ﾏﾖﾈｰｽﾞ料理 (285ﾚｽ)
上下前次1-新
158: [sage] 04/05/08 01:59 AAS
炭水化物と組み合わせなければ、血糖値上がんない
アトキンスではマヨはｵｹ
159: [sage] 04/05/08 23:49 AAS
AA省
160: 154 [] 04/05/09 00:14 AAS
くっ、パンは禁断の組み合わせだな
ローストポークにでもかけてみるか
161: [] 04/06/16 08:25 AAS
マヨネーズ炒飯。
油の代わりにマヨを入れる。
味付けは醤油がベスト。
マヨ嫌いな人でもこれはいける・・・
というか、マヨが入ってることに
気がつかない？
162: [] 04/06/16 23:44 AAS
餃子にマヨと粗挽き黒コショウ。
酢醤油は付けずに。
ｳﾏﾏﾏﾏ！
163: [] 04/06/18 13:58 AAS
小口ねぎとちりめんじゃこ＋マヨしょうゆ
今日のお昼はこれでした ｳﾏｳﾏ
164: [sage] 04/06/18 16:22 AAS
竹の子とキャベツ茹でてボールに移す。
シーチキン投入。
塩コショウしてマヨネーズ入れる。
165: [sage] 04/06/18 16:42 AAS
絹ごし豆腐の上全体にマヨを直接しぼって
それを2分くらいレンジでチンする。
刻んだ万能ねぎを散らして、醤油をかけてスプーンで食す。
マヨの表面のカリカリした感じが（´∀｀*）ｳﾏｰ
166: [] 04/10/10 12:55 AAS
さつま揚げにマヨ+しょうゆ+七味。
167: [] 04/10/10 12:57 AAS
チーズトースト作るときにパンにマヨネーズ塗ってから
チーズ置くと、こってり度UP！！ンマー。
168: [] 04/10/27 22:23 AAS
マヨラスクの作り方
１・コッペパン（甘いの）を凍らせる。
２・それを薄く切ってマヨを塗る。
３・焼く。（オーブン低温が理想）
200円で山のように出来る。
169: マヨラー１号 [] 2005/03/24(木)11:47 AAS
誰か
手作りマヨネーズのレシピ教えて！
170(1): [] 2005/03/24(木)16:25 AAS
酢と黄身と塩。黄身をうまく乳化させる
171: [sage] 2005/03/24(木)16:29 AAS
>>170
サラダ油も入れないと。。。
172: [sage] 2005/03/25(金)03:33 AAS
魚肉ソーセージをマヨネーズと炒めてスクランブルエッグ
おばあちゃんの十八番ですた
あと、野菜を下茹でしてしたのとか魚介類にマヨを
牛乳で伸ばして粉チーズ混ぜて焼くとそれなりに美味しい。
マヨ＋調味料でかなり幅は広がるよね。
173: [] 2005/03/25(金)08:11 AAS
ｷｭｰﾘと大根を細切りにし塩で揉んで水気をきる。細切りにしたベーコンとマヨと黒ｺｼｮｳを投入。混ぜ混ぜｳﾏｰ
174: [sage] 2005/03/27(日)17:23 AAS
(*´Щ`)
175: [sage] 2005/04/17(日)02:31 AAS
>>95
半信半疑でやってみた。
うまかった。
176: [sage] 2005/07/01(金)17:25 AAS
食パンにマーガリンを薄く塗り、さらにマヨを好みの量上に塗る。
んで更に、しそ昆布（スーパーで売ってる細く切ったやつ）を
ばら巻いてトーストすると、なんか和風で(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
177: [sage] 2005/08/18(木)00:22 AAS
食パンにたっぷりマヨ塗って、バナナと溶けるチーズを乗せて
焦げ目が付くまでオープントースターで焼く。
コレ、子供時代の朝ごはんの定番メニューでした。
簡単だけど、美味いです。
178: [sage] 2005/09/01(木)10:09 AAS
１７７さんへ
美味〜いっ！！
179(4): [] 2005/09/02(金)08:52 AAS
鮭の缶詰にマヨをたっぷり塗って食す。
ウマ〜っ!!
180(1): [sage] 2005/09/02(金)10:37 AAS
混ぜずに塗るのか
181: [] 2005/09/02(金)11:24 AAS
RED DEVIL MAGIC MAYONNAISE CAKEってつくったことがある…
チョコ味のケーキなんだけど、
油と卵をマヨネーズで代用したものだった…
で、
酢の味がきつくて、不味かった。(:D)┼─┤
182: [sage] 2005/09/06(火)22:03 AAS
>>179
> 鮭の缶詰にマヨをたっぷり塗って食す。
> ウマ〜っ!!
