[過去ログ] 陶製+セラミックコート鍋フライパン総合 [転載禁止]©2ch.net (806レス)
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662(1): 2016/12/31(土)09:26 ID:X0VwKB+X(1) AAS
土鍋最高!なんにでも使える万能感。
663: 2016/12/31(土)18:37 ID:TiPOIDXx(1) AAS
>>662
炒め物や茹で物は不向きだろw
664(1): 2016/12/31(土)22:51 ID:v+h3uqlr(1) AAS
萬古焼 ジンギスカン鍋 ブラック 07183
外部リンク:www.amazon.co.jp
長谷園 微煙陶炉 やきやきさん (大) ND-18
外部リンク:www.amazon.co.jp
665(1): 2017/01/01(日)05:15 ID:vS7f/PJ9(1/2) AAS
>>664
下に水入れるのか
萬古焼のほうは蒸気いっぱい上がって来て100度以上にならなそうな気がするけど
そうでもないのかな
666(1): 2017/01/01(日)09:48 ID:iu0mlgoz(1/2) AAS
>>665
構造は焼肉プレートと同じで直火が当たる所は高温でしょう。
外部リンク:www.i-cg.jp
667(1): 2017/01/01(日)16:55 ID:CkyR0TwL(1) AAS
何年もスッポンを煮込み続けた土鍋は鍋からスッポン出汁が出てくる
って本当なんかね
なんかバッチィんだけど
668: 2017/01/01(日)19:00 ID:vS7f/PJ9(2/2) AAS
>>666
穴が小さくて高さがあるからさ
669: 2017/01/01(日)20:34 ID:iu0mlgoz(2/2) AAS
>>667
其れは素焼の土鍋でしょう。
釉薬なら染み込まないはず。
670(2): 2017/01/14(土)18:34 ID:YgU6blSl(1) AAS
一応報告。
セラミックコーティングパンだが。
今朝10回目使用。
ベーコンエッグやって焦げ付き発生。
油入れて温め、ペーパータオルで焦げ付き除去。
期待はしていなかったがこんなもんなんだな。
671: 2017/01/15(日)03:58 ID:qr75cZ3+(1) AAS
>>670
報告おつ
購入時も何か書かれてましたっけ?
使用時は毎回ちゃんと油使ってました?
672: 2017/01/15(日)09:26 ID:2d0nNI1L(1) AAS
セラミックコートフライパンは使う前に
「油通し」は必須だぞ。
最初だけでなく毎回行った方が良い。
外部リンク:www.crf-review.com
673: 2017/01/15(日)09:40 ID:aYJy4qMM(1) AAS
セラミックは油なしで料理はしない
674: 2017/01/15(日)18:13 ID:G1oawF70(1) AAS
>>670
です。
購入後、油通ししました。
調理時、少しの油を使いましたが、はじいてしまって鍋に馴染んだ様子は有りませんでした。
こんなもんかなと思いながら使って今回の焦げ付きでした。
焦げ付き除去に油を数ミリ投入、加熱して焦げ付きを溶解除去しました。
鍛えた鉄パンの方が扱いやすいですね。
675(1): 2017/02/03(金)00:36 ID:AwIhyYi2(1/2) AAS
一番焦げ付かないフライパンおしえろ
676: 2017/02/03(金)00:46 ID:k87zSW3O(1) AAS
マーブル
677: 2017/02/03(金)00:59 ID:AwIhyYi2(2/2) AAS
サンクス
678: 2017/02/04(土)06:13 ID:pc6l5eKF(1) AAS
つまらん
679: 2017/02/04(土)22:12 ID:c0+LGqrs(1) AAS
>>675
北陸アルミ フライパン センレンキャスト 30cm 「ガス火専用」
外部リンク:www.amazon.co.jp
ウルシヤマ金属 フライパン 32cm 匠技 ガス火 専用 テフロン 日本製
外部リンク:www.amazon.co.jp
680(1): 2017/02/05(日)23:43 ID:4ps2kBE9(1) AAS
直系が30cmとか32cmとか、薄焼き玉子になりそうw
681: 2017/02/06(月)09:00 ID:jny7F0U5(1) AAS
>>680
玉子焼するならこれだろ。
外部リンク:www.amazon.co.jp
682: 2017/02/07(火)02:20 ID:akONwKog(1) AAS
どうでもいいけどおしりの?thは何なん?
