[過去ﾛｸﾞ] ラーメンやカレーライスを日本食、和食に分類しちゃダメだよな24 (1002ﾚｽ)
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13: 2022/03/02(水)12:10:13.47 AAS
勝ち目のない戦い、頑張ってw
150: 2022/03/29(火)13:12:51.47 AAS
荒らし報告ってw
結局、本当にコピペが一番効いてて笑えるな
269: 2022/05/25(水)21:33:58.47 AAS
そうそう、
何十年も前から日本料理、中華料理と刷り込まれたものを今さらわざわざ変えて混乱を招く必要はない
便宜上、
ラーメンは中華料理
カレーはインド料理
とした上で、
「でも最近は中国料理寄りじゃないものもあるよね」
省6
405: 2022/06/05(日)00:37:05.47 AAS
>>403
「ラーメンは和食」の立場でどうにもならなくなったからって
「どっちでもいいのがわからないか」に鞍替えするとか…頭も良くないし人間も小さいのは伺いしれるよな
522: 2022/06/15(水)16:04:05.47 AAS
日本のアレンジ中国料理なwww
710(1): 2022/06/17(金)13:06:40.47 AAS
そもそも日本は米文化乏しいし仕方ない
なんせ中国から伝来したもんだし
ベトナムや中国南部、台湾あたりとは比にならない
749: 2022/06/18(土)16:16:49.47 AAS
↑
どう考えてもお前が和食バカの自演確定www
壮大な自演だったなwww
まあオレは最初から分かってだけどなwww
ラーメンを和食、日本料理にするのはさすがに無理でも
なんとか「日本の料理」というところには着地させたかったんだろうが甘いよ
ラーメンは中国料理なんだよwww
775: 2022/06/18(土)22:24:27.47 AAS
ラーメンを味的に中国要素を減らして和食に近づけるとラーメンとしての魅力は失われてしまう
つまりこいつが求めているのは他の天ぷらやとんかつ、すき焼きなどのように和食と同化することなく、
中国料理としてのうまみはそっくりちゃっかりいただいた上で、和食にしろとせがんでいるわけだ
つまりフレンチのフォアグラソテーをポン酢で食べたらおいしいからフォアグラソテーを日本料理にしろと言っているようなもの
日本のラーメンはあくまでも中国料理、そのしっかりとした土台の上で日本人好みの味付けがプラスされた程度のものでしかない
ま、トッピングの違いレベルの話だな
ラーメンは明確に中国料理だ
797: 2022/06/19(日)09:15:43.47 AAS
日本料理の進化と言うなら
カレーうどんがあるじゃないか
うどんにカレーをかけたら美味しかったという
これがつるとんたんみたいな多彩なメニューにも発展したわけだから
日本料理の進化を求めるならあくまでも日本料理の中で進化しろ
他国の料理にちょっと手を加えたぐらいのものまで日本料理の進化にしたがるなよww
846: 2022/06/19(日)17:21:28.47 AAS
【啜りアンチ(◆)の軌跡】
◆「啜りはマナー違反ニダ！」
↓
■「おかしな人だな、何言ってんの？」(コピペ)
↓
◆(コピペに反論できない…次こそは別の話題でチョッパリを貶めてやるニダ！！)
・
省31
857: 2022/06/19(日)17:30:09.47 AAS
日本料理の進化と言うなら
カレーうどんがあるじゃないか
うどんにカレーをかけたら美味しかったという
これがつるとんたんみたいな多彩なメニューにも発展したわけだから
日本料理の進化を求めるならあくまでも日本料理の中で進化しろ
他国の料理にちょっと手を加えたぐらいのものまで日本料理の進化にしたがるなよ、意地汚いww
882: 2022/06/19(日)17:39:18.47 AAS
中華料理は日本風中国料理
中国風日本料理だと、中華料理が日本料理の一種になってしまうだろ
もともと、食材の扱い方、調理技法、味付け、全然違うものだからな
そのあたりの基本は、日本アレンジしても変わってないよ
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