと
793: 05/01/16 14:32 AAS
そもそも、その店の言い分を受け入れた神経がわからん・・
794: 05/01/16 15:19 AAS
そんな店、ケンカしてまで利用してやる必要もないのでは？
まあムカツクから、ふざけんじゃねえ、逆キャンセル料払え、この野郎！
なめてんじゃねえぞ！位言って、押し問答してもいいかもしれんが。
でも、店員やり込める事が出来ない限り、そんな事しても余計ムカツクだけだと思う。
ＤＱＮ店員に限って、店側が悪くても言い張りやがる。
何が悪いか分かってないバカ相手に、店側が悪いのを分からせるのは疲れるからな。
795: 05/01/16 15:25 AAS
>>783テレアホ系のヤバイやつだったらもっと面白い展開になったかもな。
796: 05/01/16 15:26 AAS
>>783がテレアホ系のヤバイやつだったらもっと面白い展開になったかもな。
「が」が抜けてた
797: 05/01/16 19:24 AAS
同じとしてやればいいんじゃない？
しばらく前に予約して前日にキャンセル
798: 05/01/16 20:27 AAS
うんうん。座席数７０ってあるから、７０人一番高いコースで予約。
キャンセルの電話もしなくていいんじん。バックレ。
799: 05/01/16 21:04 AAS
＞前々日に予約確認の連絡があって、安心しました。
これを上手くかわせればな。
800: 05/01/16 22:49 AAS
70人で一度により
5〜6人で五組くらいの方が効果高い。
801(1): 05/01/17 21:37 AAS
客をキャンセルかよ。 ひで〜店だな。
802: 05/01/19 14:42 AAS
>>801
それしか書き込まないのですか？
803: 05/01/19 17:22 AAS
うん。
804(1): くさったにんにく 05/01/20 00:54 AAS
デジタルサイトのクーポン使うと言った途端、店員の態度が変わってさ〜
予約なのに待たされるは、クローゼットは使わせてくれないは、
レジでは、追い出すように扱われるは・・・挙句の果てには、帰宅して、
レシート見たら、無料クーポンのドリンク全部、料金取られていた。
正月早々気分悪くて、メールで文句言ったら、始めは誤りに行くとか、
何とか行ってたけど、結局帰ってきたメールがコレ
『くさったにんにく様
省10
805(1): 05/01/20 09:13 AAS
＞くさったにんにく
というのは、ペンネーム？
806: 05/01/20 16:47 AAS
>>805
ｴｽﾌﾟﾘを聞かせてるつもりなんだよ
触れてやるな
807: 05/01/20 18:56 AAS
>くさにん
結局クーポン分の金は返ってこなかったのか？
808: くさったにんにく 05/01/20 23:18 AAS
金も何も返らず(-_-;)
不満だけが残ったらしい。
809: 05/01/20 23:44 AAS
誰も知らないだろうけど
台東区に竜泉つーとこがあんのね。
そこにある中華屋での出来事
「すいませーん、水くださ〜い」
「あっはい、どうぞ・・こぽこぽ・・」
あの〜このコップさっきボキがオレンジジュース
飲んだコップじゃない？
省2
810(1): 05/01/21 09:32 AAS
>>804
「くさったにんにく」 というのは 店が貴方に付けた呼称？
それとも 自分がそういうペンネームでメールを送ったために
そういう名前で返信が来たの？
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