猪(イノシシ)を語るスレ [無断転載禁止]©2ch.net (541ﾚｽ)
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268: 2018/10/10(水)01:34 ID:1Oxw2iPd(1) AAS
>>265 関西ローカルのテレビで見た丹波篠山のとある料理屋では、一番うまい猪は未経産雌で体重40?程と言い、それを仕入れてるらしい
でも肉の色は既にぼたん肉の濃い赤だったから、40?といっても相当成長した段階なんだろうな。少なくとも1歳は超えてる？
まあ雌だということを割り引いて考えないといけないけど、いかに二ホンイノシシが小さいか
でもこれでもリュウキュウイノシシよりは大きいんだろうな
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