[過去ログ] 食 中 毒 の 街 ! 大 阪 w w w w  (506レス)
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390: 2015/10/19(月)18:15 AAS
新・日本のうどん序列レポート

味覚の基本であるが、冷えた飲食物というのは美味いか不味いか別として
「味」が良くわかるのである。つまり「冷やしも食べる」というのは相当味に自信がある
証拠である。これはうどんについても言えるであろう。
冷やすうどん食文化が希薄な大阪のうどんは言うまでもない。

旧来の既成概念にとらわれない新・日本のうどん序列レポート

讃岐>>>長崎=稲庭=宮崎=武蔵野=桐生>>>>>博多>京都>大阪
省5
391: 2015/10/19(月)19:04 AAS
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックスの理由 ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
外部リンク[php]:japanese.joins.com
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本領土だ

  文化編 -  -  -
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
省19
392: 2015/10/19(月)19:05 AAS
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックスの理由 ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
外部リンク[php]:japanese.joins.com
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本領土だ

  文化編 -  -  -
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
省19
393: 2015/10/20(火)15:23 AAS
日本三大うどんは、讃岐(香川)水沢(群馬)稲庭(秋田)

関西など、相手にされていないのが現実なのに、何を勘違いしてんの?
茹でおきの大阪うどんは、完全にBクラス。
B級にはB級のよさがあるが、全国的にちゃんと評価したら下位なんだよ。

関東は、北がうどん文化で南が蕎麦文化。
特に群馬はうどんどころで、関西などよりずっと格上。
銀閣寺で、群馬のうどんが名物になってる事も知らないんだろ。
省4
394: 2015/10/20(火)21:43 AAS
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックスの理由 ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
外部リンク[php]:japanese.joins.com
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本領土だ

  文化編 -  -  -
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
省19
395: 2015/10/21(水)11:21 AAS
フグ食べてもあたるほうが悪いが大阪流
396: 2015/10/21(水)13:10 AAS
セシウムまみれトンキン
397: 2015/10/21(水)23:08 AAS
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックスの理由 ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
外部リンク[php]:japanese.joins.com
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本領土だ

  文化編 -  -  -
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
省19
398: 2015/10/22(木)10:57 AAS
大阪って毎日のように食中毒起きてるみたいだね
399: 2015/10/22(木)11:33 AAS
讃岐と稲庭以外は諸説あって微妙

国産小麦が豊富ならさぞかし旨いパン屋も多いんだろうな
400: 2015/10/23(金)00:28 AAS
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックス ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
外部リンク[php]:japanese.joins.com
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい・
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本領土だ

  文化編 -  -  -
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
省19
401: 2015/10/23(金)13:37 AAS
大阪人がキノコ食べて幻覚で苦しんでいるみたいだけどあれは食中毒?
402: 2015/10/23(金)16:34 AAS
多分ね・・・まぁ元々脳に病気持ってそうだけど。
403: 2015/10/24(土)01:06 AAS
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックス ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
外部リンク[php]:japanese.joins.com
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい・
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本領土だ

  文化編 -  -  -
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
省19
404: 2015/10/24(土)14:38 AAS
天ぷらをエクストラバージンオリーブオイルで揚げると美味しいと考えている大阪人
そんな油で揚げたら臭くて食えたものじゃない
405: 2015/10/25(日)05:37 AAS
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックス ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
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・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい・
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本領土だ

  文化編 -  -  -
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
省19
406: 2015/10/25(日)13:18 AAS
毒キノコの神経毒が頭に充満しだして今日は意識がはっきりしない大阪人
トンスル飲んで落ち着きを取り戻そうとしているが、頭が狂っている
1000円しか無いものだから医者にも行けないらしい
407: 2015/10/25(日)23:15 AAS
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックス ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
外部リンク[php]:japanese.joins.com
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい・
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本領土だ

