[過去ﾛｸﾞ] 日本ワインを応援するスレ10本目 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 ﾚｽ栞
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
ﾘﾛｰﾄﾞ規制です｡10分ほどで解除するので､他のﾌﾞﾗｳｻﾞへ避難してください｡
61(1): 2016/11/13(日)21:14:27.70 ID:honmHg2B(1) AAS
日本ワインを美味しいなんていう奴は
味覚を支配する神経回路にきわめて大きな障害を持っている
いわゆるキチ○イの一種だから相手しちゃだめだな
精神病院で一生薬漬けがお似合い
127(2): 2016/11/16(水)22:02:42.70 ID:SvfhHkxD(3/5) AAS
>>124
重いよ。フェブレとかルイ・ラトゥールの村名並みに重いワイン。
ボディとか重さの基準は人それぞれかもね。1本500円のワインでもフルボディ
とか書いてあるしね。
184(1): 2016/11/18(金)22:17:00.70 ID:qfAWdKjO(2/2) AAS
以下の意見には共感するので貼り付ける。
国産ワインが劣っている理由、
①有り得ないことだが、輸入果汁を原料とするワインが相当の割合で
依然存在しており、国産ワインと認められている。論外なものが大
威張りで存在している。
②食用ブドウを原料とするワインがこれまた相当割合で生産されており、
当然ながら品質は最低レベルも価格は千円以上する場合も多く、特に
評判を落としている。
③気候に合わせた交配種、ベーリーＡやヤマソービニオンを原料とする
ワインも多く存在するが②よりましな程度で海外勢と戦えるものはま
省12
267(2): 2016/11/21(月)07:33:02.70 ID:MGCEHhV3(1) AAS
神の雫で生牡蠣とワイン合うとか言ってたけどどう？
293: 2016/11/22(火)09:50:28.70 ID:Hbd8tiZt(1) AAS
>>292
シャンパンは？
もっと美味いよな。笑
454: 2016/12/01(木)22:17:18.70 ID:enaHJZdR(1) AAS
>>441
とれんな
560: 2016/12/06(火)21:41:47.70 ID:3ljTsIzu(2/4) AAS
>>558
一言多い野郎だな
585(2): 2016/12/07(水)13:21:04.70 ID:QEPkpXFb(2/6) AAS
>>570
きいろ香以前にもチオール由来のグレープフルーツの香りがする甲州ワインは現れている
有名なのは勝沼醸造のイセハラ
きいろ香は香り成分に科学的に迫り、その成分が効果的に増えるよう収穫時期や醸造方法を工夫しただけで、その通りにしないとその香りが出ないなんてことはない
醸造方法の工夫にしても既にあるものを組み合わせたもので、きいろ香だけの特殊なものではない
収穫時期も早く収穫した方がチオールがフェノールにマスキングされない為に柑橘の香りがよく出るだけで、遅いと一切感じられなくなるものではないし
その結果出来たワインから同じ香りがすれば似てると言ってなんの問題もないだろ
甲州のワインとソーヴィニヨンブランのワインが似てるって話なんだから
同じ香りがするワインだが葡萄の収穫時期が違うから似てない、とか言う方がおかしい
655(1): 2016/12/10(土)00:39:02.70 ID:C2BZJ8Kq(1/2) AAS
ま、ワインなんて所詮泥水、いや浄水場通せば飲めるだけ泥水の方がましかな
日本酒とビールこそが上等な酒ってことなんだよね
692: 2016/12/13(火)18:47:18.70 ID:V8bPcBfD(1) AAS
外部ﾘﾝｸ:www.enoteca.co.jp
凄いニュースが入ってきました！
あの高級ワインショップ『エノテカ』が「未知なる個性派」との触れ込みでジョージアワイン
『キンズマラウリ』をオンラインショップで販売が決定致しました
『2016年話題沸騰！ついに彼らの時代がやってきた。』とのキャッチコピーがとても熱がこもっております
しかも！さすがエノテカ
よく分かってらっしゃるのは、このキンズマラウリ、なんとあの「クベブリ醸造」によるものです
とうとうこの日がやってきたのですね
私が年初の段階からジョージア最高級酒「フバンチカラ」の素晴らしさを皆様にお伝えし、その結果として
必ずしも世界の動向を知り尽くしている訳ではない、しかしホンモノを探し求めるワインショップが我々に呼応するように動き出したのです
省2
744(2): 2016/12/17(土)22:43:31.70 ID:4HvDHocq(1) AAS
昨日は忘年会でふぐコースに日本ワイン
刺身と唐揚げにはグレイス甲州 鳥居平畑
鍋にはキュベ三澤の赤
最高だった
834: 2016/12/24(土)13:06:00.70 ID:HUIjstOu(1) AAS
>>832
ムリムリ
基本的に>>1も読めない馬鹿ばっかりだから、このスレ
まあ馬鹿ばっかりというよりは、自演か一人芝居だろうが
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.036s