〜魚が苦手でも食べれる魚料理〜 (159ﾚｽ)
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1(2): [] 2006/06/22(木)02:05 AAS
魚が嫌いではないんですが､魚の味が強かったり生臭いと食べれません…何か良い料理法あったら教えて下さい。
96: [sage] 2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN AAS
いわゆる大衆魚がにがてな人ですね
においがだめらしい
そういうときは高級魚にしましょう
97: [sage] 2014/02/27(木)18:00 AAS
どんこの通販してるとこないですか？
どんこ汁最高すぎてたべたくなってきました
98(1): [sage] 2014/06/02(月)08:58 AAS
マクドナルドのフィレオフィッシュが最も美味しい魚料理
アジフライ＋タルタルなんかはその劣化版
99: [] 2014/07/04(金)09:25 AAS
>>98
日本では一応タラを使ってる事になってるみたいね
骨もないし食べやすいしお子様向けなんでしょ
俺は鰺のフライの方がいいわ
100(1): [sage] 2014/07/05(土)15:24 AAS
>>1
食べ「ら」れる
101(1): [] 2014/07/05(土)15:50 AAS
>>100
言葉というのは生き物で進化していくって話は聞いた事あるか？
102: [sage] 2014/07/09(水)08:36 AAS
少なくともバカが自己弁護の屁理屈に使うための話ではないなあ
103: [] 2014/07/09(水)09:13 AAS
変化を嫌うようになると頭が固くなった証拠だから
104: [sage] 2014/07/09(水)09:29 AAS
>>101
こういうのって見苦しいよね
「ら」抜きが浸透するほど進化してないから
105: [] 2014/07/09(水)09:36 AAS
今時ら抜きで目くじら立てるの方からで
よろしかったでしょうか？
106: [sage] 2014/07/09(水)09:53 AAS
日本語を勉強し始めて、まだ日が浅い人も多いみたいだね。
107: [] 2014/07/09(水)10:04 AAS
あにょはせよ〜
108: [] 2014/08/10(日)22:54 AAS
塩魚で旨いのって全くないね、どれも魚臭い塩の塊を食ってるみたいで耐え難い
109: [sage] 2014/08/12(火)11:55 AAS
いまの子供は くるくる寿司で
お魚はだい人気なんだが
とりあえず缶詰めで
110: [] 2014/08/12(火)20:10 AAS
片栗粉なり小麦粉まぶし二度揚げすりゃあどうでぇ
111: [] 2014/09/11(木)23:59 AAS
水産庁、「骨付き魚」を給食へ いい年して焼き魚をきれいに食べられないのは格好悪いからな
http://fxya.blog129.fc2.com/blog-entry-14441.html
112: [] 2014/12/16(火)21:39 AAS
シーチキン
113: [sage] 2014/12/19(金)00:15 AAS
でんぶ
手作りするとおいしいよ
114: [] 2014/12/22(月)18:50 AAS
魚の匂いがだめな人はたしかにいる
でも匂い無し魚なら平気でばくばくだから
魚ぎらいというわけではなさそう
115: [sage] 2014/12/23(火)04:39 AAS
やっぱムニエルだよな
獣の脂のバターで香りが変わる
116: [sage] 2014/12/26(金)19:48 AAS
魚けいだめだけど うなぎ？うな丼はＯＫ
117: [sage] 2015/01/13(火)21:00 AAS
正月に料理屋で鯛しゃぶ食べたんだけど
しゃぶしゃぶ状態よりもっと熱を通した状態の方がおいしいと思った。
鯛茶漬けも 刺身をのせると生臭くてだめ。
118: [] 2015/01/30(金)08:13 AAS
鮭のフライが美味い
勿論、皮は剥いで
119: [sage] 2015/02/02(月)18:13 AAS
したらば板:sports_42269
120: [sage] 2015/02/03(火)19:49 AAS
回転すしのお陰で
さかな嫌いが少なくなりましたワ
121: [sage] 2015/02/05(木)04:56 AAS
回転寿司屋で魚が嫌いになる
122: [] 2015/02/07(土)16:29 AAS
http://www.youtube.com/watch?v=iZd_Mf4YhFY&sns=em
123: 【19.6m】 【東電 84.2 %】 [sage] 2015/02/08(日)20:26 AAS
うどんが食いたいぜ〜〜
http://image.hariko.com/udon/?resi
124: [sage] 2015/02/09(月)16:27 AAS
ビックカ○ラ札幌店の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた
125(1): [] 2015/02/13(金)20:30 AAS
メローや銀だらきんきあたりは白身だし生臭くなく美味しいよ。味噌漬けになってるとさらに食べやすいよ。
鯖や秋刀魚鯵は臭いから苦手な人多いな。
126: [] 2015/02/22(日)02:11 AAS
包丁とピンセットで骨を全部抜き取っておろし生姜に漬けて唐揚げ粉と片栗粉付けて唐揚げにすれば美味しい
127: [] 2015/03/15(日)21:50 AAS
【韓国】水産物の次は農産物から放射能物質のセシウム！！韓国産不買運動へ
2chｽﾚ:news
128: [sage] 2015/05/05(火)21:49 AAS
>>125
確かにめっちゃ美味しいけどそれどっちも高いからｗ
129(1): [] 2015/05/25(月)01:13 AAS
魚感が全くなくお肉を食べたような充実感を得られる魚料理ないですかね？
それも出来ればお安く 魚肉ハムとかになるんだろうけど
130: [] 2015/06/03(水)15:39 AAS
http://youtu.be/qUdUnIVQRVA
131: [] 2015/06/04(木)22:22 AAS