  文化編 -  -  -
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
省19
408: 2015/10/26(月)00:27 AAS
日ごろから不味い天ぷら食べている大阪人には
エクストラバージンオリーブオイルの天ぷらが旨いらしい
409: 2015/10/26(月)23:33 AAS
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックス ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
外部リンク[php]:japanese.joins.com
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい・
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本領土だ

  文化編 -  -  -
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
省19
410: 2015/10/27(火)12:43 AAS
本物のエクストラバージンオリーブオイルは香りが強いせいで加熱には向かない
事くらい知らないのかね?大阪人は
411: 2015/10/27(火)15:18 AAS
食いだおれの街とは腐ってる物食って食中毒で倒れる街って意味かw
あいりん地区行ったら平気で賞味期限1週間過ぎたコンビニ弁当とか売ってるからねw
あれどっかの廃棄場から漁って来てるんだろうか?
412: 2015/10/28(水)15:55 AAS
あいりん地区って腐った弁当を販売してるのか
それを食って育った大阪人には何でも美味しく感じるだろうね
413: 2015/10/29(木)23:27 AAS
大阪ではコンビニの弁当は中身と容器を別々に捨てないで
腐った弁当を路上販売してるのか日本とは思えない
414: 2015/10/30(金)20:57 AAS
日本三大うどんは、讃岐(香川)水沢(群馬)稲庭(秋田)

関西など、相手にされていないのが現実なのに、何を勘違いしてんの?
茹でおきの大阪うどんは、完全にBクラス。
B級にはB級のよさがあるが、全国的にちゃんと評価したら下位なんだよ。

関東は、北がうどん文化で南が蕎麦文化。
特に群馬はうどんどころで、関西などよりずっと格上。
銀閣寺で、群馬のうどんが名物になってる事も知らないんだろ。
省5
415: 2015/10/31(土)18:09 AAS
関東にはきちんとしたうどん文化があって
大阪にはふにゃふにゃしたうどんの文化しかないって事が
証明されましたね
416: 2015/11/01(日)17:03 AAS
なんで関西人は薄ければいいみたいな表現するんだろう
うどんや蕎麦なんて関東では腹ごしらえ程度なのにw
いわゆるおまけ
うまいもんはご飯で食うんだよ
わかったか?西日本共 おまえら琵琶湖に沈んでろ
417: 2015/11/02(月)23:22 AAS
塩分濃度
薄口醤油>>>濃口醤油
で、塩分が含まれたうどんを食べる関西
関東では塩分が含まれない蕎麦を食う

関西人は塩が大好き
418: 2015/11/03(火)18:33 AAS
色が薄い醤油のせいで食中毒が起こるんかいな?
419: 2015/11/04(水)19:50 AAS
確かに、出汁も大事な要素だが。

関東で生まれた濃口醤油と魚介の相性のよさというのも、和食の柱となる要素だ。
四方を海で囲まれ、魚を生で食べるのが、日本食の最大の特長。
その発達に欠かせなかったのが、濃口醤油だ。
出汁ばかりが、和食の基本要素ではない。

>料理としての刺身は、江戸時代に江戸の地で一気に花開いた。
>そもそも京都は、鯉のような淡水魚を除けば新鮮な魚介類が得られにくいため、
省12
420: 2015/11/05(木)18:42 AAS
魚捌いたり出汁摂ったりは普通の家庭ではほぼやらないよね
421
(2): 2015/11/05(木)19:51 AAS
玉Oとか言うスーパーで腐った魚うっとるで
422: 2015/11/06(金)17:33 AAS
>>421
そのスーパーは例のうどん10円のスーパー?
423: 2015/11/08(日)04:58 AAS
>>421
腐った魚を大阪人は好んでたべてるんやでぇ
424: 2015/11/09(月)03:15 AAS
うどんが10円て何か問題があるんでしょ?
425
(1): 2015/11/09(月)12:56 AAS
業務スーパーの15円うどんより安いが何時行っても10円なのか?
426: 2015/11/09(月)13:02 AAS
 
