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キッチン回り道具＆小物＊使って良かった調理器具６ (1001ﾚｽ)
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670
: 04/04/03 23:49
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670: [sage] 04/04/03 23:49 6,7年前に雑誌で見たミンサーを、雑貨屋まで行って、衝動買い しました。 イタリア製のおもちゃみたいな奴で、当時2980円とかだったかな。 でも二度ぐらい使ってしまいこんだままだー。 洗いにくいというのは、歯の間とかじゃなくて、ミンサーの内部 ということじゃないかな。少なくとも自分はそう。ちゃんと洗え てるかなんとなく不安、しかもプラスティック製だし。 買った当時は、つばめグリルみたいな、粗びき肉の美味しいハン バーグ作ろうと思ってたんだけど、多少高目の牛スライスじゃあ あんまり意味ないことがわかって萎えたんだよね。それなりの値 段の塊肉を挽かないと、普通のひき肉とかわんない…。 あとは燻製が趣味なので、美味しいソーセージを作ろうと思って たのに、それもまた、どうせなら美味しい肉を買って、とか考え てるうちに、やらずに何年もたっちゃった。 多少の肉なら包丁でミンチにした方が面倒くさくなくていいやー と思ってしまっていますが、何かこれぞという料理を教えてくれ ませんか？ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/670
年前に雑誌で見たミンサーを雑貨屋まで行って衝動買い しました イタリア製のおもちゃみたいな奴で当時円とかだったかな でも二度ぐらい使ってしまいこんだままだー 洗いにくいというのは歯の間とかじゃなくてミンサーの内部 ということじゃないかな少なくとも自分はそうちゃんと洗え てるかなんとなく不安しかもプラスティック製だし 買った当時はつばめグリルみたいな粗びき肉の美味しいハン バーグ作ろうと思ってたんだけど多少高目の牛スライスじゃあ あんまり意味ないことがわかって萎えたんだよねそれなりの値 段の塊肉を挽かないと普通のひき肉とかわんない あとは製が趣味なので美味しいソーセージを作ろうと思って たのにそれもまたどうせなら美味しい肉を買ってとか考え てるうちにやらずに何年もたっちゃった 多少の肉なら包丁でミンチにした方が面倒くさくなくていいやー と思ってしまっていますが何かこれぞという料理を教えてくれ ませんか？
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