>>179
美味いっ！！！
183(1): [sage] 2005/09/07(水)09:55 AAS
>>180
そう、混ぜずに塗るの。
た〜っぷり。
さらしたまねぎと一緒に食うとなお美味い!
184: [sage] 2005/09/08(木)03:08 AAS
>>183
教えてくれてありがとう。
美味いです!!!
185: [sage] 2005/09/08(木)22:17 AAS
>>179
マジ、美味い!!
186(1): [sage] 2005/09/30(金)20:04 AAS
おフランスでは鮭とマヨの組合せは、牛+しょうゆ以上と言われてるザンス
みなさんはそんな常識も知らなかったザンスか
187: [] 2005/10/23(日)17:30 AAS
>>179
美味いじゃん！
188: [sage] 2005/10/25(火)02:19 AAS
なぜに鮭マヨがこんなに流行ってるの？？
189(1): [sage] 2005/11/08(火)12:40 AAS
それは美味しいから〜！
190: [sage] 2005/11/12(土)08:52 AAS
>>186
マジ？？
191: [sage] 2005/11/21(月)03:32 AAS
>>189
同意
192: [] 2005/12/23(金)13:34 AAS
？
193: [] 2005/12/23(金)14:50 AAS
鶏肉とたまねぎをマヨネーズとケチャップで炒める。
194: [sage] 2006/02/12(日)23:01 AAS
>>179
美味いよね〜。
195: [] 2006/05/30(火)19:00 AAS
スイートマヨネーズ←検索してみ。
マヨにプラス
砂糖
砂糖と酢
スイートチリ
カルピス
コンデンスミルク←エビマヨ
マヨ２：砂糖１くらいかな。はまりまくり。まじ。
196: [] 2006/05/31(水)15:51 AAS
ベシャメルソースを作るとき、バターの量を減らしてマヨを使うとコクが出てｳﾏｽ。
197: [] 2006/06/02(金)23:46 AAS
卵かけご飯にマヨ
ﾏｼﾞｳﾏ カレーにもマヨ
198: [] 2006/06/03(土)18:01 AAS
ちくわを開いて中にマヨ入れる。
それを磯辺揚げにするとうまいです。
199: [] 2006/06/04(日)00:18 AAS
マヨ納豆
んまー
200: [] 2006/06/04(日)05:11 AAS
>>156亀だが、マヨの殺菌力はかなり凄い。
市販の奴は酢をきつめに仕上げているから、長持ちする訳であって、家庭で自家製マヨを作る時は市販の奴より酢を使わないので早く食べてしまわないと傷むので注意。
201: [sage] 2006/08/03(木)10:06 AAS
大根ステーキ。
大根を輪切り(1.5ｾﾝﾁ位の厚さ)にして、両面に切り込みをいれる。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を敷き、少しこげ目つく位にやく。
ﾏﾖ+味噌(好みで七味)を混ぜたｿｰｽをかけて頂く。
味噌が多いとしょっぱくなるので注意
202: [sage] 2006/10/07(土)17:05 AAS
アイオリソースもウマー
203: [] 2006/10/17(火)11:22 AAS
オリジン弁当で使ってるマヨネーズの味をだしたいのですが
市販のマヨネーズに何を付け加えれば良いか分かる方いますか？
204: [sage] 2006/12/23(土)21:15 AAS
トンナントソースうまー！
あと、短冊切りのじゃがいも・たまねぎ・ベーコンをマヨで炒め揚げして醤油と胡椒で調味。
調味する前に油は拭いた方がいい。
205: [] 2007/04/14(土)08:55 AAS
弟にマヨネーズかけて殴ったら「ぼうやべで、ばぶう」と言ったｗｗｗｗｗ
弟の馬鹿、マヨボッコ時には鼻血だしながら「ぼうやべで、ばぶう」とか呻いてたのに
さっき晩飯の時「親に言うからそのつもりで」だってさｗｗｗｗｗｗ
弟14なのに18の俺にマヨボッコされて鼻血出して
キクチ眼鏡（２万）バリバリに割られて「ぼうやべで、ばぶう」とか
呻いてて超悲惨ｗｗｗｗ寝るしかないよね馬鹿弟ｗｗｗｗｗ
惨めな馬鹿弟またマヨボッコしたるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
206(1): [sage] 2007/04/14(土)14:08 AAS
こないだ、フードプロセッサーでマヨを手作りした
卵+酢+油＋塩ｺｼｮｰ
で・・作りたては、ただそれらを混ぜただけ、、な味orz
油ﾀｰｯﾌﾟﾘつかって、洗うのﾏﾝﾄﾞｸｾなﾌｰﾌﾟﾛでわざわざ自作する意味あるのか？って感じ
で、アジシオちょっと足しといて、次の日食べたらウマー