現在、トンキンの「だし」が不味い理由は、主に2つ考えられています。

まず一つに、トンキンへの昆布の流通が挙げられています。
昆布は北前船で北海道から大阪へ運ばれると、まず上質な昆布から売れていき、売れ残ったカス昆布ばかりをトンキンに回したため、
低質な昆布しか手に入らないトンキンでは西日本ほど昆布だしが発達しなかった、とするものです。

もう一つの理由としては、トンキンの水質の影響が考えられています。
硬度が低い関西の水は昆布だしを引き出すのに適していますが、硬度が高いトンキンの水では西日本のような昆布だしが出ません。
省1
427: 2015/11/09(月)13:09 AAS
いつ来ても大阪叩きのスレが上に有るのな
書き込み内容もなんだかねぇ・・・
関東人っていろんな意味で凄いな
428: 2015/11/10(火)00:54 AAS
うどんが10円て原価いくらなんだよ
429: 2015/11/10(火)01:01 AAS
■ 趣味
・2chへの書き込み(荒らし)が一日の日課であり、最大の楽しみ。
・汚物は自分が汚物・元都民であるということを認識しており、自作自演を行う際、分身に「元都民さん」と呼びかけさせることもある。
・男が好きで、特にスポーツマンのような鍛えられた尻に興奮するらしい。
430: 2015/11/10(火)20:25 AAS
>>425
業務用スーパーの15円のうどんもすごいけど
玉出の10円のうどんて、、、
出汁は5円以下かもしれない
大阪って恐ろしい街だな
431
(1): 2015/11/11(水)21:30 AAS
こっちだと大葉が100枚で100円とかはあるけど
10円のうどんて無理だろ30円くらいのは普通にあるけど
うどん30円でもあやしいと思ってるのに10円て

どんなに貧乏人が集まっている場所なんだ大阪って
432: [sage] 2015/11/11(水)22:03 AAS
阪在人だらけだからねw
433: 2015/11/12(木)16:51 AAS
食べ物として認められていない麦を原料にうどん作ってますねん>>431
434: 2015/11/13(金)16:49 AAS
アァ遺伝子組み換えの小麦粉のうどんが10円なのか
理解できた
435: 2015/11/14(土)16:36 AAS
大阪人は食べ物の遺伝子まで組み替えて
うどん食って改造人間にでもなるつもりか?
436: 2015/11/14(土)17:24 AAS
遺伝子組み換え小麦の「お・うどん」を食べて突然変異を狙ってるんじゃね?

大阪では負の連鎖が存在する。
アホ大阪人の夫婦から産まれた子はどう逆立ちしてもアホにしか育たんやろ?
学校の教師もアホ。アホの教わってもアホしか出来上がらん。

アホの連鎖を断ち切るために、大阪人は遺伝子組み換えの小麦うどんを食うようになったんや。
437: 2015/11/15(日)23:51 AAS
お・うどんでサイボーグ人間になろうとする大阪人
遺伝子組み換え小麦粉のお・うどんを手放さない
438: 2015/11/17(火)11:10 AAS
10円のお・うどんが遺伝子組み換え小麦粉だと分からなかった大阪人
10円のお・うどん食ってるやつが出汁を摂るわけが無い
439: 2015/11/18(水)11:54 AAS
毎日お・うどんばっかりでいややぁこんな生活
440: 2015/11/19(木)11:24 AAS
遺伝子組み換えのうどんを食って、
本気で目からビームが出ると信じている大阪人
441: 2015/11/20(金)08:25 AAS
お・うどんばかり食べていると栄養のバランスが偏ると思う
442: 2015/11/20(金)13:37 AAS
データが古い

