[過去ﾛｸﾞ] 味覇(ウェイパー) 味覇(ウェイパー) (1001ﾚｽ)
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990: 2009/01/27(火)14:54 ID:NfjLJ892(1/11) AAS
よしうめるか
991: 2009/01/27(火)14:55 ID:NfjLJ892(2/11) AAS
一応簡単なレシピでも書いて
ガイシュツあり
992: 2009/01/27(火)14:56 ID:NfjLJ892(3/11) AAS
ウェーパー＋昆布＋鰹ぶし＋濃い口しょうゆ
ラーメン
993: 2009/01/27(火)14:58 ID:NfjLJ892(4/11) AAS
もやし一袋＋ウェイパーティースプン
肉なしもやし炒め
ラー油 ごま油追加でさらにウマ
994: 2009/01/27(火)15:01 ID:NfjLJ892(5/11) AAS
チャーハンには味覇＋ラードで、ラーメン屋のチャーハンの味
995: 2009/01/27(火)15:02 ID:NfjLJ892(6/11) AAS
茶碗１杯の白飯にウェイパー小さじ１程度を乗せ、お湯をぶっかける。
ゴマ油を少々垂らすとｳﾏｰ
996: 2009/01/27(火)15:04 ID:NfjLJ892(7/11) AAS
とりあえずインスタントラーメンに少量入れてみた ｳﾏｰ
997: 2009/01/27(火)15:05 ID:NfjLJ892(8/11) AAS
ウェイパー＋醤油＋にんにく薄切り でモツ鍋
ニラとかキャベツとかモヤシとか入れてね
〆はラーメンでｳﾏｰ
998: 2009/01/27(火)15:09 ID:NfjLJ892(9/11) AAS
香味野菜と豆板醤を熱した油で香りが出るまで炒める
次に挽き肉を入れて色が変わるまで炒め、醤油や酒で軽く味をつける
挽き肉にちゃんと火が通ったらウェイパー汁(前もってお湯で溶かしておくと楽)を入れる
酒と醤油で味を整えたら豆腐を入れてしばらく煮る
最後に水溶き片栗粉でトロミを付けたら器に移して粉山椒をかけて完成
999: 2009/01/27(火)15:10 ID:NfjLJ892(10/11) AAS
今日はウェイパーチャーハンを作った。
２人前
ねぎ少々ハム１枚人参３分の１
ウェイパースプーン２杯 醤油１ 塩２ｇ位 胡椒少々 味の素半袋 オイスターソース１ 醤油１
1000: 2009/01/27(火)15:11 ID:NfjLJ892(11/11) AAS
以上、個人的に作ってうまかったレシピ（このスレを参考）でした
次スレで会いましょう
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