[過去ログ] 嫁のメシがまずい 169皿目 (1001レス)
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348(2): 2012/05/14(月)13:38 AAS
ノンフライ麺で動物性油脂を使わずに醤油、出汁、りんご酢、蜂蜜を適量混ぜたスープ、
盛りつけは千切りにしたキュウリ、薄焼き卵、ハムを乗せて、中央に缶詰のさくらんぼ、
器の端に辛子とマヨネーズを添えたラーメンなら氷で冷やしても美味しそうだわ
349(1): 2012/05/14(月)13:44 AAS
>>348
素直に、冷やし中華と言えw
350: 2012/05/14(月)13:47 AAS
>>348
茹でる前の生麺にオリーブオイル、醤油、バルサミコ酢か黒酢、蜂蜜を適当に混ぜたスープ(出汁なし)
盛り付けは乱切りにしたズッキーニ(生)、ゆでたまご、生肉を乗せて、中央にイチゴ山盛り
器の周囲にわさびとマヨネーズを一周したものを、生ぬるく提供するんですね
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