【沖縄】ゴーヤ【苦い】

【沖縄】ゴーヤ【苦い】 (384ﾚｽ)
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254: 2012/06/04(月)23:22:22.32 ID:RJGKLUfk(1) AAS
(｀・ω・)旬

276: 2012/08/14(火)21:00:21.32 ID:rgZgA8a0(1) AAS
あの苦味がなかったら美味しくない。
今年は安いから毎日食べている。牛肉の切り落としと甘辛く炒めて
仕上げにラー油をちょびっとおとしたものがｳﾏｰワインでもビールでもいける

332: 2016/08/25(木)13:12:23.32 ID:rt9gYrXb(1) AAS
おー、こんなスレあるんだね。
自分は最近、種だけ取って、ゴマ油で炒めてオイスターソースと醤油で味付けして食べるのが好き。最初ブタ肉入れてたけど、ゴーヤだけでもウマウマ。