[過去ﾛｸﾞ] ラーメンやカレーライスを日本食、和食に分類しちゃダメだよな24 (1002ﾚｽ)
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8: 2022/02/16(水)18:18:47.76 AAS
>>7
↑
知的障害！な！
32: 2022/03/14(月)16:43:02.76 AAS
ラーメンもそんな風に「中華麺茹で」とか日本にしかない呼び名を付ければ日本料理になっていただろうな
99: 2022/03/25(金)13:20:58.76 AAS
効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
228(1): 2022/04/12(火)18:29:38.76 AAS
>>227
> >>223
> 洋食屋で提供されてたんだな。
> 少なくともスタートから明確に和食じゃないじゃんw
ん？すき焼きのこと言ってるのね？
278(1): 2022/05/26(木)06:51:02.76 AAS
中華料理は日本アレンジがなされた中国料理
つまり
中華料理⊂中国料理ね
287: 2022/05/26(木)10:24:02.76 AAS
言いたい事はわかるが漠然と日本の料理なんて言うと
日本の料理って事は日本料理だよね？
とか言い出すバカが出てくるから良くない
正確には日本のアレンジ中国料理、という事
314: 2022/05/27(金)08:38:53.76 AAS
>>313
そうだな
それでいいよwww
360: 2022/06/03(金)02:18:07.76 AAS
韓国の神社仏閣は日本のとそっくりくらい似てるもんな
鎖国以前にかなり交流あったんだろな
476: 2022/06/13(月)21:53:37.76 AAS
そんなのはお前に都合の良い勝手な解釈に過ぎん
「農水省としてはどの料理が和食であるかという事については関与致しません」
とも言っている。
いずれにせよこんなのは農水省がラーメンが和食であると明言したことにはならない。
481(1): 2022/06/14(火)09:02:02.76 AAS
>>480
それは朝日新聞主催の和食展という言わば右寄りのバイアスがかかった場でのアンケートを紹介したに過ぎない
確かに政府は本音では和食という事にしたいのかもしれない
しかしそれには日本料理関係者中国料理関係者からのクレームが予想され、
いざという時のためにさまざまな逃げ道を用意している
問題化した時にはこれは政府としての見解ではございませんと言い逃れができるように
いずれにしても政府が明言しない以上、
省1
484: 2022/06/14(火)11:04:27.76 AAS
だからあなたの1意見を国民の総意見みたいに言い張るなっての？
あ・た・ま
マジで悪いから書き込みすんなっての
前から思ってた
基本的にあなたは頭が悪すぎて話にならない
487: 2022/06/14(火)13:36:52.76 AAS
ま、たらればを話しても意味がない
日本アレンジされた中国料理
それが日本のラーメン
506: 2022/06/15(水)01:49:31.76 AAS
カステラはどうやら和菓子らしい
馬鹿の主張するカタカナは和食にならない理論は崩れたな
535: 2022/06/16(木)03:44:26.76 AAS
>>530
まあ一時は物知り博士君に寄せて赤田 あげた事もあったが
世の中でカレーと聞いてイギリス料理
イギリス料理と言えば？
と聞かれてカレーと答えるやつなんざいない
だから一般論として、カレーはインド料理というのが日本の常識
560: 2022/06/16(木)17:15:55.76 AAS
>>558
それこそお前の思い込みだろう。
中華料理が中国料理と異なる存在であることはすでに広く周知されている。
まあ、お前の無知さまではフォローしきれないので、これは水掛け論にしかなり得ないけど、少しは世の中を知れよ？
いつまでもパスタはスプーンを使って食べるものなんてドヤ顔で言ってたら、いい加減恥ずかしいぞw
601(1): 2022/06/17(金)03:35:59.76 AAS
>>599
そうだな。草の根活動でコピペに勤しもう。
お前にはそれが一番効果的なのは実証済だからな。
===
ラーメンは中華料理※、即ち日本の料理。
和食や日本料理とは一線を画すが、ラーメンは日本の料理であり国民食。
※「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国”風”料理のことを指します。 焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは”日本発祥”の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。 中国では、中華料理という言葉は使われません。 一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。
727(1): 2022/06/18(土)01:47:02.76 AAS
食べた感じも中国料理だよ
神田にもある青森の煮干しラーメンの
長尾中華そば
ここのスープはもうほとんどそばつゆ
これは確かにここまでやれば和食と言える味ではあるけどこうなるともはやラーメンではない
日本アレンジとは言ったって、結局ラーメンを、ラーメンたらしめている美味しさのカギは中国料理要素が担っているという事
ここのラーメンを食べて改めて実感する
省1
795: 2022/06/19(日)08:36:08.76 AAS
寿司、天ぷら、とんかつなどはずっと前からこの料理は和食です、日本料理ですという姿勢を打ち出してやってきてるわけだ
寿司天ぷらなんてまさに何百年も前から
それがラーメンは平成になるまで中華料理店の一品でしかなかったものが
平成になってラーメン専門店が増加
大阪に至っては2000年ごろになってやっと定着したラーメンが
ちょっと外国人にも評判になったからって急に思い出したように
「ああそうだ、じゃあこれも日本料理って事にしなきゃあ」
省1
957: 2022/06/20(月)07:56:56.76 AAS
>>948
経済産業省としては和食を前面に出して日本文化普及を後押ししてるよな
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