[過去ﾛｸﾞ] 万病を治す！？天然水素水VANAHって？ 4本目 (1001ﾚｽ)
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414: 2010/05/31(月)12:49 ID:l0WKC5xj0(1) AAS
DL Archer（フロリダ大学食品科学栄養学科）は、J Food Protection 65(5):872-875 (2002)
唾液中の亜硝酸塩は、摂取した野菜中に含まれる硝酸塩に由来します
小腸から吸収された硝酸塩の約６５から７０％は尿として排泄されるが、残り約２５％は唾液中に分泌される。
その約5分の１（５％）は、口腔細菌によって亜硝酸塩に還元される。
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