[過去ﾛｸﾞ] こんにゃくを使ったレシピ教えて！！ (966ﾚｽ)
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792: [] 2013/05/21(火)12:12 AAS
一肌に暖めて真ん中に切れ目を入れます
793: [] 2013/05/30(木)15:21 AAS
【農産品/政治】輸入急増警戒 TPP決議も--自民党の『こんにゃく対策議員懇談会』が総会 [05/30]
2chｽﾚ:bizplus
794: [sage] 2014/03/13(木)07:56 AAS
ピーマンを縦半分から輪切りに
こんにゃくは5ミリ厚さの一口大にして下処理
ごま油でしっかり炒めたら酒、しょう油、仕上げにおかか。
赤唐辛子の輪切り入れてもピリ辛になって美味しいよ。
795: [sage] 2014/03/14(金)18:00 AAS
実家で焼肉といえば肉と木綿豆腐とこんにゃくにその他野菜だった
なので焼肉のたれが最強
796: [] 2014/03/21(金)00:10 AAS
↑好き焼きのタレでもおいしそー
今日こんにゃくを和からし味噌で食べたー
797: [sage] 2014/03/21(金)05:56 AAS
オナホにしたあと、筑前煮にしたんだがばれなかったわｗｗｗ
798: [sage] 2014/03/21(金)21:32 AAS
水から茹でててトイレに行ったり携帯いじってたら気付いたら10分…鍋が黒ずんだorz
洗ってもこすっても落ちないし最悪だわ
799: [sage] 2014/03/21(金)21:53 AAS
そんなに湯がいてどうすんの？ｗ
800: [sage] 2014/03/22(土)10:24 AAS
切り方や何作るかで3〜5分湯がいてたけど長いかな？
一分とかだとおでんにした時ちょっとくささのこるんだよな
そんな上等なやつ買った事なくて大抵40〜70円くらいの板ばっかなんだけど
801(1): [sage] 2014/03/22(土)18:20 AAS
鍋が黒ずむのか・・・
802(1): [sage] 2014/03/22(土)19:04 AAS
>>801
蒟蒻の灰汁を甘く見ると痛い目に合うｗ
水に濡らしてこするスポンジみたいのや食器洗うスポンジの裏のスチール？混ざりの固いのでゴシっても完璧には落ちない
803: [sage] 2014/03/22(土)19:53 AAS
>>802
しらなかったｗｗｗホーローだとそういうのに強いとかないのかなぁ
804: [sage] 2014/04/13(日)02:04 AAS
手綱こんにゃくにして、したゆでしたあと鍋に白だしと鰹節と一緒にいれて土佐煮にしたら簡単でおいしかったー
805: [] 2014/09/01(月)06:03 AAS
外人「こんにゃくってどうやって食うの？」
http://blog.livedoor.jp/gotagotashita/archives/50334192.html
806: [sage] 2014/11/17(月)13:42 AAS
灰汁はアルカリだから、米酢で鍋を炊けば落ちるyo
807: [] 2015/04/22(水)08:20 AAS
蒟蒻は煮る焼く何の料理でもいけるが
やっぱり出来立てをタタキのたれで食べる
これ最高だよ
808: [] 2015/11/18(水)20:03 AAS
酢味噌で食べるのが一番
809: [sage] 2015/11/26(木)19:45 AAS
山形の玉こんにゃく風をやってみた
スルメはないから入れなかったけど
材料を全部なべに入れて煮たら中まで味染みた
途中忘れてて20分くらい沸騰させたけどギリ焦がさなかった
なんか味染み込ます為にこんにゃく千切るとか言われてるけど
あれは関係ないね
810: [] 2015/11/29(日)18:44 AAS
蒟蒻はおでんに決まってるだろ
811: [sage] 2015/11/29(日)18:48 AAS
酢味噌か味噌田楽しかみとめない
812: あぼーん [あぼーん] AAS
あぼーん
813: [] 2016/01/01(金)12:25 AAS
糸こんにゃくの塩焼きそば風
814: 【大吉】 [!dama] 2016/01/01(金)21:05 AAS
こんにゃくと言えばおでん、田楽ですｂね。
815: [] 2016/03/12(土)08:33 AAS
こんにゃくのたたきをエバラ黄金のたれでいただく
（こんにゃくをフライパンで炒める）
816: [sage] 2016/03/13(日)11:08 AAS
こんにゃくは食べやすく切ってサッと茹でて
軽く塩ふって下味つけてタッパに入れて
冷蔵庫に常備
きゅうりと和えたり、サラダにトッピングして
こまめにセラミド補給する
817: [] 2016/03/22(火)12:51 AAS
今日の昼ＮＨＫで山形上山のとんでもない「こんにゃく」の数々をやってた
818: [] 2016/05/19(木)22:09 AAS
カレー
819: [] 2017/09/20(水)20:14 AAS
ガッテン！ 【 本スレ 】 世界も注目！あなたの知らないこんにゃくパワー★2(c)2ch.net
2chｽﾚ:livenhk
820: [sage] 2018/10/13(土)18:06 AAS
おとといからこんにゃくダイエットを始めた
おととい夕飯 こんにゃくガーリックステーキと酒
昨日夕飯 こんにゃくガーリックステーキと酒
今日夕飯 しらたきと明太子炒めと酒
821: [sage] 2018/10/13(土)18:14 AAS
しらたきと明太子ってなんでこんなに相性が良いんだろう
明日は何を食おう
他にしらたきと合う食材があったら教えてほしい
822: [sage] 2019/05/06(月)17:33 AAS
雷こんにゃくっていうのかな。
醤油と味醂、料理酒、ごま油とかで人参と一緒に炒めた。
ごまと魚粉かけて和える。
こんにゃくになかなか味がしみないけど人参にいい具合にしみて一緒に食うと実に美味い