いつもの気軽なマヨというよりも、ディップって感じで野菜スティックがいっぱい食べれる
それに、味わうと後味が茶碗蒸しのような・・ﾌﾟﾘﾝのような・・確かに卵使ってるってﾋﾟｭｱな味
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰじゃなくてもっと洗うの楽な家電だったら、もっとひんぱんに作るかも（太りそうだが）
油分は半量にしても出来るのかな？
207(1): [sage] 2007/04/21(土)09:59 AAS
自作マヨが日持ちするのは、単純に言うと生卵のオイル漬けと同じ構造だから。
油と卵をよく攪拌することで、細かく分離させた卵を、一つ一つサラダ油にくるむことになる。
それに調味料、酢が入る。
>>206
油半量だと硬さが出ません。
つぅか、マスタード必須な。
208: [sage] 2007/04/22(日)14:35 AAS
>>207
＞生卵のオイル漬け
ﾍｪｰ、なるほど
油が半量だと硬さがでないんですね
あと、そうそう、マスタードも入れた（納豆に付いてきた小袋のからしだけど）
209: [] 2007/09/26(水)01:51 AAS
まじで今回だけは許せねぇ
よほどのことがない限りと思って我慢してきたけど
ねたじゃなく本気でブチギれた
ぇえ加減にしとけよヴぉけが
ずにのんなハゲ
210: [sage] 2007/09/28(金)03:59 AAS
ううっは
211: [sage] 2007/10/08(月)22:39 AAS
AA省
212: [] 2007/10/09(火)21:47 AAS
まだ立って歩けないぐらいの乳幼児の娘に
よかれと思ってやってるんじゃないのはわかるけど
ねった小麦粉を軽くゆでたやつばっかり食わせてる親戚がいて
えいようが偏ってるのは目に見えてるし
ずにのんなハゲ
213: [] 2007/10/13(土)21:59 AAS
マヨネーズおじさん
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=607845
214(1): [sage] 2007/10/13(土)23:14 AAS
パルマヨうめえ
粉チーズたっぷりにして牛乳少々入れてまろやかに。
何にでも使える。
215(1): [sage] 2007/10/13(土)23:38 AAS
>>214
詳しく書けよ。オルァ
216: [sage] 2007/10/15(月)00:15 AAS
>>215
目の前の機械で「パルマヨ」でググるんだ
217: [sage] 2007/10/21(日)15:51 AAS
テフロンフライパンにマヨうにゅうにゅ出して
後はなんでも炒めたり焼いたりウマー
ソースでもケチャップでもなんでも合う合う
218: [sage] 2007/10/31(水)23:07 AAS
AA省
219: [] 2007/11/11(日)01:58 AAS
マヨネーズ＋紙粘土
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=636787
220: [sage] 2007/11/11(日)02:43 AAS
大学に入学して一人暮らしで自炊を始めたのですが、、
1年経ち、2年も経つころには、すっかり自炊熱も冷めほとんど外食か、ホカホカ弁当になっていました。
大学4年になったころ、また少々自炊するようになり、入学した頃に購入した
四角い1リットルくらいの缶入りサラダオイルが再び日の目をあびることになりました。
フライパンに油をチョット垂らしてみると、いやに茶色い。
「まあ、4年も経てばアブラも酸化するしなあ、まあ、火を通すからOKだよね」
なんて一人で納得して気にもとめず、そのまま使い続けました。
大学も卒業間近になって、ようやくそのサラダオイルも無くなりそうになってきて、
缶を大きく傾けなければ油が出ないようになってきました。
ある日、缶の口から油と一緒につぶ餡の小倉の皮のようなものが2〜3枚出てきました。
「ゴミでも入ってたかなあ」などどと軽く考えていたのですが、
次の日もまた次の日もアブラを出すたびにつぶ餡の皮がどんどん出てきます。
不信に思った私は、意を決して、サラダ油の缶の蓋全体を缶きりでキコキコ開けたのです。
その瞬間、目に飛び込んできたものは…百匹はいるであろう大小のゴキブリの大群。
まだ、半分くらいは息がある様子でウヨウヨとうごめいていました。
そう、私が使用していたサラダオイルの缶は4年の間にゴキブリの巣と化していたのです。
そして、つぶ餡の皮はゴキブリの死骸からもげた羽だったのです。
その事実を悟った時、一瞬にして顔面蒼白になったのを感じました。
221: [sage] 2007/11/16(金)22:27 AAS
AA省
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