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キッチン回り道具＆小物＊使って良かった調理器具６ (1001ﾚｽ)
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622
: 04/04/02 09:46
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622: [] 04/04/02 09:46 >616 612です。 保存は常温でも冷凍でも冷蔵でも良いと思います。 うちは夕飯の残りを翌日の昼に食べるために冷蔵庫に入れてます。 冷凍は冷凍庫に余裕がないのでやったことないけど 多分できるはず。 うちは取っ手の取れるティファールもあるけど、 これでは「保存」する気になりませんが そもそもヴィトロフラムは金属ではないので心配がないです。 ガラスセラミックというのが具体的にどういう物質なのか 不確かなこと言ってはいけないので、避けますが 質感はガラスというよりは、まさに陶磁器。 熱の伝わり方もまさに土鍋。 丈夫で表面がツルンとして使いやすい 洋風の土鍋って感じ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/622
です 保存は常温でも冷凍でも冷蔵でも良いと思います うちは夕飯の残りを翌日の昼に食べるために冷蔵庫に入れてます 冷凍は冷凍庫に余裕がないのでやったことないけど 多分できるはず うちは取っ手の取れるティファールもあるけど これでは保存する気になりませんが そもそもヴィトロフラムは金属ではないので心配がないです ガラスセラミックというのが具体的にどういう物質なのか 不確かなこと言ってはいけないので避けますが 質感はガラスというよりはまさに陶磁器 熱の伝わり方もまさに土鍋 丈夫で表面がツルンとして使いやすい 洋風の土鍋って感じ
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