〜魚が苦手でも食べれる魚料理〜 (159レス)
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65: [sage] 2008/04/21(月)23:47 AAS
らぬき言葉はバカっぽいぬ
66(1): [] 2008/05/16(金)16:32 AAS
猛烈に減少しつつある海産資源をいまだに食べ続けている人は正直エコ意識が低いといわざるを得ない。
スーパーにガソリン車で行くくらい愚かなこと。
67: [sage] 2008/05/16(金)21:15 AAS
>>66
あなたの神経も確実にすり減ってるようでw
68: [sage] 2008/06/15(日)01:18 AAS
鯛飯や鮎ご飯なら食べやすいかな?
69: [sage] 2008/09/29(月)17:25 AAS
お酢に漬け込んみ、キッチンペーパーで水分を拭きとってから調理したらアジの臭みが消えた。
70(1): [] 2008/11/27(木)13:29 AAS
味噌煮がいいと思うよ。
【宇宙】 サバのみそ煮、宇宙へ…
日本食の宇宙食20品積んだ補給船、打ち上げ
2chスレ:newsplus
71: [sage] 2008/11/30(日)16:23 AAS
しびか、まぐろのアラを、しょうゆ1カップ&砂糖おおさじ5&すりおろししょうがひとかけで煮まくる。
煮ながら木べらでつぶしながら、皮や小骨をとりのぞきながらほぐすとフレークに。
ごはんにどうぞ。
72: [sage] 2009/05/13(水)01:40 AAS
>>63
ムニエルにホワイトソースかけるとウマーだぉ♪
73: [] 2010/03/09(火)16:54 AAS
>>70
魚嫌いに味噌煮はキツいだろよ。
メバルかカサゴの唐揚げが一番無難だと思う。
74: [sage] 2010/03/09(火)18:20 AAS
魚に溶かしバターポン酢最強
75: [sage] 2010/03/11(木)19:10 AAS
メカジキの切り身が、食べやすいし、料理する(魚に触る)ハードルも低いと思うよ。
ムニエルにして(塩コショウして小麦粉まぶしてフライパンで焼く)おろしポン酢で
食べるとか、鍋テリとか、面倒くさくなければフライパンでハーブ焼き。
しかし、東京では普通に売っていたのに、関西某県に引っ越したらあまり売ってない…
関東文化なんかな?
76: [sage] 2010/03/15(月)19:38 AAS
魚とつくものは何一つ食おうとしない我が子でも
ツナサンドは食うんだよなー
77(1): [] 2010/09/23(木)16:21 AAS
缶詰のツナはおいしいと思うけど、
鰹節も平気だけど魚類一切駄目な私に食べられる料理ありますか?
貝はムール貝とあさり、しじみ、ホタテはOK。
イカ、蛸は火が通してあれば食べれます。それ以外アウト。
子供のときに手伝いに行った市場で生臭匂いを嗅いで吐いて以来、
魚を焼く匂いですらだめになったので…
寿司も玉子かカッパとかばっかりで連れてってもらった上司に悪いなと
長文スマソ。なんかあったらよろしくです。
78(1): [sage] 2010/09/23(木)16:36 AAS
↑無理して食わなくていいよ。
上司にはアレルギーとでも言っときゃいい。
ツナは食べれるならそれ食べてればいいじゃん。
カルシウムは別に魚じゃなくてもとれるし。
79: [] 2010/09/23(木)17:05 AAS
アジの干物こそ、銀河系一旨い食い物だと思う。ジューッ♪と焼きたてにかぼすしぼってみ。
80: [] 2010/09/25(土)15:11 AAS
魚嫌いだけど秋刀魚のみりん干しだけは大好き
81: [sag] 2010/09/27(月)13:25 AAS
知り合いに、やっぱり魚が苦手な女の子がいて
それでも食べられる種類を挙げてもらったら
いわゆる高級魚とばかりだった。
匂いが少ないらしい >>1
ハタとかヒラメなら食べられるじゃないの
82: [age] 2010/10/09(土)14:22 AAS
ミキサーで挽いて酒粕練り込んでハンバーグ。
83: [] 2010/10/09(土)18:21 AAS
特大!ノルウェーアジは美味いなー!