683: 2017/02/07(火)03:13 ID:TSlu//LI(1) AAS
同じページでサイズや色、種類なんかが複数があるときに切り替えると最後に自動で付く
外部リンク:www.amazon.co.jp
684: 2017/02/08(水)06:01 ID:rR+FQTwa(1) AAS
横浜セラミーチェって会社が、耐熱陶器製のミルクパンやスキレットを出してるみたいだね
685: 2017/02/09(木)01:56 ID:LIgWkM7V(1) AAS
AA省
686(1): 2017/02/19(日)10:58 ID:mjJtA/Nr(1) AAS
北斗晶の宣伝、まだ続いていたのね。
本日の朝日新聞に全面広告あり。
本日から3日間限り!大幅値下げ!送料無料
なんと半額!!
687: 2017/02/19(日)19:52 ID:A+b5lPn5(1) AAS
京セラ、あの鷺CMのおかげでもう売ってないし。
688: 2017/02/20(月)16:15 ID:fAZIqjZ1(1) AAS
外部リンク:point.goo.ne.jp
689: 2017/02/21(火)19:40 ID:THqGE/5u(1) AAS
>>686
スベ〜ル!セラミックフライパン セラフィット TVCM WEB限定版(60秒)
動画リンク[YouTube]
690: 2017/02/22(水)17:35 ID:7u+VgVVc(1) AAS
オウム真理教に殺された坂本堤弁護士(深夜自宅に押し込まれ一家皆殺し)が住んでいた団地の他の住人(7世帯)は、
全員事件の起こる半年前より後に越してきた人たちだった。
そのうち5世帯が創価の会員世帯。
神奈川県警は事件当初、この住人達全員に行動確認をかけていた。
その矢先に当時の城内康光県警本部長のレイプ疑惑や
生活安全課幹部がノミ屋を張っていた疑惑が突然次々と出始め、
行確をはずしたら、マスコミからの疑惑追及も止まった。
省5
691: 2017/02/25(土)19:29 ID:oT5xmbdo(1) AAS
>>653寺子屋行けって言い回しもすっごくダサいな
爺臭い
692(1): 2017/02/26(日)03:25 ID:5Sr/fRq/(1/2) AAS
そんなん気にしてアホになるよりダサくてけっこう
そもそもお前もいい歳じゃないのか
つーか2ヶ月前の話蒸し返すかw
693: 2017/02/26(日)07:24 ID:110zPO96(1) AAS
>>692
お前もな爺
このスレに何ヵ月張り付いてんだよw
ビックリしたわ
694: 2017/02/26(日)21:51 ID:5Sr/fRq/(2/2) AAS
いや正気かお前
普通にスレが更新されてるから開いただけだが
695: 2017/03/05(日)13:41 ID:F0QIRhSG(1) AAS
ついに公式ブログで「あの世で待ってます」だとさ
696: 2017/03/05(日)16:41 ID:8KQUfVH6(1) AAS
おまえらまだ「北斗晶ガー」ゆーてんのか
成長せんのー
697: 2017/03/21(火)22:03 ID:Ey5dw1XO(1) AAS
外部リンク:www.doraibu.com どらいぶ帳よろしく
698: 2017/04/10(月)23:49 ID:jI7a7yrv(1) AAS
30 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@無断転載は禁止 :2017/04/10(月) 23:39:16.98 ID:FSMSVcpz
>>1
【ベトナム性奴隷問題】
<WSJへの広告 ベトナムの市民団体>
PRESIDENT PARK, WE WERE RAPED.
IT'S TIME TO APOLOGIZE.
