スッポンって本当においしいの？ (824ﾚｽ)
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9(3): 04/09/08 14:07 ID:rNufaAjB(1) AAS
>>8
実は会社が赤坂「さくま」の隣にあるんだけど未だ利用したことがない。あそこどうなの？
最低2万ということは酒入れたら3万にはなるでしょ？ホントに旨いなら一度位利用しても
いいんだけど、＠3万払って不味かったら洒落にならん。鮨でも食った方がいい。
因みに中国料理では内外併せて10回以上食ってる。皆非常に旨かったよ。でも日本の鼈鍋は
安いとこしか行ったことないが皆不味かった。で、「さくま」は勿論、噂には聞く
「大市（京都）」、「さくら田」、「四つ葉」何れも未経験。半ばトラウマになってる。
「さくま」って、「大市」と関係あるんでしょ？
10(1): 04/09/08 16:14 ID:nBYgBRKd(1) AAS
>>9
店主が「大市｣で修行したらしく、味を継承している、と言われればそんな気もするw
私も数回行きましたが、行くたびに評価下がるんですよね。
板さん変わったのかと思うほど。
店が料亭みたいな造りで全部屋個室、風情はとても良いんですけど。
もはや自腹では行く気がしないです。
＠3万の予算なら「四つ葉」行ってください。
大酒飲んでもお釣りが来ます。
11: 9 04/09/09 09:56 ID:6hN3HL2+(1) AAS
>>10
情報ありがと！余裕のある時、「四つ葉」に行ってみます。
41: [age] 04/10/28 03:41 ID:2DsHHfor(1) AAS
>>9
さくまに行ったけどめちゃくちゃおいしかったよ！あの出汁は生姜からとってあとは何が入ってあんなにおいしい出汁が作れるか知ってる人いますか？是非教えてほしいです。おいしん坊という漫画にものってたらしいがあまりにもおいしくて月3回くらい行きました！
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