84: [] 2010/10/09(土)18:23 AAS
ホントに魚嫌いなら、魚と聴いただけで敬遠するど(笑)
85(2): [] 2010/10/20(水)07:35 AAS
新鮮なお魚を買ってきて煮魚にするけど、どうしても魚の臭
いが残って失敗するけどどうしたらいい。
86: [sage] 2010/10/20(水)07:36 AAS
にんにく
87: [] 2010/10/20(水)13:41 AAS
臭みと言えばサバは臭いね。
氷水〆て血抜きして、更に熱湯でヌメリを取ってから煮付け。
88: あふぉ [ebiro_h777@yahoo.co.jp] 2010/10/20(水)21:25 AAS
名古屋に行っているのは彼
89: [] 2010/10/20(水)21:44 AAS
血が全体に廻ってるサンマも、刺身にするなら、氷水で〆て 血抜きした方が美味いわ。
欲を言えば、毛抜きで骨抜きも…
90: [] 2010/10/22(金)14:12 AAS
>>85
内臓とエラをきちんと取る。
ぬめりをしっかり拭き取ってから鱗を落とす。
煮立てる時はフタをしない。
酢を小さじ一杯とチューブのしょうがを3cmくらい投入。
オッサンの俺が気をつけてるのはこのくらいかなあ。
91: [sage] 2010/10/25(月)03:12 AAS
>>78
栄養の為にもやっぱり食べないと…
>>77じゃないけど自分もツナ缶としらす系以外気楽に魚が食べられない
サバ缶のが栄養あるらしいけど(ツナは水銀問題が…)、
臭いで駄目そうなイメージがあってなかなか手が出せない
鮭は子供の頃時々食べたけど骨と皮のせいでそんなに好きではなかった
炒飯に入ってたのは美味しかったんだけど
92: [sage] 2010/10/27(水)03:28 AAS
キムチ鍋にして辛味で生臭さをごまかすのはどうだろう
93: [sage] 2010/12/04(土)00:51 AAS
>>85
蓋しちゃダメだよ。匂いがこもる。
落し蓋も、鍋の口径を完全にふさぐのはダメ。
はずしてたらごめん。
94: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:15) 【14.8m】 電脳プリオン ◆3YKmpu7JR7Ic [sage] 2012/11/11(日)00:00 AAS
ちくわ
95: [] 2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN AAS
揚げ物以外の魚料理の残念感は異常
とくに煮魚焼魚なんて今後一生食べれなくてもいいと思う
96: [sage] 2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN AAS
いわゆる大衆魚がにがてな人ですね
においがだめらしい
そういうときは高級魚にしましょう
97: [sage] 2014/02/27(木)18:00 AAS
どんこの通販してるとこないですか?
どんこ汁最高すぎてたべたくなってきました
98(1): [sage] 2014/06/02(月)08:58 AAS
マクドナルドのフィレオフィッシュが最も美味しい魚料理
アジフライ+タルタルなんかはその劣化版
99: [] 2014/07/04(金)09:25 AAS
>>98
日本では一応タラを使ってる事になってるみたいね
骨もないし食べやすいしお子様向けなんでしょ
俺は鰺のフライの方がいいわ
100(1): [sage] 2014/07/05(土)15:24 AAS
>>1
食べ「ら」れる
101(1): [] 2014/07/05(土)15:50 AAS
>>100
言葉というのは生き物で進化していくって話は聞いた事あるか?
