【かんたん】そうめんのレシピ６【おいしい】 (483ﾚｽ)
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24: 2024/05/31(金)20:25:33.36 AAS
ROMるだけで楽しい板
45(1): 2024/06/08(土)18:34:17.36 AAS
>>44
そうだよね
でもこの板ってワッチョイ入れられんの？
まあ荒らしの>>42に調べさせたらいいか
57: 2024/06/13(木)01:38:54.36 AAS
夏場は冷水にそうめんを浸して、箸で引き上げてつゆにつけて
食べるやりかたが８割以上だと思うよ。錦糸卵とかその他のトッピングはご自由に。
食べる直前に浸すから、のびたりしないよ。
それ以外の食べ方は多種多様だが、それはむしろ、上記のメインのやり方ばかりだと
ワンパターンで飽きるんで、いろんなアレンジをした結果生まれたものだと思う。
69: 2024/06/13(木)15:16:29.36 AAS
だからめんどうだから水浸しをやってると言ったのに
水浸しが普通とか断言されてしまって はぁ？状態なんですわ
もっとこんな風にしたらめんどくなくできるおいしい方法があるとか俺も俺もとかを期待していたんですが
煽り民多すぎですねここｗ あ、俺もｗ
114: 2024/06/21(金)00:12:26.36 AAS
4倍濃縮だからコスパはよいけどね・・
276: 2024/07/23(火)00:44:48.36 AAS
すごく珍しい製品引き合いに出されてもな
310: 2024/08/08(木)20:20:30.36 AAS
茹でた素麺は氷で手が痛くなるほど締めて
麺つゆは冷凍庫に入れてシャーベット状にする
これで体がキンキンに冷えて食べ終わった頃には寒くなるほど
でも夏だからすぐに溶けるけど至福の時間
375: 2024/10/27(日)01:16:19.36 AAS
先日、彼女がお泊りに来た。
ソーミンチャンプルーを作ってごちそうしたら、
「これって焼きビーフンとどこが違うの？」と言われた。
たしかに麺の種類が違うだけで、似てるかな・・
421: 2024/12/21(土)19:29:31.36 AAS
半田めんはやっとそうめんではないと認めたのかどれも「半田めん」て書くようになったな
なのでスレチ
426: 2024/12/23(月)20:25:25.36 AAS
JAS（日本農林規格）の規格では、直径1.3mm未満の麺を「そうめん」
直径1.3mm以上1.7mm未満の麺を「ひやむぎ」としています。
しかし、これは機械製造の麺のみに適用される基準で
手作り（手延べ麺）の場合、直径1.7mm未満の麺は「そうめん」「ひやむぎ」どちらを名乗っても問題ありません。
そのため、太さだけでなく作り方にも注目しましょう。
とあるから、そうめんでも問題は無いはずだが？
447: 01/23(木)13:28:30.36 AAS
445みたく 指摘された本人が真っ先に反応するというのは事実だったんだね
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