外部リンク[pdf]:www.mhlw.go.jp
443: 2015/11/21(土)19:56 AAS
食中毒は大阪で多いんですね。わかります
444: 2015/11/22(日)17:37 AAS
食中毒を起こさないために入っている食品添加物の問題は誰も話さない
みたいだね。食品添加物は詳しく調べると変な物が含まれているよ
445: 2015/11/23(月)17:45 AAS
鍋料理ってあんまり好きじゃないんだけど
野菜も大体同じ材料で出汁だけが違うって
単純にスープじゃない
スープは好きだけど、みんなの箸でつつくのは汚い
446: 2015/11/24(火)17:41 AAS
鍋はとり箸で取り分けるのが基本
みんなでつつくと汚い
447: 2015/11/25(水)15:27 AAS
化学調味料って一言で言うけど
色んな化学調味料があるってはじめて知った
448: 2015/11/26(木)22:05 AAS
大阪人と鍋食べるとしゃべりながら唾ぺっぺ吐いて汚そうだな
449: 2015/11/27(金)21:29 AAS
ホルモンて豚や牛の大腸なの?
それじゃぁうんち臭い料理になるわ
450: 2015/11/28(土)20:58 AAS
マヨネーズとソースが大好きな大阪人
遺伝子組み換えの問題を大阪人が指摘してるぞ

外部リンク[aspx]:alter.gr.jp
451: 2015/11/29(日)21:56 AAS
マヨネーズご飯にソースをたっぷりかけていただくのが大阪流
452: 2015/12/01(火)18:25 AAS
マヨネーズを容器ごとちゅるちゅる飲み干す大阪人は何にでも
マヨネーズをかけるのが好き
山岡さんが鰹のたたき食べた時にマヨネーズを醤油に混ぜて
食べてる姿を見て、感動したようだ。
453: 2015/12/02(水)11:41 AAS
お好み焼きやたこ焼きは中毒症状が出るみたいだ
454: 2015/12/03(木)12:08 AAS
たこ焼きとお好み焼きは、毎日食べても飽きないと大阪人は考えている
455: 2015/12/03(木)23:15 AAS
大阪人はたこ焼きを炒めてご飯にかけて食べる
たこ焼きにあんかけにしてご飯を食べる。これ本当
456: 2015/12/04(金)20:53 AAS
これからの季節毎日のように食中毒が起こる街それが大阪
457: 2015/12/05(土)17:28 AAS
たこ焼きにご飯て合うの?
458: 2015/12/06(日)13:13 AAS
お好み焼きでご飯食べれるならキャベツの千切りでもご飯食べるだろう
459: 2015/12/07(月)16:16 AAS
冷奴やお漬物にもソースかけて食べるとNHKに出ていた大阪のおばちゃんが
話していた
460: 2015/12/08(火)14:10 AAS
サラダにもソースかけて食べるのが大阪
糠漬けやお新香にもソースかけるのが普通
461: 2015/12/09(水)14:09 AAS
大阪ではなんにでもソースをかけるから
ソースかけて食べて美味しく無い料理は無いと考えている
462: 2015/12/10(木)00:01 AAS
何でもソースかけるから腐っていても調理場が不潔でも食中毒起こす
ような食べ物の味がわからへんのや
463: 2015/12/10(木)00:02 AAS
何でもソースかけるから腐っていても調理場が不潔でも食中毒起こす
ような食べ物の味がわからへんのや
464: 2015/12/10(木)00:39 AAS
ポップコーンでポンポン!楽しかった!\(^^)/結構美味しかったし

外部リンク:www.aisekidining-cube.com
465: 2015/12/10(木)21:22 AAS
大阪のふぐ中毒は毎年おこる恒例の行事
466: 2015/12/10(木)21:31 AAS
ふぐ中毒は金持ちの証拠やでぇ大阪では
467: 2015/12/11(金)18:39 AAS
大阪名物食中毒
年間何十人か死んでる
468: 2015/12/12(土)14:33 AAS
大阪人にふぐの調理を頼むとすぐにあの世にいけるよ
469: 2015/12/13(日)00:08 AAS
大阪人てトイレ入っても手を洗わないで料理作るのが普通
470: 2015/12/13(日)21:31 AAS
大阪では食中毒になったやつが悪いと言うのが常識
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