[過去ﾛｸﾞ] ラーメンやカレーライスは日本食、和食に分類しなきゃダメだよな6 (958ﾚｽ)

ラーメンやカレーライスは日本食、和食に分類しなきゃダメだよな6 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1643406242/

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571: もぐもぐ名無しさん [sage] 2022/07/31(日) 23:17:42.76 >>569 そうなんだけど、それだと天ぷらは西洋料理、寿司はエスニック料理になってしまうので このスレでは文明開化の明治以前、江戸時代までに外国から入って来て普及した料理は 和食、日本料理とすることになっている。で、ラーメンは明治以降に普及したので中国料理 あるいは中華料理とする方がいいのでは？てこと。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1643406242/571

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