youtubeの中華料理や自家製中華レシピ専門

youtubeの中華料理や自家製中華レシピ専門 (635ﾚｽ)
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94: 2021/02/05(金)01:58:08.50 AAS
油淋鶏の甘酢の配合は
これでしてる

水大さじ4
砂糖大さじ4
酢大さじ3
醤油大さじ3
ゴマ油大さじ1
刻みネギ少々

97(1): 2021/02/05(金)03:25:27.50 AAS
>>92

フックも必要だぞ
100均のS字フックで耐えれるかな？
油かけたら鉄が錆びないかな？
火傷の恐れもある

250: 2021/02/28(日)22:34:53.50 AAS
>>249

栗の露天は要注意
みんなわかってるけど

334(1): 2021/05/03(月)10:45:19.50 AAS
>>332

中国では普通にあるよ

403: 2021/07/06(火)20:48:28.50 AAS
動画ﾘﾝｸ[YouTube]

404: 2021/07/06(火)21:16:06.50 AAS
香港料理ってぶっちゃけ広東料理でしょ

455(1): 2021/08/30(月)18:09:50.50 AAS
ナスの四川チャーハン
豆板醤と塩とうま味調味料で下味を付けて
最後に醤油とホンのちょっとだけラー油入れたら
サイコロ上のナスを炒めたらうまい
ナスは1cm角で

482: 2021/09/12(日)20:35:40.50 AAS
コチュジャンは韓国だけど
チャーハンに入れると甘めのピリ辛で美味しい

484: 2021/09/13(月)01:45:31.50 AAS
生姜炒飯ってあるんだね

524: 2021/10/26(火)01:03:22.50 AAS
>>508

これは卵の食感を残す為なのか？

551: 2021/11/26(金)12:59:53.50 AAS
固そうだなブロッコリーの茎とかw