朴大統領、私たちはレイプされました。
省2
699(2): 2017/04/30(日)20:17 ID:ptrCXUQZ(1) AAS
セラミックのレポート。
20回ほど使用。
使うたびに洗って油流し込んで加熱、てメンテナンスやっていたけど限界みたい。
焦げ付く、こびりつく。
調理使用引退かな。
鍛えた鉄パンの方がいいよ。
キッチンの飾りとしては綺麗でいいよね。
700: 2017/05/01(月)17:27 ID:gHVgTR0q(1) AAS
尼評価はものの見事に真っ二つみたいね
「買ってよかった」と「ゴミ以下」というインプレ
鍋ならだし汁の色が解るってメリットだけど、フライパンの底を白にするって
あんまり意味ねーよな
701: 2017/05/01(月)21:43 ID:vpvbKyE7(1) AAS
買って良かったってレビューは使い始めに書いたんだろ
702: 2017/05/01(月)21:53 ID:6pSR36e8(1) AAS
>>699だけど
あれ以来使うたびにこびり付いてる。
メンテナンスに時間がかかりすぎる。
油満たして加熱してもその油の不純物?が焦げてこびり付いてクリーニングに時間がかかる。
完全にキッチンの飾り物確定です。
飾り物としては綺麗ですが実用性は疑問符ですね。
もう、売っていないみたいですけれど。
703: 2017/05/02(火)00:34 ID:mUZs1hkL(1/2) AAS
>>699
まずメンテナンス間違ってると思う
704: 2017/05/02(火)01:27 ID:Iw4lj1te(1) AAS
>油満たして加熱
多分、加熱というメンテナンス法はメーカーでは指定していないだろうね
705: 2017/05/02(火)02:06 ID:mUZs1hkL(2/2) AAS
わざわざ買って時間かけてぶっ壊して
だめだとか言って満足してる変態さんですね
706: カールおじさんの呪い 2017/06/01(木)01:28 ID:w0iPjSrF(1) AAS
セラミックの『鍋』のリポート。
20回ほど使用。
煮物・揚げ物・炒め物に使っています
ハンバーグや照り焼きなど焼き物ほど条件がハードでないため
ダメージ無し
焦げない、メンテが楽等。ベースが厚ぶちアルミなので鍋とし
て優秀。セラのコートは、特に和食の煮物の汁の煮詰めに最適
省2
707: 2017/06/04(日)01:31 ID:YW4n30cg(1) AAS
テレビの通販のCMの油入れなくていいってやつは、ほんとにチャーハンくっ付かないで作れるのかな
画像リンク[gif]:img.2ch.net
708: 2017/06/04(日)02:33 ID:EZCBLR22(1) AAS
油が入ってるからな
709: 2017/06/04(日)09:06 ID:CBmUzJtt(1) AAS
冷凍チャーハンなら元々油入りだからな
710(1): 2017/06/27(火)14:59 ID:NcE1Xjgc(1) AAS
数年前に買ったカインズのセラミックコートのミニフライパン198円
結構雑に使ってて唐揚げまで揚げたり金タワシで洗ったりしたけど傷はなし
最近油をひいても目玉焼きが焦げ付きがひどくなった
セラフィットの油通しは試したけどダメだった
復活は諦めたほうがいいのかな?
711(1): 2017/06/27(火)15:19 ID:5IXVtzHi(1) AAS
>>710
メラミンスポンジで磨いたの?
外部リンク:www.kyocera.co.jp
712: 2017/06/28(水)00:49 ID:CO2HhMb9(1) AAS
>>711
リンクの「ポイント2 セラブリッドR フライパンのノンスティック効果の回復方法」は実施済みだね
713: 2017/11/18(土)20:57 ID:G/ftLI8B(1) AAS
セラミックコートの上にシリコンコートがしてあるから、
新しいうちはくっつかないっていう詐欺的商品が多い
もちろんシリコンコードはしばらくつかってると消えるので、
くっつくようになる
714: 2017/11/20(月)11:58 ID:+6XfoI5m(1) AAS
別に詐欺と思わないけど、はじめのコーティングのせいでセラミックには油必須だと気づかずに捨てちゃう人いるね
715: 2017/11/20(月)16:52 ID:pQuJMYaE(1/2) AAS
コーティングじゃなくてオールセラミック、もしくはセラミックガラスとかの鍋で
おすすめある?
716: 2017/11/20(月)16:58 ID:pjmPaFXU(1) AAS
土鍋のことか?
717: 2017/11/20(月)17:00 ID:pQuJMYaE(2/2) AAS
昔ながらの土鍋よりももうちょっと技術的に向上してて使い勝手よさげな感じのやつ
718: 2017/11/21(火)10:35 ID:kYQiUCOp(1) AAS
買ったばかりのセラフォートがくっつかなくて凄いとかいうのほんと止めればいいのに
いいフライパンなのに勘違いした人がディスり始めるのが目に見える
719: 2017/11/21(火)10:40 ID:997Y6FTL(1) AAS
オールセラミックはやっぱウケが悪いんかなあ
720: 2017/11/21(火)16:10 ID:SfJoa2O0(1) AAS
扱いが面倒くさそう
721: 2017/11/26(日)16:39 ID:RiFp4r7l(1) AAS
グリーンパンはどうですか?
722: 2017/11/26(日)23:55 ID:z8u1Svjz(1) AAS
いいよ
723: 2017/11/28(火)02:52 ID:IdmDhJak(1) AAS
グリーンパン事実上日本から撤退してないか?
