[過去ﾛｸﾞ] 【阿蘇】熊本来んね〜15【天草】 (982ﾚｽ)
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475: 2014/11/22(土)17:58 ID:fMv2NE4G0(1) AAS
嫌気性だから、真空パックでなければ大丈夫。
そう言えば、蜂蜜って当分の濃度が高過ぎて浸透圧で細胞膜が破壊されるために通常の細菌類は死滅するから常温で長期保存できるんだけど、実はボツリヌス菌だけは例外的に繁殖可能らしい…
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