http://kadoyasan.com/image/nodoguro/nodoguro10.jpg
https://i.ytimg.com/vi/qUdUnIVQRVA/maxresdefault.jpg
132: [sage] 2015/06/07(日)21:01 AAS
>>129
サメをフライにしてマヨ＋ソースたっぷりめのバーガーサンド
目玉焼きかゆで卵一緒に挟むと食感もごまかせるんじゃないかな
淡白だから臭みはそんなないけど、心配ならさらしタマネギとか一緒に挟めば気にならないだろう
モウカザメはけっこうお安いよ
133: 鍋奉行 [] 2015/12/02(水)15:10 AAS
１２月は鍋に限る
134: 鍋奉行 [] 2015/12/02(水)15:10 AAS
１２月は鍋に限る
135: [] 2016/03/01(火)15:39 AAS
生臭さ対策は
マリネか
煮凝りだな
136: [sage] 2018/11/21(水)17:14 AAS
．
137: [] 2020/01/04(土)01:00 AAS
カルパッチョ
138: [] 2020/11/17(火)17:28 AAS
PLオヤジをどうするべきか語る
2chｽﾚ:hsb
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【ホーキング青山二世】PLおやじ?【ホモ汚物】
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139: カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/11/18(水)08:06 AAS
ぱんづつみ
140: [sage] 2021/01/17(日)16:05 AAS
魚の切り身に酒を振り（3切れで小さじ1くらい）
塩を両面にまんべんなく振って15分ほど冷蔵庫に置いておく
その間に蒸し器をセットして強火で加熱
15分経ったらキッチンペーパーで水気を取る
耐熱皿に重ならない様に並べて蒸気の上がった蒸し器で強火で７分〜８分蒸す
ポン酢や柚子胡椒で食べる
蒸した方が美味しいけれどレンジの場合はきっちりラップをかけで600w2分〜様子を見ながら加熱
141: [] 2021/01/18(月)10:34 AAS
しょっつる鍋
142: [sage] 2021/02/01(月)13:11 AAS
イワシの唐揚げ
材料（2人前）
イワシ…2尾
醤油…大さじ1
塩…小さじ¼
レモン
１．イワシを水洗いする。まな板の上に新聞紙（コピー用紙でも）などを敷き、
イワシの頭を左にして置き、表面を包丁でなでるようにしてウロコが残っていないかたしかめてから、
頭を落とす。腹を縦に切り、内臓をとりのぞく。お腹の内側まできれいに水洗いする。
２．イワシの水気を拭き取り、醤油と塩をまぶして3〜4分置く（醤油洗いすることで臭みを抑える）。
３．汁けを拭き取り、小麦粉をまぶす。小麦粉はお腹の内側にもしっかりとまぶすようにする。
４．フライパンに高さ1ｃmほどの量の揚げ油を注ぎ、中火にかける。
イワシを並べ、揚げ焼きのようにして加熱する。泡が立ち、音がしてきたら弱火に落とす。
スプーンで油をかけるようにすると全体に火が通る。5分ほどゆっくりと揚げ、
両面がこんがりとしたら、キッチンペーパーのうえなどにとり、油を切る。
５．器に盛り付け、レモンを添える。
143: [] 2021/03/26(金)17:13 AAS
お魚応援団のレシピ ３０００以上のお魚レシピが掲載
https://sakanaouen-recipe.jp/ouendan
144: [] 2021/04/10(土)08:40 AAS
鰻とか鰯とか細い骨のある魚が苦手
食べると歯と歯茎の隙間に刺さる…
145: カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2021/04/12(月)07:04 AAS
カトリンはイワシ明太子つちので♪
146: [sage] 2021/12/04(土)06:14 AAS
ほっともっとの海苔弁に入ってる白身魚フライはクセも骨も無くて皮付きでも食べやすいな
まあ出来たてだから衣もザクザクで美味いんだろうけど
これが皆大好きアジフライだと多分ダメだろうな
骨多くね？アジって（人生で1-3回ぐらいしか食べた事ない気がするけど）
147: [sage] 2022/03/30(水)15:12 AAS
RJR
148: [] 2023/01/28(土)13:01 AAS
冬場はクエ鍋が一番じゃて
149: [] 2023/03/20(月)13:56 AAS
カツオのカルパッチョ
150: [] 2023/05/04(木)10:56 AAS
鯛めし
151: 塚原愛・キャイーン天野の [] 2023/05/22(月)12:41 AAS
ギンザケの昆布締めの棒ずし NHKうまいッ！
152: [] 2023/09/09(土)17:47 AAS
🐟どんな魚でもフライにする
153: [sage] 01/08(月)09:09 AAS
鰯は内臓取ってから梅煮かな
あとは焼き魚が苦手な人は香辛料変えるだけでも食べてくれることがある
フライパンにアルミホイル敷いて魚並べてオリーブオイルと好みの香辛料・・粒胡椒やディル、バジル等をかけて香草焼きにすると塩焼きがいまいちな人でも食べてくれることがあるよ
あとおすすめはバチマグロの血合いとか
500gで98円とかで安売りしてることがあるけどこいつは香草焼きにしたりするとお肉みたいな味になる
焼き方はネットでも沢山でてるけどオーブンにクッキングシート敷いてやると下味つけてやるだけだから凄く楽
骨も大きくて飲み込むことはまずないし食べやすいと思うよ
154: [sage] 06/07(金)14:25 AAS
魚
155: [sage] 06/21(金)00:13 AAS
魚
156: [sage] 06/21(金)00:14 AAS
魚
157: [sage] 06/21(金)00:58 AAS
魚
158: [sage] 08/04(日)17:22 AAS
魚
159: [sage] 11/06(水)02:10 AAS
魚
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