[過去ﾛｸﾞ] 納豆はオッサンの靴下の臭い (1001ﾚｽ)
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106(1): 04/06/27 12:43 AA×
>>96


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
106: [] 04/06/27 12:43 >>96 サメ・エイなどの軟骨魚類は、体の浸透圧を尿素で保っています。 これが分解されて、アンモニアになります。だから小便臭いのです。 納豆もアミノ酸が分解されて、アンモニアが発生します。 冷凍納豆の解凍を誤るとひどいめにあいます。 臭気の主成分はどちらもアンモニア。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1085670352/106
サメエイなどの軟骨魚類は体の浸透圧を尿素で保っています これが分解されてアンモニアになりますだから小便臭いのです 納豆もアミノ酸が分解されてアンモニアが発生します 冷凍納豆の解凍を誤るとひどいめにあいます 臭気の主成分はどちらもアンモニア

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