【沖縄】ゴーヤ【苦い】 (384レス)
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184: 2011/06/11(土)22:24:29.18 ID:GQpw8Bfo(1) AAS
ゴーヤは安いのだと意外にコスパいいよね。1本150円で2本買ったけど、チャンプルー四回作ってもまだ1本残ってるんだもん。
266: 2012/08/06(月)18:53:55.18 ID:5qiykNsX(1) AAS
毎年ベランダ栽培してる、150円の苗4株で50個は採れる
今年は苗2本をサントリーのデリシャスゴーヤ(白ゴーヤ)にしてみたが美味くない
ゴーヤ独特の歯触りが無い、
これは小さいうちに摘んでピクルス作ってます。
やっぱアバシゴーヤ神
285: 2013/06/09(日)00:10:07.18 ID:sgSbhiJV(1) AAS
>>273だけど今年も扇風機干しゴーヤを作った
油でサッと炒めて塩を振るだけでウマー
大して火が通ってなくてもいいです
個人的には緑色が鮮やかな方が好きだし、あまり炒めないや
314: 2014/08/16(土)15:48:07.18 ID:6NEXf20J(2/2) AAS
↑しまった、入れないのはだしの素とごま油、だった。
341: 2017/05/18(木)21:45:29.18 ID:60f+TKk2(1) AAS
じゃがいもが無いならゴーヤを食べればいいのに
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