[過去ﾛｸﾞ] 【ポテトサラダ】プロのポテトサラダの作り方 (982ﾚｽ)
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1(1): 男爵芋男 2006/04/19(水)13:58 AAS
スーパーでは定番のお惣菜のポテトサラダの作り方を語り合いましょう！
実際料理本とかポテトサラダのレシピはあるがどれも芋を茹でて家庭
にあるマヨネーズで混ぜるだけのようなレシピ。
そのように作っても絶対に外で食べるようなポテトサラダにはなりません。
よく食べるものだからこそ極めたいメニューです。
2: 2006/04/19(水)16:53 AAS
２
3: 2006/04/19(水)16:55 AAS
３ダー
4: 2006/04/19(水)16:57 AAS
このスレ４ゅうりょう
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5: 2006/04/19(水)17:56 AAS
うまい棒でたたかれに来ました
めんたい味希望です
6: [age] 2006/04/20(木)09:21 AAS
確かにマヨネーズまぜただけじゃマッシュポテトマヨネーズ風味ていどの味
にしかなりませんよね。
他の人も煽らず、知ってるならせこいこといわずに知恵をだしなさい。
まぁ、知らないんだろうけど。
7: 2006/04/20(木)11:19 AAS
０点ｗ
8: 2006/04/20(木)11:35 AAS
カルピスを入れると、お店の味になるってテレビでやってました。。
9: 2006/04/20(木)11:42 AAS
佐藤入れるとお店の味とか言うよね。
うちはガーリックパウダー入れる。
10: 2006/04/20(木)11:52 AAS
AA省
11: 2006/04/20(木)13:48 AAS
フレンチドレッシングを少しだけ混ぜるとおいしいですよ。
12: 2006/04/20(木)13:59 AAS
コーヒーミルクとかも。 あと酢。かレモン汁。
13: 2006/04/20(木)15:32 AAS
うちはスライスして水に晒したタマネギを絞って、薄切りにしたキュウリ(塩もみして水気をきる)とポテトとマヨに塩こしょうして混ぜます。
あと、変わりダネですが、ポテトにツナとマヨ、塩こしょうにカレー粉を混ぜてもイケますよ。
14: 2006/04/20(木)18:43 AAS
さつまいもでつくる
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