ポン酢

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240: 2011/09/16(金)01:02:13.43 ID:pbar4BNO(1) AAS
ポン酢の定義は柑橘果汁のことだろ
使った物はそれを使った別のなにかだよ
酢醤油や酢味噌を酢と言うような物だよ

287: 2011/11/17(木)12:17:33.43 ID:rzCtGybg(1) AAS
ポン酢に火を通しちゃったら全てが台無しだろ
火をとおすなら味ポンにしろよ

326(4): 2012/03/21(水)12:31:00.43 ID:CqInZYGO(1) AAS
ふぐ屋さんで出てくるダイダイのポン酢がめっちゃ好きなんだけど
普通に売ってないうえダイダイ自体が売ってないので自作も出来ない。

何処かに売ってないかな・・・・

386: 2015/08/27(木)19:31:59.43 ID:ZyiPqHqQ(1) AAS
やっぱり大阪平野の勝貴屋のポン酢やろ。

446: 2017/05/02(火)06:34:21.43 ID:t9gTq6AD(1) AAS
鰹は生姜とぽん酢

482: 2018/03/11(日)00:19:51.43 ID:Fhsg6jz3(1) AAS
>>481
ありがとう！見かけたことはまだないから探してみる
自分は多分バランス悪いくらいの味が好きなんだろうな