松江市について語るスレ Part126 (1000レス)
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974: 名無しなんじゃ [sage] 08/17(土)09:00 ID:lP+XFYQA(1) HOST:122F-78F3-643A AAS
回転寿司とか安い店は冷凍した魚を使うからアニサキスの心配はほぼないんだよね
今は冷凍技術が進歩して味の劣化も少ないから
スーパーとかでも安全のために刺身は冷凍した魚で作るという方向になっていく
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