youtubeの中華料理や自家製中華レシピ専門 (635ﾚｽ)
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122(1): 2021/02/11(木)06:02:17.02 AAS
>>120
豚の皮をゼラチンとして使う
本格的なやり方もあるよ
332(2): 2021/05/03(月)01:05:20.02 AAS
最近は昆虫食も増えてきてるらしい
地球の食糧危機に備えて
456: 2021/08/31(火)01:03:59.02 AAS
スペアリブの黒酢醤油煮込み
これめちゃくちゃ夏は合う
夏バテ予防に
584: 2022/02/15(火)00:47:25.02 AAS
五香粉は好き嫌い別れるね
あの香りが好きな人は好きだし
入ってるだけで食欲湧かない人もいるし
592(1): 2022/08/30(火)01:48:35.02 AAS
悪魔みたいに旨い天津飯出来た 一人前
卵4個 カニカマ ネギ 好きなだけ入れろ 大量が吉
よく熱したフライパンで油を混ぜるイメージで片面よく焼き、裏返し余熱で反対側も熱を入れる
餡は水150ccに創味シャンタン小さじ2、オイスターソース大さじ2、醤油大さじ半、酒大さじ1、鎮江香酢大さじ1を一煮立ち、火を止め大さじ1と同分量の水溶き片栗粉でとろみつけ再度熱し仕上げにすりおろし生姜と胡麻油をひと回し
マジでスンゲェ天津飯の出来上がり
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