吉野家が室蘭に来て欲しい人の数 → (135レス)
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イタンキさん@( ´_J`)ヨカヨカ
2002/11/20(水)06:46
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58: イタンキさん@( ´_J`)ヨカヨカ [] 一般的に牛丼に使われる肉はショートプレートといって1㌔の原価400円位。 大盛り一人前100㌘と見ても肉の原価40円、米が1合で38円、長ネギ5円、 白滝5円、醤油、砂糖、みりん、だしなんて業務用でタダみたいなもんだべさ。 まー一人前450円取ったとして350円の粗利益、一日均して1時間に15人 入ったとして5250円×24時間×30日=粗利3780000円…あらら 結構太い商売でないかい http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/travel/300/1022135584/58
一般的に牛に使われる肉はショートプレートといって1の原価400円位 大盛り一人前100と見ても肉の原価40円米が合で38円長ネギ5円 白滝5円醤油砂糖みりんだしなんて業務用でタダみたいなもんだべさ まー一人前450円取ったとして350円の粗利益一日均して1時間に15人 入ったとして5250円24時間30日粗利3780000円あらら 結構太い商売でないかい
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