[過去ﾛｸﾞ] 嫁のメシがまずい254皿 (1002ﾚｽ)
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529: 2019/09/10(火)01:13 ID:iCqPPLtO0(1) AAS
居酒屋で鳥わさっていうメニューで出してるよ
表面をさっと湯霜にしただけのササミをスライスしてわさび醤油でいただく
焼き鳥でも上等な店はササミは半分程度火を通して中心まで火が通らない程度の状態で出したりする
ただ肉類では鶏肉が一番足が速いから鮮度が一番大事で、炎天下を１時間も持ち歩くなど真の意味での飯テロだ
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