823: [sage] 2019/05/06(月)17:34 AAS
↑七味も忘れず
824: [sage] 2019/05/06(月)19:23 AAS
↑今ちまちま食いつつ試してみたらメンマとも相性良いな
825: [sage] 2019/11/25(月)07:42 AAS
https://i.imgur.com/Hg1zAH4.jpg
826: [sage] 2019/11/30(土)11:40 AAS
ダイエットにいいかと思って葛餅風
きな粉と黒蜜かけたら台無しに
827: [] 2020/07/24(金)20:09 AAS
参りました!貧ぼっちゃまの大発明★1 フグ
828: [] 2020/07/24(金)20:51 AAS
2chｽﾚ:employee
829: [sage] 2020/09/02(水)16:13 AAS
>>94
どこに書いてありますか？
830: [] 2020/09/03(木)18:19 AAS
やっぱりこれ
https://i.imgur.com/MbDk2ov.jpg
831: [] 2020/09/03(木)21:42 AAS
>>17
ナゼ(´・ω・｀)
832: [] 2020/09/03(木)21:43 AAS
アク？
833: [] 2020/09/15(火)11:21 AAS
「米なしの単独で食べること想定されてないできそこない」
「米なしだともたれるね。米嫌いだから日本の揚げ物もきらい」
「コロッケもトンカツもいらんもんまぶし過ぎ。重い」
「衣がメインかのようなもっさり重い衣の日本のフライ特有事情はなに」
「衣メインはわかる。なんで日本のフライって本体より包装部分が大げさなのか」
「米かきこんででおかず(肉)水増しする発想と同じ。衣で本体水増し。食文化の本質が不足・欠乏を前提としてるケチくさい食文化」
834: [] 2020/10/17(土)09:10 AAS
通報しました
835: カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/10/26(月)07:04 AAS
おさしみこんにゃくさね
836: [sage] 2021/01/14(木)16:05 AAS
こんにゃく ２枚（約420g)
コンソメ 小さじ1と1/2
カレー粉 ほんの少し
塩 小さじ1/4
油 小さじ１
こんにゃくを洗い、出来るだけ薄く切る。大きさは一口大程度。
全て切って、大きめのフライパンに入れキッチンペーパーで水気を拭く
油を小さじ１、お塩を小さじ１／４入れて、ざっと混ぜ合わせ、中火に30分かける
時々ざっと混ぜ合わせる
３０分後カレー粉を入れて手早く全体に混ぜ合わせる
一旦火を止めコンソメを入れ手早く混ぜ合わせる
コンソメがダマになってしまったら水を小さじ１／２ほど入れて溶かしながら混ぜる
もう一度火をつけて水気を飛ばし完成
837: [] 2021/01/25(月)10:44 AAS
本当にオナニ−に使えるの？
838: カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2021/01/25(月)11:01 AAS
糸コンニャクはすき焼きには必要ので
839: カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2021/01/25(月)14:43 AAS
山形のコンニャク
脳症あるから忘れたけどなんか山の
840: [] 2021/01/25(月)18:16 AAS
雪平鍋って言うんだっけ？そんな鍋で蒟蒻とごぼう炒めたら
こんにゃくが緑色っぽくなっちゃった。食べれない？
841: [age] 2021/01/25(月)18:24 AAS
大至急腹へったage
842: [sage] 2021/01/26(火)11:03 AAS
ゴボウに含まれる色素がこんにゃくに触れてアルカリ性になる事で
色が青緑色になります
害はありません食べられます
防ぐためにはゴボウもこんにゃくもよくアク抜きをしましょう
843: [] 2021/03/18(木)12:33 AAS
こんにゃくってうまいね
844: [sage] 2021/03/18(木)14:14 AAS
こんにゃくにはこんにゃく粉から作るものと
芋を煮て潰したものを固めるものがあります
前者（原材料名に「こんにゃく粉」と書かれているもの）のこんにゃくは
味が染み込みにくいので炒めて味を絡めるような料理に向いています
後者（原材料名に「こんにゃく芋」と書かれているもの）は味がしみ込みやすいので
おでんや筑前煮などに向いています
845: [sage] 2021/03/19(金)01:59 AAS
糸こんにゃくにカップスープの粉末をまぶす
海老のビスク、シーフードと3種のチーズ、ブロッコリーと3種のチーズがお勧め
これに嵌って今では業務スーパーで1Kgのを買ってる
846: [] 2021/04/01(木)03:57 AAS
糠漬けにしたらどうかな？
847: [] 2021/05/10(月)20:44 AAS
平和過ぎて泣く
848: [saga] 2021/05/12(水)00:38 AAS
定期保守
849: [sage] 2021/05/12(水)15:07 AAS
【速報】東京都で新たに969人の新型コロナ感染を確認。重症者86人。5月12日 [記憶たどり。★]
2chｽﾚ:newsplus
850: [sage] 2021/05/16(日)17:55 AAS
究極の形
851: [sage] 2021/05/16(日)17:56 AAS
それがこの糞スレ
852: [sage] 2021/05/16(日)17:56 AAS
無駄遣い
853: [sage] 2021/05/16(日)17:56 AAS
勘弁
854: [sage] 2021/05/16(日)17:56 AAS
行く
855: [sage] 2021/05/16(日)17:56 AAS
糞スレ
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