102: [sage] 2014/07/09(水)08:36 AAS
少なくともバカが自己弁護の屁理屈に使うための話ではないなあ
103: [] 2014/07/09(水)09:13 AAS
変化を嫌うようになると頭が固くなった証拠だから
104: [sage] 2014/07/09(水)09:29 AAS
>>101
こういうのって見苦しいよね
「ら」抜きが浸透するほど進化してないから
105: [] 2014/07/09(水)09:36 AAS
今時ら抜きで目くじら立てるの方からで
よろしかったでしょうか?
106: [sage] 2014/07/09(水)09:53 AAS
日本語を勉強し始めて、まだ日が浅い人も多いみたいだね。
107: [] 2014/07/09(水)10:04 AAS
あにょはせよ〜
108: [] 2014/08/10(日)22:54 AAS
塩魚で旨いのって全くないね、どれも魚臭い塩の塊を食ってるみたいで耐え難い
109: [sage] 2014/08/12(火)11:55 AAS
いまの子供は くるくる寿司で
お魚はだい人気なんだが
とりあえず缶詰めで
110: [] 2014/08/12(火)20:10 AAS
片栗粉なり小麦粉まぶし二度揚げすりゃあどうでぇ
111: [] 2014/09/11(木)23:59 AAS
水産庁、「骨付き魚」を給食へ いい年して焼き魚をきれいに食べられないのは格好悪いからな
http://fxya.blog129.fc2.com/blog-entry-14441.html
112: [] 2014/12/16(火)21:39 AAS
シーチキン
113: [sage] 2014/12/19(金)00:15 AAS
でんぶ
手作りするとおいしいよ
114: [] 2014/12/22(月)18:50 AAS
魚の匂いがだめな人はたしかにいる
でも匂い無し魚なら平気でばくばくだから
魚ぎらいというわけではなさそう
115: [sage] 2014/12/23(火)04:39 AAS
やっぱムニエルだよな
獣の脂のバターで香りが変わる
116: [sage] 2014/12/26(金)19:48 AAS
魚けいだめだけど うなぎ?うな丼はOK
117: [sage] 2015/01/13(火)21:00 AAS
正月に料理屋で鯛しゃぶ食べたんだけど
しゃぶしゃぶ状態よりもっと熱を通した状態の方がおいしいと思った。
鯛茶漬けも 刺身をのせると生臭くてだめ。
118: [] 2015/01/30(金)08:13 AAS
鮭のフライが美味い
勿論、皮は剥いで
119: [sage] 2015/02/02(月)18:13 AAS
したらば板:sports_42269
120: [sage] 2015/02/03(火)19:49 AAS
回転すしのお陰で
さかな嫌いが少なくなりましたワ
121: [sage] 2015/02/05(木)04:56 AAS
回転寿司屋で魚が嫌いになる
122: [] 2015/02/07(土)16:29 AAS
http://www.youtube.com/watch?v=iZd_Mf4YhFY&sns=em
123: 【19.6m】 【東電 84.2 %】 [sage] 2015/02/08(日)20:26 AAS
うどんが食いたいぜ〜〜
http://image.hariko.com/udon/?resi
124: [sage] 2015/02/09(月)16:27 AAS
ビックカ○ラ札幌店の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた
125(1): [] 2015/02/13(金)20:30 AAS
メローや銀だらきんきあたりは白身だし生臭くなく美味しいよ。味噌漬けになってるとさらに食べやすいよ。
鯖や秋刀魚鯵は臭いから苦手な人多いな。
126: [] 2015/02/22(日)02:11 AAS
包丁とピンセットで骨を全部抜き取っておろし生姜に漬けて唐揚げ粉と片栗粉付けて唐揚げにすれば美味しい
127: [] 2015/03/15(日)21:50 AAS
【韓国】水産物の次は農産物から放射能物質のセシウム!!韓国産不買運動へ
2chスレ:news
128: [sage] 2015/05/05(火)21:49 AAS
>>125
確かにめっちゃ美味しいけどそれどっちも高いからw
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