724(1): まこと 2017/11/30(木)09:59 ID:mEWi9oIb(1/2) AAS
俺に会いたかったら立教大に来な
725: 2017/11/30(木)09:59 ID:mEWi9oIb(2/2) AAS
>>724
( ´,_ゝ`)y―-~~.フハハハ!!
726: 2018/04/12(木)12:52 ID:/EOAW9HI(1/2) AAS
セラブリッドの26と28炒め使ってるけど、彼女にはすこぶる評判悪いなぁ
重い!焦げ付く!取れない!(焦げが)
と文句ばっかり
カーマDCMブランドの2000円のダイヤコートのほうがいいって言う
俺はセラブリッドわりと好きなんだけどなぁ
焦げ付かせるほうが悪いって言ったら、焦げ付くフライパンがゴミって言い返された
727: 2018/04/12(木)12:55 ID:/EOAW9HI(2/2) AAS
んで、ティファールのルビーエクセレンス買ってきたら、もっと重い!って文句言われた
女は軽いのが正義らしい
728(1): 2018/04/12(木)13:10 ID:OwhcgH6/(1) AAS
ガス専用セラブリッド買ったよ。
肉とか野菜炒めに使いたいので丁度良かった。
軽いのって座り悪く無いかい?うちの彼女は粗忽者なんでひっくり返しそうに成るんだよ。
729: 2018/04/21(土)16:30 ID:EyT2SLon(1/2) AAS
BEアイコン:nida.gif
今はコッパー(銅コーティング)の時代
730: 2018/04/21(土)16:52 ID:EyT2SLon(2/2) AAS
BEアイコン:nida.gif
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
731(1): 2018/04/24(火)13:24 ID:DIHYO/lx(1) AAS
>>728
IH用の方が安定良いよ
オレ セラブリッド3個持ってるけど全部IH用だぜ 全部ガスで使用
732: 2018/04/30(月)14:17 ID:JEh+FJY1(1) AAS
京セラのフライパン大小と包丁セットがドンキで手ごろだったから買ってみた
テフロンより火の通りがだいぶいいし汚れもすぐ取れるしテフロンみたいに削れる心配もない
割れ物だから落としたり過熱するのに注意すれば長く使えそう
733: 2018/05/02(水)01:05 ID:WpRVaWhV(1) AAS
>>731
ガス用も底が厚いので座りは良いですよ。
最初IH兼用を予定してたんだけど焼き面部(平面)が広いガス用にしました。
んで使ってみての所感。
厚く切ったステーキでも火の通りが良好。表面に綺麗に焼き色つけてからのレア→ミディアムのコントロールもし易かった。
ちょっと手を抜くとベチャっと成るテフロン系より焼き物では優秀。
調理で油使う習慣が有る人なら失敗はしないと思う。あと洗うのはお湯が楽チン。
734: 2019/11/24(日)18:56 ID:DdvycdMK(1) AAS
冷凍チャーハン炒めるには最高
735(2): 2020/02/22(土)13:28 ID:7I5TgFU5(1) AAS
セラミックコートのフライパンの使い方どちらが正しい?
1.冷めた状態で油をひいて余熱を開始する
2.余熱後に油をひいて料理開始
736(1): 2020/02/23(日)00:15 ID:6AhL+0rf(1) AAS
>>735
セラミックコートも熱で傷むからどう考えても余熱は悪手
737: 2020/02/23(日)23:56 ID:3uIIiT8b(1) AAS
>>735
重要なのはなるべく底面を均一に予熱すること。あと蓋をして予熱
738: 2020/02/25(火)10:37 ID:5XplATQz(1) AAS
>>736
センサー付のコンロで傷む程の高温になるとは思えないので私怨か都市伝説だと思っている
739: 2020/02/26(水)01:07 ID:5qNQQXrU(1) AAS
北斗晶「余熱はオススメですよ!」
740: 2020/04/28(火)15:21 ID:QB0U+JaA(1) AAS
ガラスセラミックというのかな?かつて流行ったVISIONやパイロセラム。
見た目が好きで色々買い集めた。
VISION両手鍋は小豆をコトコト煮たり、ご飯を炊くとめちゃくちゃ美味しくできる。
片手鍋は茹で野菜やゆで卵。
パイロセラムはシチュー、スープ、鍋物に重宝してる。
難点は重いということ。
741: 2020/05/17(日)13:26 ID:AV8bf1sO(1) AAS
ガラスって見た目はツルツルだけど実際は穴だらけだからねぇ
742: 2020/07/08(水)10:08 ID:Wbbdg+tN(1) AAS
AA省
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