[過去ﾛｸﾞ] 【埼玉】日高飯能狭山入間のラーメン屋 (1002ﾚｽ)
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151(2): (ﾜｯﾁｮｲW 82cc-rvHT) 03/25(月)00:44 ID:U9vm75Oz0(1) AAS
まったくジャンルは違うけど客商売の人間として、とんちぼの大将は素晴らしすぎて見習うとこしかない
味がいいのに態度悪い店主とかいるけどいっそ店潰れてとんちぼの客対応見てきたほうがいい
155: (ﾜｯﾁｮｲW a2bd-UAcP) 03/25(月)09:54 ID:vFJ03xtq0(1) AAS
>>151
ペラペラ喋るのが鬱陶しいという意見も見かけるが対応は柔和だよね。
夏は店内暑いというのは改善された？
個人的にはラーショ宮沢湖みたいな接客でいいかな。
国武屋とか丸長パクッてないでとんちぼインスパイアにすればいいのに。
164(1): (ﾜｯﾁｮｲW a2bd-LyMr) 03/26(火)18:48 ID:IW5PtyvZ0(1/3) AAS
>>163
夜営業する事よりも酒を揃えてただでさえ混む昼営業の回転を悪くしてるのね。
そんなんでも>>151が称賛してるポイントって具体的にどこなんだろう？
当たりがキツいかそうじゃないかだけでオペレーションはとんちぼも136もそんなに変わらないと思うが。
とんちぼ店主も従業員への言葉強い時もあるし。
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